# 白湯

日中ダメージに負けない土台を作る【朝の掟】「夏の美肌稽古」
2024.08.08

日中ダメージに負けない土台を作る【朝の掟】「夏の美肌稽古」

白湯が味気なく飽きてしまう人は、白湯に黒こしょうを加えるとアクセントになり習慣化しやすいことも。粒の黒こしょうを挽くのが、冷え解消により効果的。「暑い時期はおのずと、白湯から離れてしまっている人も多いのでは!?夏でも体の芯は冷えがちなので、朝イチの白湯は年中無休で。胃腸を温めるこ

完全紹介制焼き鳥店で大将を務めた店主が作る、鶏を極めた鶏白湯ラーメン。絶品の親子丼も必食!(東京・外苑前)
2024.07.31

完全紹介制焼き鳥店で大将を務めた店主が作る、鶏を極めた鶏白湯ラーメン。絶品の親子丼も必食!(東京・外苑前)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!20

<朝の白湯>を習慣化すると<五臓>に良い効果が!飲む量や温度はどのくらいが最適?中医学博士がポイントを解説
2024.07.10

<朝の白湯>を習慣化すると<五臓>に良い効果が!飲む量や温度はどのくらいが最適?中医学博士がポイントを解説

厚生労働省が行った「令和元年 国民健康・栄養調査」によると、4人に1人が「食習慣や運動習慣を改善するつもりはない」と答えたそう。そのようななか、「これからは<生活習慣>だけではなく、内臓を鍛え巡らせる<臓活習慣>を!」と話すのは、中医学博士の尹生花(いん・せいか)先生。そこで今回は、尹先生の最

「ああ、あの高いラーメン屋さんね」 地元客に「高い」と噂されたラーメン店が10年経っても愛され続ける理由
2024.06.09

「ああ、あの高いラーメン屋さんね」 地元客に「高い」と噂されたラーメン店が10年経っても愛され続ける理由

 日本に数多くあるラーメン店のなかでも、屈指の名店と呼ばれる店がある。そんな名店と、その店主が愛する一杯を紹介する本連載。今回は埼玉で唯一無二の油そばを提供する名店「Handicraft Works(ハンディクラフト ワークス)」の店主・鶴岡祐介さんの愛する名店「中華そば 輝羅」をご紹介する。

白湯のための電気ケトル 10分沸騰でカルキ除去
2024.05.22

白湯のための電気ケトル 10分沸騰でカルキ除去

シバデンは、白湯メーカー「温活ZEN」を、5月20日にMakuakeで発売した。一般販売予定価格は23,100円だが、Makuakeでは最大30%オフの16,170円で購入できる(5月22日現在)。期間は6月29日まで。商品は8月末までに到着予定。白湯が簡単に作れる電気ケトル。容