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【09月18日 KOREA WAVE】韓国の高速道路のサービスエリア（SA）で人気のクルミ菓子が場所によって価格差が2倍以上あることが判明した。韓国道路公社の資料によると、全国208カ所のSAで販売されるクルミ菓子の価格は1グラムあたり約13.8～29.4ウォン（1ウォン=約0.11円）と休憩

＜17日・大村ボート・4日目＞【記者コラム・造田大の大勝負】　川原涼の気配が抜群だ。4日目は4Rのイン戦をコンマ10のトップSで堂々と押し切ると、8Rは4カド一撃で連勝。「後半はカドなので、チルトを0.5度にハネてみました。特訓からいい足でした」と笑顔で振り返った。

多くのバズり調味料で楽しませてくれるカルディ。王道から新作まで、行けば必ずお気に入りが見つかるほど！今回は、マニア歴15年以上で調理師をしているおおつかはじめさんに、常備しておきたい必須調味料を紹介してもらいました。商品名　「万能たれ　国産葱と生姜」内容量　90g<

お弁当やパン、スイーツなど、毎日の食卓に彩りを添える商品が豊富にそろうローソン。今回購入したのは「コク旨仕立てちゃんぽん 1食」です。価格は495円（以下、すべて税込）。お湯や水は必要がないので、とても手軽でうれしい。電子レンジでは調理できないのでご注

「お弁当の中身が、全部温まってしまう…」。そんな“悩み”の解決につながるかもしれない電子レンジが、17日に発表されました。　　　◇お弁当を温めるとき、こんな経験ありませんか？会社員（20代）「全部チンしたら全部温かくなって。サラダも煮えて

チョコレートの香りと味は私たちの心の癒しになります。チョコレートにはさまざまな種類があります。食べるのであれば健康的で美味しいチョコレートを選びたくなりますよね。 チョコレートを食べると太ると考える方もいますが、実はダイエットに良いチョコレートと良くないチョコレートがあり、今回はその違いについ

エバラ食品工業は7月18日、仕事と子育ての両立支援に高い水準で取り組む企業として、厚生労働大臣より「プラチナくるみん」の認定を受け、8月26日に神奈川労働局より認定通知書を交付された。「プラチナくるみん」は次世代育成支援対策推進法に基づき策定した行動計画の基準を満たし、子育てサポ

食品の価格高騰が続いていますが、2024年10月は、4月以来となる多くの品目での値上げが予定されていて、家計に厳しい秋になりそうです。帝国データバンクによりますと、2024年10月に値上げされる食品の数は最終的に3000品目程度になるといわれています。2024年の月別でみると、4

モランボンは日配売場向け商品を9月1日から発売した。既存品のリニューアルと新商品の投入を通じ、シーンに合わせたピザ生地を提案する。トッポギ、煮込みうどんの素、スンドゥブチゲの素のラインアップも拡充した。親子で料理を楽しむ際に利用されることが多く、今後も需要拡大が見込まれる「ミニピ

エバラ食品工業は横浜市主催「子どもアドベンチャーカレッジ2024」に協力し、8月6、7日の2日間、市内の同社本社で小学校5、6年生を対象としたプログラム「夏休みの思い出に！『焼肉のたれ』手作り体験」を実施した。プログラムは午前と午後の交代制で計4回行われ、35組70人が参加した。

ハチ食品は2024年秋冬新商品を9月2日から発売した。袋ごとレンジで調理できる「らくチン！コーンスープ」「らくチン！ミネストローネ」「らくチン！クラムチャウダー」、お湯を注ぐだけで楽しめるフリーズドライタイプの「一杯の贅沢 魚介の旨み溢れる海鮮チゲスープ」を発売し、スープのラインアップを拡充。

手延そうめん「揖保乃糸」の商標をもつ兵庫県手延素麺協同組合は、来年3月8日をめどに、小売価格を5％引き上げる方針を発表した。主力商品「上級品300g」の希望小売価格を462円に、「特級品300g」を803円に改定する。その他そうめんやひやむぎ等の製品にも反映する。猛暑の影響もあり

　食品の価格高騰が続いていますが、2024年10月は、4月以来となる多くの品目での値上げが予定されていて、家計に厳しい秋になりそうです。　帝国データバンクによりますと、2024年10月に値上げされる食品の数は最終的に3000品目程度になるといわれています。2024年の月別でみると

野菜や食品の値上げが続いている中、名古屋のスーパーでは格安の弁当や目玉商品を用意するなどして対応しています。大学では、物価高騰に悩む学生たちを応援しようと「100円朝食」が始まりました。名古屋の名城大学では、9月17日から「100円朝食」が始まりました。学生たちに朝ごはんを食べる

国分フードクリエイトは、ゆのたにと共同開発した「魚沼草もち」（90g×2個入）を発売した。日本有数の米どころ、新潟県魚沼市でつくる「ゆのたに魚沼シリーズ」の第4弾。ワンランク上の流通和菓子として提案する。新潟県産もち米を100％使用し、粒感を残す半つきタイプに仕上げ

日本アクセスは、安定価格と品質を実現した中国産「焼海苔7枚入り」を発売した。製造は、中国産海苔の取り扱いで50年以上の歴史を持つ髙岡屋。参考小売価格は税抜328円。国産海苔の減産による価格上昇への対応と産地のリスクヘッジの観点から、中国産に着目。中国産の海苔は年々品質が向上してお

明治は今秋冬、デザートチーズの差別化商品やスパイス×カマンの新たな価値提案でチーズの喫食機会を増やす。マーガリンは約10年ぶりに市場が個数ベースで伸長するなど「市場の潮目が変わった」（担当者）ことから、この動きを加速させるべく「明治コーンソフト」を刷新。タイパやコスパ、おいしさに

フジッコはとろろ昆布「純とろ」の大容量タイプ「純とろ根こんぶ入り 超徳用」を発売した。とろろ昆布のNB商品としては、業界で初の紙パッケージ。既存の「純とろ 超徳用」も紙に刷新した。従来品に比べ約40％のプラスチック削減になる。また、紙素材に加え透明バリアフィルムを使用することで、

コメ不足の影響が続いています。山梨県昭和町のおにぎり専門店は取引先からコメの仕入れができなくなり一時、店のコメがなくなる危機的状況まで追い込まれました。昭和町にあるおにぎり専門店おにぎり一座 心です。およそ20種類のおにぎりを日替わりで提供しているこち

イオンに並んでいたのは、今年6月に登場したプライベートブランドのお総菜。専属シェフが監修した“レストランクオリティー”のお総菜をワンコイン前後で販売していました。イトーヨーカドーでは今年5月、総菜全体の9割が“プライベートブランド”に。自社工場で製造することで定番総菜はコストを抑