# 料理・レシピ
早大近くにモツ丼専門店「モツととも煮」 国産和牛のモツ5種を自家製たれで
モツ丼専門店「モツととも煮」（新宿区西早稲田1）が8月6日、早大近くの大隈通り商店会にオープンした。（高田馬場経済新聞） 日本料理店や焼き肉店で経験を積んだ店主の永木宏昭さんがオープンした同店。店舗面積は約8坪、席数はカウンター11席。「以前から大学近くの立地で挑戦してみたいと
【業務スーパー】マニア厳選！レンジで温めるだけの簡単おいしいおつまみ3選
安くて大容量の商品が種類豊富で大人気の業務スーパー。なかでも電子レンジで温めるだけですぐにおいしく食べられる冷凍商品は、充実の品揃えでどれもコスパ抜群と好評です。今回は調理の手間も省けてすぐにおいしい、温めるだけの冷凍おつまみに注目！業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブ
ジャガイモを使わない「ポテサラ風サラダ」。代用食材おからを使えば低カロリー
いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。人気料理家・藤井恵さんが考えた「減塩でおいしいサラダ」のレシピを2つ紹介します。低カロリーのやさしい味つけで、ダイエットにもぴったりです。野菜やおからなどは、素材のままではなかなか食べにくいですが、調理をすること
やす子が「ランナーの夜ご飯」公開 『24時間テレビ』2日前…「料理もできるんや」と称賛の声
お笑いタレント・やす子が29日に自身のXを更新。日本テレビ系『24時間テレビ47』（8月31日、9月1日放送）でのチャリティーマラソンランナーとしての夜ご飯を公開した。 やす子は「ランナーの夜ご飯 鮭のホイル焼きとフルーツポンチ」とつづり、実際にお皿に盛り付けた完成した夜ご飯と
＜華原朋美＞「ママ全然ご飯食べてないんだもん」 愛息の手作りピザを幸せそうに食べる姿披露
歌手の華原朋美さんが8月28日、自身のアメーバオフィシャルブログで、愛息が作ったピザを幸せそうに食べる姿を披露した。 「ピザ」と題したブログで、息子が料理をして、リビングをチーズだらけにして驚いたことをつづった華原さん。 息子から「ママ全然ご飯食べてないんだもん。
東京ドームホテル、紅ズワイガニや夕張メロンなど50種類以上が食べ放題「北海道フェア2024」
東京ドームホテル（東京都文京区後楽1-3-61）は、北海道庁後援の「北海道フェア2024」第1弾を10月1日～11月24日に開催する。会場は3階にあるスーパーダイニング「リラッサ」。 シェフが走行距離1100km以上を超えて探した北海道産の食材使ったブッフェで、江差港の紅ズワイ
ジョイフル「集結‼秋のごちそう」9月10日開催、「すき焼き鍋定食」や「担々麺満腹セット」、2種の「モンブランパフェ」など展開
ファミリーレストランの「ジョイフル」9月10日午後3時から、食欲の秋を楽しめる「集結‼秋のごちそう」を開催する。鍋メニューやチキンメニュー、ボリューム満点の麺セット、モンブランクリームを贅沢に使用したパフェなど、「秋のごちそう」を用意した。価格は税込表記。<
滝沢眞規子、豪華キッチンで夕飯作り おしゃれかつ丁寧な暮らしに反響「素敵すぎる」
2023年8月23日、モデルでありタレントの滝沢眞規子が自身のYouTubeチャンネルを更新。夕食作りの様子を公開した。 今回作るのはメキシカングリルドコーン、枝豆、茄子のトマトソースパスタとクリームパスタ、ステーキ、グリルドチキンサラダだ。 撮影時には子どもの友
卵黄でコクがアップ！ ひき肉たっぷり「子どももパクつく野菜コロッケ」
気に入ったものばかり食べたり、好き嫌いが激しかったりと、子どもの食に関する悩みは尽きないもの。毎日の献立を考えるのも一苦労ですよね。そこで参考にしてほしいのが、Instagramでフォロワー14万人超えの5児のママ・神社あゆさんが実践する、子どもがパクパク食べてくれる節約簡単ごは
こねない＆包まないから超時短！肉感たっぷりジューシーな「パリパリ餃子」
カリッとした食感の皮でジューシーな餡を包んだ餃子は、子どもの大人も大好きな人気メニュー。でも家庭で手作りするとなると、材料を刻んで、餡をこねて、皮で包んで…と、意外と面倒ですよね。そこで、今回は目からウロコの餃子レシピをご紹介します。面倒な工程がないだけでなく、洗い
魚介が意外に合う！イカやカジキと合わせたマンネリ解消きゅうりレシピ
今の時期のきゅうりは、たくさん入って特売になっているのを見かけます。そんなきゅうりを飽きずに食べつくすアレンジレシピをご紹介します！ 今回は、魚介とあわせたメイン料理です。■いかときゅうりの塩昆布炒め厚揚げプラスでボリュームアップ【材料・2人分】
旬の素材と厳選した肉をお好みの一品料理で。京都・東山にランチも楽しめるお店がオープン
地元の粋客が集う割烹「ぎをん今」に13年勤めた久壽米木（くすめきくすめき）仁（じん）さんが平安神宮近くに店をオープン。一品料理30種類ほどに加え、ご主人の故郷・鹿児島から仕入れる黒毛和牛のメニューも提供。きめ細かい霜ふりのサーロインを用い、絶妙な火入れで上品なうまみを引き出してい
焼肉きんぐ「韓国フェア～新大久保～」9月25日開始、人気店とのコラボメニュー「【青松】壺漬けデジカルビ」「【チュクミドサ】チュクミ」など7品登場
物語コーポレーションが全国で329店舗を展開する「焼肉きんぐ」は9月25日から、全店で「韓国フェア～新大久保～」を開催する。新大久保の韓国料理店とコラボレーションしたメニューを中心に、計7品が登場するフェア。提供期間は12月上旬までを予定している。フェアメニューは、
「シュガードッグライフ」の読み切りがgateau10月号に、結ばれた2人のその後描く
依子「シュガードッグライフ」が本日8月30日発売のgateau10月号（一迅社）の表紙を飾り、読み切りが掲載された。「シュガードッグライフ」は、料理上手な大学生・桜庭唯純と、天然たらしなおまわりさん・天沢恭丞がおうちごはんを通じて恋を育んでいくBL。8月に実写ドラマ化され、現在放
「近くのビーチで食べるのもお薦め」 具材たっぷりカリフォルニアブリトー、パンチのある味わいが好評
[胃心地いいね]（792） NINJA PUNCH 北谷町北谷2-2-8 アラハビーチに程近く、アメリカンな雰囲気が漂う北谷町北谷にあるメキシコ料理専門店「NINJA PUNCH（ニンジャパンチ）」。黒と黄色を基調としたポップな外観は、異国情緒あふれる街並みと合わさり、よく映える
【セブン】ボリュームあって大満足な「ガッツリ麺」3選！濃い味付けがヤミツキになります《実食レビュー》
オリジナルの食品から便利な日用品まで、幅広い品揃えが魅力のセブン-イレブン。今回は、暑くてもガッツリ食べられる「絶品メニュー」を3つまとめました。最後のひとくちまでおいしく食べられますよ。価格は386円（以下、すべて税込）。レンジでチンするだけで簡単に
長澤まさみ 得意料理は“宮廷料理”「千切りをするのが好きなので…結構気に入っていて」
女優の長澤まさみ（37）が30日放送のNHK「あさイチ」（月～金曜前8・15）の「プレミアムトーク」にゲスト出演。お気に入りの手料理について語った。 友人らに手料理を振る舞うこともあるという長澤。「簡単な料理が好きで。簡単に作れて、彩りよく見えるものが」とし「盛り付けも好きです
「マンガでわかる やさいのトリセツ」 選び方やおいしく食べる工夫を毎週紹介
積極的に食べたい野菜。保存方法やおいしく食べる方法は知れば知るほど食卓が豊かになる。昨年発売されて人気の『マンガでわかる やさいのトリセツ』（青髪のテツ著、まんが・ムラセセラ、Gakken・東京）が、野菜の日の8月31日からまんがサイト「ガッコミ」で連載スタート、無料公開される。
もやしは冷凍できる！しかも手間いらず！保存期間をのばす冷凍方法と活用のコツを野菜ソムリエが解説
いつでも手頃な値段で手に入るもやしですが、日持ちが短いのでまとめて買っておくことはできないですよね。でも、もやしは冷凍できるんです。今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに、もやしの冷凍方法と活用のコツを教えてもらいます。も
【カルディ】家に3つくらいストックしたい！白米がぐんぐん進む「やみつき鮭フレーク」ニンニクの風味がたまりません《実食レビュー》
豊富な種類のコーヒーや、海外から輸入した食品などを販売する「KALDI COFFEE FARM」（カルディコーヒーファーム）。今回は、何個もストックしておきたくなる「ご飯のおとも」を購入しました。商品名は「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」価格は537円（以下、すべて税込）