# 食品・酒類メーカー

【セブン】バターの香りがたまらない!SNSで絶賛の「上品クッキー」サクサク食感がやみつきになります《実食レビュー》
2024.09.13

【セブン】バターの香りがたまらない!SNSで絶賛の「上品クッキー」サクサク食感がやみつきになります《実食レビュー》

コンビニとは思えない、クオリティの高いスイーツが続々と販売されるセブン-イレブン。今回レビューするのは「7カフェ バターステイツクッキー」。価格は321円(以下、すべて税込)です。洋菓子ブランド「銀のぶどう」がプロデュースしているバタースイーツ専門店「バターステイツ

味の素「電気調味料」おいしく減塩
2024.09.13

味の素「電気調味料」おいしく減塩

味の素は、大学との共同研究により、経皮電気刺激を活用して食品の味を調整する新しい概念の「電気調味料」を開発した。「電気調味料」とは、下顎前部および首後部への微弱な電気の刺激で味覚をコントロールする技術そのものを指しており、この経皮電気刺激によって複数の食品の味がより強まることを実

【すき家】コスパが良くて大満足!旅館の朝食みたいな「420円モーニング」白米が止まらないおいしさです!《実食レビュー》
2024.09.13

【すき家】コスパが良くて大満足!旅館の朝食みたいな「420円モーニング」白米が止まらないおいしさです!《実食レビュー》

全国に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。そんなすき家では、朝5時から11時までモーニングを実施しています。今回はモーニングメニューの中から「自社製ベーコンエッグ朝食」を注文してみました。価格は420円(以下、すべて税込)です。お盆の

スッポンの赤ちゃんが続々と誕生 今年は順調1日で約200匹 岐阜・奥飛騨温泉郷
2024.09.13

スッポンの赤ちゃんが続々と誕生 今年は順調1日で約200匹 岐阜・奥飛騨温泉郷

岐阜県の奥飛騨温泉郷にあるホテルで、養殖用のスッポンの赤ちゃんが続々と誕生しています。高山市奥飛騨温泉郷の「奥飛騨ガーデンホテル焼岳」では地元の名産品をつくろうと約20年前から温泉を利用して、スッポンを飼育し出荷しています。去年は温度調整がうまくいかず、あまり孵化し

北海道内の人気店や話題の店15店が集結「北海道物産展」さくら野弘前店で23日まで開催
2024.09.13

北海道内の人気店や話題の店15店が集結「北海道物産展」さくら野弘前店で23日まで開催

北海道の新鮮な食材を使ったグルメを集めた「物産展」が、青森県弘前市のデパートで開かれています。「さくら野弘前店」で12日に始まった北海道物産展には、北海道内の人気店や話題の店15店が軒を連ねました。このうち、初出店は2店で、札幌市の「札幌ムラカミドーナツ店」ではチョ

キリンHD、ファンケルへのTOB成立 年内にも完全子会社化 健康食品事業を新しい柱に
2024.09.13

キリンHD、ファンケルへのTOB成立 年内にも完全子会社化 健康食品事業を新しい柱に

 キリンホールディングス(HD、東京都)は12日、化粧品大手のファンケル(横浜市中区)への株式公開買い付け(TOB)が11日に成立したことを発表した。ファンケルの臨時株主総会で残りの株を併せて取得し、年内にも完全子会社にする。ファンケルは上場廃止となる見込み。 キリンは健康食品に

TWICE、ファミリーマートのクリスマスアンバサダーに就任!コラボケーキも販売決定
2024.09.13

TWICE、ファミリーマートのクリスマスアンバサダーに就任!コラボケーキも販売決定

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの「もっと美味しく」「たのしいおトク」「『あなた』のうれしい」の一環として、2024年9月13日(金)10時1分から、クリスマス商品の予約受付を沖縄県を除く全国のファミリーマート約15,900店で開始。また、2024年のファミリーマート

コロッケ、月のグレープフルーツ購入額20万円「多い時で1日10個くらい食うから」
2024.09.13

コロッケ、月のグレープフルーツ購入額20万円「多い時で1日10個くらい食うから」

 ものまねタレントのコロッケが12日放送の日本テレビ系「ダウンタウンDX」(木曜・午後10時)に出演した。 今回は「衝撃! 人気芸能人のお買い物SP」。 この日、1か月のグレープフルーツ購入額が20万円であることを明かしたコロッケ。 MCの浜田雅功に「

TWICEのクリスマスケーキ販売、ミックスベリーと練乳のムースで2つのおいしさ
2024.09.13

TWICEのクリスマスケーキ販売、ミックスベリーと練乳のムースで2つのおいしさ

TWICEが昨年に引き続きファミリーマートクリスマスキャンペーンのアンバサダーに就任した。このキャンペーンではTWICEとのコラボレーションクリスマスケーキ「TWICE ハピネスケーキ」が販売される。「TWICE ハピネスケーキ」は1つのケーキで二度のおいしさが楽しめることをコン

ファミマ、Afternoon Tea監修ケーキや「トムとジェリー」ケーキなどが登場するクリスマス商品68種予約開始
2024.09.13

ファミマ、Afternoon Tea監修ケーキや「トムとジェリー」ケーキなどが登場するクリスマス商品68種予約開始

 ファミリーマートは、クリスマス商品の予約受け付けを9月13日10時1分に開始する(沖縄県のみ10月1日10時1分から開始)。 ケーキはサクサクパイ生地にカスタード&バニラクリープをサンドしホイップクリームでデコレーションしたファミマオリジナルの「ミルフィーユ・シャンティ」や、紅

米8月PPI、前月比+0.2%で予想上回る 前年比+1.7%で伸び鈍化
2024.09.12

米8月PPI、前月比+0.2%で予想上回る 前年比+1.7%で伸び鈍化

[ワシントン 12日 ロイター] - 米労働省が12日発表した8月の卸売物価指数(PPI、最終需要向け財・サービス)は前月比(季節調整済み)0.2%上昇した。サービス価格の上昇を背景に、伸びは市場予想(0.1%)を上回ったものの、インフレ鎮静化と一致する内容となった。7月

「おかずが冷たい」…横浜の中学校給食、提供方法の再考を 市民団体が市に署名提出
2024.09.12

「おかずが冷たい」…横浜の中学校給食、提供方法の再考を 市民団体が市に署名提出

 横浜市が2026年度の開始を目指すデリバリー方式での中学校全員給食を巡り、市民団体「横浜学校給食をよくする会」は12日、提供方法の再考を求める要望書と賛同者の署名を市に提出した。大きな課題となっている「おかずの温かさ」対策には限界があるとして、「本当にこれでよいのか、立ち止まって考えてほしい

有田川町のふるさと納税返礼品に「近大鴨」 薬草や未利用資源を飼料に
2024.09.12

有田川町のふるさと納税返礼品に「近大鴨」 薬草や未利用資源を飼料に

 有田川町が9月4日、ふるさと納税返礼品に「近大鴨(きんだいかも)」の肉を加えた。(和歌山経済新聞) 近大鴨は、近畿大学付属湯浅農場(湯浅町)と「日本振興」(大阪市)が共同開発したブランド肉。同大学が2021年から2023年まで提供した「近大おいし鴨」を「近大式鴨肥育法」で肉質改

米卸売物価1.7%上昇 8月、2カ月連続伸び縮小
2024.09.12

米卸売物価1.7%上昇 8月、2カ月連続伸び縮小

 【ワシントン共同】米労働省が12日発表した8月の卸売物価指数は前年同月より1.7%上昇した。伸び率は2カ月連続で縮小。1.8%程度の上昇を見込んだ市場予想を下回った。モノの価格が横ばいとなったことが影響した。 モノのうち食品は2.3%上がった一方、エネルギーは8.4%下がった。

いったいなぜ?進む生産者の“大根離れ” 一方、“ブランド化”に取り組む地域も 国内2位の生産地、北海道の大根の未来は… 
2024.09.12

いったいなぜ?進む生産者の“大根離れ” 一方、“ブランド化”に取り組む地域も 国内2位の生産地、北海道の大根の未来は… 

 食卓でおなじみの野菜、大根。いま少しピンチを迎えています。北海道札幌市内のスーパーの野菜コーナー。並んでいるのは旬の大根です。台風の影響などで、大根の価格は、平年よりやや高めに推移していますが…。 客(最近大根買っていますか?)

まるで本物の海鮮丼やうな丼…洋菓子店が料理に似せた『お菓子なスイーツ』第9弾は“月見バーガー風ケーキ”
2024.09.12

まるで本物の海鮮丼やうな丼…洋菓子店が料理に似せた『お菓子なスイーツ』第9弾は“月見バーガー風ケーキ”

 三重県名張市の洋菓子店「お菓子のブティック モンパクトル」で、見た目がドンブリやハンバーガーなどの「料理にしか見えないスイーツ」が評判です。「お菓子のブティック モンパクトル」は、栗が丸ごと1つ乗ったモンブランや焼き菓子などが人気の洋菓子店です。 スイーツと一緒に

ご当地スーパーに観光客が熱視線 “うまいものはスーパーに” 外国人も魅了のワケ
2024.09.12

ご当地スーパーに観光客が熱視線 “うまいものはスーパーに” 外国人も魅了のワケ

今週末は3連休。旅先では「道の駅に行く」という人は多いと思いますが、今、ご当地スーパーにも観光客が続々、訪れているそうです。スーパーの魅力に、外国人観光客もどっぷり、はまっているようです。※詳しくは動画をご覧ください(9月12日放送『news every.』より)

東武池袋で「秋の大北海道展」 海鮮弁当、ラーメン、スイーツ販売
2024.09.12

東武池袋で「秋の大北海道展」 海鮮弁当、ラーメン、スイーツ販売

 「ぐるめぐり 秋の大北海道展」が現在、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)で開催されている。(池袋経済新聞) 会期を、前半=9月12日~18日、後半=9月19日~25日に分け、約90店が出店する同イベント。海鮮や肉を使った弁当、ラーメン、スイーツ、総菜、パンなど、北海道の旬の素

待望の魚沼産コシヒカリ流通はじまる「慌てずに 自宅で食べられる量を買って…」
2024.09.12

待望の魚沼産コシヒカリ流通はじまる「慌てずに 自宅で食べられる量を買って…」

“令和の米騒動”ともいわれるコメの品薄状態が続くなかで、多くの人が待ち望んでいた、新潟県の誇るブランド米・魚沼産コシヒカリの新米が、いよいよ流通を始めました。新潟県南魚沼市にある『うおぬま倉友農園』のおにぎり販売店では、新米の時期になると県内外から多くの人が訪れるため、1日に15

弘前市のデパートで「北海道物産展」 北の大地のうまいものが大集合
2024.09.12

弘前市のデパートで「北海道物産展」 北の大地のうまいものが大集合

北の大地のうまいものを集めた「北海道物産展」が、さくら野弘前店で始まりました。3階催事場には、海産物やスイーツなど北海道の自慢の味を提供する15店舗が軒を連ねています。このうち、初出店となる釧路市の海鮮の店「まるやきたいち」。おすすめの「釧路三昧弁当」は、ズワイガニ