# 冷凍食

ニッスイ、冷食値上げ
2024.06.27

ニッスイ、冷食値上げ

 ニッスイ <1332> は27日、家庭用冷凍食品37品の出荷価格を約2~11%引き上げると発表した。内容量を減らす実質値上げも一部含まれる。原材料価格や物流費などが高騰しており、9月1日納品分から値上げする。「自然解凍でおいしい!  6種の和惣菜」「塩あじえだ豆 360g」などが対象となる。

ニッスイが冷凍食品値上げ 9月から、家庭用2~11%
2024.06.27

ニッスイが冷凍食品値上げ 9月から、家庭用2~11%

 ニッスイは27日、総菜や野菜などの家庭用冷凍食品37品を9月1日納品分から値上げすると発表した。「自然解凍でおいしい!6種の和惣菜」や「塩あじえだ豆 360g」などの出荷価格を約2~11%上げる。 業務用の冷凍食品202品も10月1日納品分から約2~17%値上げする。

ニッスイが家庭用冷凍食品37品目9月から値上げ 野菜、水産品などの価格高騰や人件費の増加などが要因
2024.06.27

ニッスイが家庭用冷凍食品37品目9月から値上げ 野菜、水産品などの価格高騰や人件費の増加などが要因

ニッスイは27日、家庭用冷凍食品37品目を、9月1日から値上げすると発表した。出荷価格の値上げ幅は約2%~11%で「自然解凍でおいしい 6種の和惣菜」や「塩あじえだ豆(360g)」などが対象。野菜、水産品などの価格高騰のほか人件費の増加、円安による影響が要因。

ポン酢とみりんに漬けるだけ、鶏モモの「下味冷凍」。家族が喜ぶごちそうが簡単に
2024.06.27

ポン酢とみりんに漬けるだけ、鶏モモの「下味冷凍」。家族が喜ぶごちそうが簡単に

食費の値上がり対策におすすめなのが「下味冷凍」。特売のときに買ったお肉を使えば、食費節約に役立ちます。ここでは、ポン酢&みりんで簡単につくれる鶏モモ肉の下味冷凍レシピと、アレンジ料理3品をご紹介。教えてくれたのは、料理研究家の新谷友里江さんです。味つけをポン酢にまかせて簡単に! 

大型ショッピングタウンがオープン 九州最大級の冷凍食品コーナーを備えたスーパーも 大分・日田市
2024.06.27

大型ショッピングタウンがオープン 九州最大級の冷凍食品コーナーを備えたスーパーも 大分・日田市

九州最大級の冷凍食品コーナーを備えたスーパーやファッションの店が立ち並ぶ大型ショッピングタウンが、大分県日田市にオープンしました。日田市庄手に27日開業したのは、イオンタウン日田ショッピングセンターです。およそ2万5千平方メートルの敷地内に、スーパーやファッションの店など計11店

若槻千夏、長女から弁当を冷凍食品と暴露された長男が思わず言った言葉に感動「いい子に育った」
2024.06.26

若槻千夏、長女から弁当を冷凍食品と暴露された長男が思わず言った言葉に感動「いい子に育った」

 タレント若槻千夏(40)が26日放送の日本テレビ系「上田と女が吠える夜」(水曜午後9時)に出演。冷凍食品をめぐり、上の長女と下の長男のやりとりを明かした。 今放送のテーマは「食のこだわりが強すぎる女」。若槻は「8年間、弁当をつくってきたけど、冷凍食品に頼りがちになっちゃうわけで

【ローソン】モッチモチでおいしい!冷凍とは思えない「絶品やみつき麺」3選《実食レビュー》
2024.06.25

【ローソン】モッチモチでおいしい!冷凍とは思えない「絶品やみつき麺」3選《実食レビュー》

お弁当やお菓子など、幅広いジャンルの食品が並ぶローソン。今回は、ボリューム満点の「やみつき冷凍めん」を3つご紹介します。価格は300円(以下、すべて税込)。レンジで解凍するだけで、本格的な担々麺が食べられます。パッケージによると、濃厚な胡

「食費と時間に節約になった!」業務スーパーの大容量でお得な「冷凍食品」6選
2024.06.24

「食費と時間に節約になった!」業務スーパーの大容量でお得な「冷凍食品」6選

エブリデイ・ロープライス(毎日がお買得)をモットーに掲げ、食品販売を行う「業務スーパー」。株式会社神戸物産が運営を担い、自社オリジナル製品や「世界の本物」として自信ある輸入品などをベストプライスで購入できます。株式会社神戸物産公式サイト「事業内容」によると、店舗数や売上高は年々増

流行のスイーツも手軽に楽しめる、10~30代男女が「好きなコンビニの冷凍食品」【完全版】
2024.06.23

流行のスイーツも手軽に楽しめる、10~30代男女が「好きなコンビニの冷凍食品」【完全版】

 最近では一流店の監修も増え、ファンを増やしているコンビニの冷凍食品。ごはんものから麺類、お惣菜、スイーツまで、自宅の冷凍庫にストックしておきたくなるおいしいものがたくさんラインナップされている。そこで今回は10~30代の男女100人に「好きなコンビニの冷凍食品」について聞いてみた。(アンケー

【セブン】濃厚な味付けがやみつきに!ひと口食べてハマった「絶品パスタ」3選《実食レビュー》
2024.06.22

【セブン】濃厚な味付けがやみつきに!ひと口食べてハマった「絶品パスタ」3選《実食レビュー》

コンビニとは思えない、クオリティの高いスイーツが続々と販売されるセブン-イレブン。今回はその中から、高クオリティな「絶品パスタ」を3つご紹介します。価格は321円(以下、すべて税込)。デニーズの人気メニュー「たらこスパゲッティ」を冷凍食品で再現した一品

パリ五輪 「ギョーザ」で日本代表を応援 味の素冷凍食品
2024.06.22

パリ五輪 「ギョーザ」で日本代表を応援 味の素冷凍食品

味の素冷凍食品は、今夏にフランス・パリで開催されるオリンピック・パラリンピックに向け、「ギョーザ」などの主力品で日本代表選手団「TEAM JAPAN」を応援する。消費者キャンペーンを実施するほか、「For ATHLETE ギョーザ」などの数量限定品を発売する。同社はJOC・JPC

宝幸、冷食撤退 チーズと常温に注力 統合シナジーで新たな売場を創出
2024.06.21

宝幸、冷食撤退 チーズと常温に注力 統合シナジーで新たな売場を創出

 宝幸は25年3月をもって冷凍食品事業から撤退し、伸長しているチーズ事業とフリーズドライを含めた常温食品に注力する。 24年度はフリーズドライ食品と缶詰・レトルトなどを扱う常温食品の統合により、営業効率向上など統合シナジーを創出するとともに、グループ会社との連携を一層強化し、新た

5万部超の人気シリーズ第二弾! 「ニチレイフーズ」監修で160以上の“冷凍作りおきレシピ” を紹介
2024.06.21

5万部超の人気シリーズ第二弾! 「ニチレイフーズ」監修で160以上の“冷凍作りおきレシピ” を紹介

 冷凍食品のプロが教えるレシピ本『ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!』が、2024年6月19日(水)に株式会社KADOKAWAより発売された。 本書は、前作がテレビでも話題となり、5万部を超えるベストセラーとなった大人気シリーズの第二弾だ。監修

イオン、冷凍食品「トップバリュ みんなのおかず」“ハンバーグ/コロッケ/牛丼の具”など24品発売
2024.06.20

イオン、冷凍食品「トップバリュ みんなのおかず」“ハンバーグ/コロッケ/牛丼の具”など24品発売

「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」(イオン)は「トップバリュ みんなのおかず」の冷凍食品シリーズ24品を発売した。“タイパ・コスパ・健康”ニーズに応えたメニューとして、油で揚げる必要がなくトースターで焼き調理でき、ヘルシーなコロッケやメンチカツなどのノンフライおかずや

【ファミマ】これはストックしてきたい!お店みたいにおいしい「絶品フード」3選
2024.06.19

【ファミマ】これはストックしてきたい!お店みたいにおいしい「絶品フード」3選

ファミマには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回は、お店並みのおいしさが楽しめる「贅沢食品」を3つご紹介します。価格は325円(以下、すべて税込)。肉肉しい牛肉がたくさん入った「牛カルビめし」です。電子

冷食5社で共同配送 物流効率化へ連携、24年問題に対応
2024.06.19

冷食5社で共同配送 物流効率化へ連携、24年問題に対応

 味の素冷凍食品(東京)やニチレイなど冷凍食品大手5社は19日、物流効率化で連携すると発表した。 一部地域で商品を共同配送したり、物流システムを共通化したりすることで、残業規制に伴うトラック運転手不足で輸送力低下が懸念される「2024年問題」に対応する。 ニッスイ、

【大戸屋】ご飯が進むおいしさ!期間限定の「八宝菜定食」具材もりもりでボリューム満点でした《実食レビュー》
2024.06.19

【大戸屋】ご飯が進むおいしさ!期間限定の「八宝菜定食」具材もりもりでボリューム満点でした《実食レビュー》

バランスのいい和食料理を、お手頃価格で提供している「大戸屋」。今回は、6月7日からスタートした期間限定メニューから「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」を紹介します。価格は1380円(以下、すべて税込)。野菜や海鮮といった、11種の食材がたっぷりと入っていま

イオン、冷凍の「トップバリュ みんなのおかず」24品目発売、夕食の主菜に煮魚、ハンバーグ、ノンフライのコロッケなど展開
2024.06.19

イオン、冷凍の「トップバリュ みんなのおかず」24品目発売、夕食の主菜に煮魚、ハンバーグ、ノンフライのコロッケなど展開

イオンは6月19日、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約1,070店舗で「トップバリュ みんなのおかず」冷凍食品シリーズ24品目を発売した。夕食の主菜として冷凍おかずメニュー「トップバリュ みんなのおかず」シリーズが登場。“タイパ・コスパ・健康”ニーズに応えた

冷凍食品5社、物流で協力強化 共同配送拡大などを検討
2024.06.19

冷凍食品5社、物流で協力強化 共同配送拡大などを検討

 味の素冷凍食品やマルハニチロなど冷凍食品5社は19日、物流の効率化に向けて共同で検討を始めると発表した。運転手不足が懸念される「2024年問題」へ対応するための協力強化が狙い。冷凍設備を備えたトラックの台数が限られるなど業界特有の課題があり、共同配送の拡大やデータの共有を検討する。<

「タイパ・コスパ・健康」多様化する冷凍食品のニーズ イオンが新商品
2024.06.19

「タイパ・コスパ・健康」多様化する冷凍食品のニーズ イオンが新商品

 イオンは19日より、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約1070店舗にて、「トップバリュ みんなのおかず」冷凍食品シリーズ、計24品目を発売する。 国内の冷凍食品消費金額は年々増加。同社は「その背景には簡便需要や調理の技術革新によるおいしさの向上に伴い、冷凍