# 食事・料理
山口もえ「起きるのつらかった」新学期でお弁当作り再開を報告 ⇒「2学期は長いぞ～」と共感の声
タレントで、3児の母でもある山口もえさん。Instagramの 「弁当記録」として日々、色とりどりのおかずのお弁当の写真を投稿しており、「おいしそう！！」とのコメントが多く寄せられています。9月3日に更新されたInstagramでは、「いゃ～起きるのつらかった 」としつつも、オク
【カルディ】ワンパンで作れる！新感覚「焼パスタ」を作ってみない？絶対おいしく仕上がるおすすめレシピ付き
育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回はカルディから新しく発売された「濃厚トマト焼パスタの素」をご紹介します。普通のトマトソースのパスタとは違う、「焼く」がポイントのパスタを自宅で手軽に楽しめますよ。フライパンひとつでできあがるのもうれしいポイントで
おにぎりで伝統野菜広め 7日のイベントで販売 お結び屋【長野県】
飯田市扇町のおにぎり専門店「土鍋炊き お結び屋」は、長野県飯田下伊那地域の伝統野菜を具材に使ったおにぎりを開発し、7日に開かれる伝統野菜販売イベント「南信州ファーマーズマーケット」で販売する。志げ子なす（喬木村）とていざなす（天龍村）を使い、それぞれ2種類ずつ計4種類のおにぎりを考案した。<
「レンチン」なら調味料もいつもの3分の2に？「油少なめでも栄養やうま味を逃さない！」82歳料理家・村上祥子流＜電子レンジ調理の秘訣＞
82歳の料理家・村上祥子さん。その元気の秘密は、日々の食事と前向きな考え方にありました。手軽に栄養が獲れる家庭料理を目指した「村上流レンチンレシピ」をはじめ、じぶん時間を目いっぱい楽しむための生きるヒントが満載のエッセイ『料理家 村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方』より一部を抜粋して紹介しま
道の駅の新名物「日本代表メシ」…伝説のシェフが味に込めた“地元愛”【THE TIME,】
8月、サッカー日本代表の専属シェフとして知られる西芳照さんが『道の駅なみえ』の総料理長に就任しました。日本代表と同じメニューを提供し、すでに行列ができるほどの人気ぶり。西さんが新たな道として「道の駅」を選んだ理由を聞きました。■選手に安心感を与える“伝説のシェフ”ワ
ジョイフル、簡単レンジ調理の冷凍食品「ジョイフルの牛焼肉丼の具 ブラックペッパー付き」
ファミリーレストランのジョイフルは、店舗メニューを家庭向けにアレンジした冷凍食品ブランド「おうちdeジョイフル」から「ジョイフルの牛焼肉丼の具 ブラックペッパー付き」を発売した。 内容量は具材60g＋ペッパー1g（別添え袋）で、価格は408円前後。一部のスーパー、ドラッグストア
工藤静香〝幻の食材〟を使った手料理を披露 こだわりのレシピに反響の声「えぇすごい‼️貴重な…」「脱帽です」
歌手の工藤静香が自身のインスタグラムを更新。〝幻の山菜〟と呼ばれる食材の調理に反響の声が起こっている。 工藤は「ファンの方から教えてもらったみずのこぶ！」として袋に入った秋田県能代市二ツ井町が産地の山菜を投稿。「ミズは幼い時から食べていましたが、みずのこぶ は初でした。それもそ
「更年期の栄養」イソフラボンに加えて、カルシウムやビタミンDが必要な理由【管理栄養士監修】
40代くらいから、女性がじわじわ気になってくるワード「更年期」。ホルモンバランスの変化に伴う諸症状を指しますが、個人差も大きいと聞くし、何かできることがあるのか分からないし、漠然と「心配だなあ……」と思っている人も多いのではないでしょうか。その不安、食べるものなどで対策できること
コメの品薄、いつ解消？「新米」収穫順調も価格は上昇 “コメ離れ”懸念も…
「新米」の収穫が始まっています。コメの品薄が続くなか、待ち望んでいる人もいると思いますが、新米が入荷し始めた店では軒並み価格が上がり、去年の倍だという店もありました。 ◇「コメの品薄」。街の人に聞いてみると…「きょうおコメ買う気ないけど、あったら買
調理時間は15分！たんぱく質と野菜が一緒にとれて大満足のカレー焼きとり丼＆3色みそそぼろ丼レシピ
調理時間は15分！たんぱく質と野菜が一緒に食べられて一品で大満足。スパイシーな塩焼きでご飯が進む！カレー焼きとり丼と、コロコロ夏野菜と一緒にスプーンで食べる！3色みそそぼろ丼のレシピをご紹介します。●材料（2人分）鶏ももから揚げ用肉……250g → 水けを拭き、室温
節約食材が立派なおかずに！ 教えて、あなたのアイデアレシピ
物価高の今、意識するのは食材の選び方。そんな節約食材を立派なおかずや毎日でも食べられる主食にアレンジする人が続々。安い食材をおいしく食べる知恵と工夫を街で聞きました。※詳しくは動画をご覧ください（9月4日放送『news every.』より）
3児の母・山口もえ、子どもたちのお弁当作り再開で“詰めただけ弁当”披露「いゃ～起きるのつらかった」
タレントの山口もえ（47）が、子どもたちのためのお弁当作りを再開したことを明かした。 高校2年生の長女、中学2年生の長男、小学1年生の次女と3人の子どもを育てている山口。これまでにもInstagramで、5時起きで作ったお弁当や前日に仕込んだおかずを詰めて30分で作ったお弁当な
小腹が空いたときにすぐ食べられる【業務スーパー】「お手軽レンチングルメ」4選
量が多くて安い！ と評判の業務スーパーから、今回は小腹が空いたときに食べたいレンチングルメを紹介します。冷凍食品の種類も豊富な業務スーパーですが、そのなかでもSNSで注目度の高いレンチングルメを4つ厳選しました。おやつや夜食のストックとして、最後までチェックしてください。
「おいでやす～」伝統の味と技一堂に…米子市で大京都展開催 京都発祥の人気ラーメン店も（鳥取）
伝統の味と技が一堂に集まった「大京都展」が、米子市のデパートで始まりました。近江牛にうなぎ、かきがたっぷり。源義経ゆかりの地、鞍馬にある佃煮店の「三色弁当」。そうざいは10品、ご飯は3品から選べる「雅な京弁当」。目移りしそうな京の味が並びます。米子市のJU米子高島屋
京口紘人「階級を上げても戦える証明」 井上尚弥の増量幅について言及「軽量階級では結構異例だと思う」
プロボクシング前WBA世界ライトフライ級スーパー王者でWBA世界フライ級2位の京口紘人（30＝ワタナベ）が5日に自身のYouTubeチャンネルを更新。世界スーパーバンタム級4団体統一王者の井上尚弥（大橋）の試合当日の増量について言及した。 3日に行われた世界スーパーバンタム級4
貴島明日香、キャミワンピ姿で美肌輝く 浴衣ショットも公開「美しすぎる」「破壊力すごい」
【モデルプレス＝2024/09/04】モデルの貴島明日香が4日、自身のInstagramを更新。私服姿や浴衣姿を公開し、反響が寄せられている。◆貴島明日香、キャミワンピで素肌輝くこの日貴島は石川県・加賀市にある山中温泉の旅館に宿泊したことを明かし、と高級感溢れる施設
【かつや】ボリューム感にびっくり！白米が一瞬で消える「まんぷく定食」3選。豚汁もついてて大満足です《実食レビュー》
手軽な価格でボリューム満点の定食やどんぶりが楽しめる、とんかつ専門店「かつや」。今回は、大迫力の「まんぷく定食」を3つご紹介します。価格は825円（以下、すべて税込）。おぼんの上には、ご飯、とん汁、チキンカツ、ネギ、キャベツが乗っています。チキンカツに
「アメリカで誰もが知っている日本人」大谷翔平の先輩が証言、超有名ファイターが引退表明
《アメリカで6年生活していますが、最も有名と言っていいほど、アメリカ人の誰もが知っている日本人は小林さん》 メジャーリーグ、ヒューストン・アストロズで活躍する菊池雄星。9月1日に自身のXを更新し、アメリカで知名度のある日本人について語った。菊池は続けて、《「日本出身
板野友美、手料理「＃友飯」を披露！ナスと豚肉の味噌炒め、カルパッチョなど、彩のある豪華なラインナップ公開！
元ＡＫＢ４８でタレントの板野友美が、４日までに自身のＳＮＳを更新し、手料理を公開した。 板野は、インスタグラムのストーリーズに「＃友飯」のハッシュタグをつけ、手料理のショットをアップ。ナスと豚肉の味噌炒め、カルパッチョ、いかたらこスパゲッティ、白湯スープ、サラダという豪華なライ
長崎の日本酒や焼酎 クラフトビールも! 酒販店・飲食店向けの試飲商談会
新たな飲み方などを酒造会社自らが提案し県産酒を飲食店や卸業者などにPRする試飲商談会が4日、長崎市で開かれました。長崎の日本酒や焼酎、クラフトビールなどが集まりました。県内の酒造会社でつくる実行委員会が開いた試飲商談会には21の酒蔵などが出展しました。各酒造会社は炭酸割りやすりお