# 伝統構法
2024.08.01
野々市の「芝寿し合掌店」が店舗刷新 築130年古民家のかやぶき屋根をふき替え
かやぶき屋根で知られる「芝寿し(しばずし)合掌店」(野々市市三日市3、TEL 076-246-0033)が7月11日、リニューアルオープンした。(金沢経済新聞) 「芝寿し合掌店」の店舗は今から50年前、手取川ダム建設で湖底に沈む予定だった築130年の古民家を、白山市の旧白峰村か
2024.07.14
茨城・霞ヶ浦が見渡せる高台に誕生! 昭和期に建てられた旧家をリノベーションした1棟貸し宿の魅力とは
茨城県かすみがうら市内、霞ヶ浦が見える高台に、築50年の森に囲まれた2階建ての建物を、名工の手で丁寧に再生した1棟貸しの宿「水郷園」を、2024年7月29日に開業します。 昭和期に建てられた旧家を、日本の伝統構法である板倉構法で再生したゲストハウス。窓辺や庭先からは、日本で2番