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　5月20日、台湾の新総統に頼清徳氏が就任し、その就任演説と時を置かずして中国がまたもや台湾を包囲する形での軍事演習を実施した。本稿では「波高し」が続く中台関係を、頼総統の就任演説と中国の反発を中心に分析したい。　まず頼総統の就任演説だが、筆者は全体として予想の範囲内ではあるもの

　中華料理店「獅子丸大飯店」（秋田市中通4、TEL 050-8880-7661）が6月12日、秋田駅前に開店する。（秋田経済新聞）　秋田駅西口エリアで「イタリア食堂 ビランチャ」（中通4）と「町酒場 ペッシバル」（同）を営業する簗田和男さんが、3店目として開業する新店。コンセプト

　2024年5月17日（金）に、大阪府吹田市にある万博記念公園お祭り広場にて、ぽると出版主催、公益社団法人 日本バス協会、近畿バス団体協議会協賛、国土交通省近畿運輸局後援による、「2024バステクフォーラム（以下：バステクフォーラム）」が開催された。　バス完成車メーカーや、バス関

幻の手羽先で人気の飲食店「世界の山ちゃん」を展開するエスワイフードは今年1月から、名古屋市中区栄で新業態「中華酒場やむちゃん 伏見店」を出店、カジュアルな町中華をコンセプトに世界の山ちゃんに続く第二の柱への成長を期待する。コロナ禍は一時的に大きく客数が減少した「世界の山ちゃん」だ

ブログやSNSで人気の中華料理愛好家・酒徒さんに、本場で食べ歩いたからこそ伝えられる、シンプルで温かい家中華を教えてもらいました。現地では定番の組み合わせになっているニラと長イモを使った炒め物は、食感も楽しめて絶品です。二ラと長イモは、中国の江南地方では定番の組み合わせ。ホクホク

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池袋の中華料理店『新珍味』です。目の前に輝く黄金の餡の海。下に潜んだ麺をがっちり掴んで持ち上げれば、餡が絡みまくってズシリと重い。安い割り箸だったら折れるんじゃないだろうか……そう、スープの

【モデルプレス＝2024/06/03】フルート奏者のCocomiが2日、自身のInstagramを更新。母で歌手の工藤静香が撮影したという写真に注目が集まっている。◆Cocomi、工藤静香撮影の写真公開Cocomiは「Mécha Oi C～！！最高でした」とお茶目な

　明星食品は「明星 麺神カップ 辛スタミナ中華そば」を6月10日に発売する。価格は278円前後（税別）。　塩麹とにんにくをねり込んだもっちり食感の超極太ノンフライ麺に、辛さのきいた辛スタミナ系のスープを組み合わせたカップめん。　ポークをベースに黒胡椒とにんにくのきい

　元カリスマホストのタレント城咲仁（46）が、2日までに自身のインスタグラムを更新。父の営む中華料理店丸鶴の大盛況に感謝を述べた。　丸鶴は店主の体調不良により休業していたが、1日に営業を再開。城咲は店舗の前の大行列を背景にした写真を投稿し「やはり私の父、母、家族、丸鶴　皆様から愛

大人気の定番商品や、季節限定メニューが魅力的なお持ち帰り弁当チェーンのほっともっと（Hotto Motto）。今回は、毎日でも食べたい「やみつき弁当」を3つご紹介します。価格は830円。麻婆豆腐・炒飯・から揚げが揃った、中華料理好きにはたまらないお弁当

今から十数年前に中国に魅了されて以来、四半世紀以上ローカル中華に夢中な中華料理愛好家・酒徒さん。現地で味わったシンプルで温かい家庭料理に感動した酒徒さんは、毎日食べたいと思う新しい家中華を日々探求しています。今回はそんな酒徒さんが家中華のおすすめポイントやSNSでも話題のレシピを紹介してくれま

ホクホクの炒飯に、熱々の麻婆豆腐。足しげく通い詰めたくなるどこか懐かしい味わいが、大衆中華料理店、通称「町中華」です。人気町中華に必ず存在する看板メニュー「常連メシ」を求め、名古屋市・中川区の「中華料理 喜楽」を調査しました。「中華料理 喜楽」を訪ねると、店内のあちこちで、カツ丼

かどや製油は6月1日から、「純正ごま油濃口にハマる!濃うま町中華キャンペーン」を実施する。「かどや製油 純正ごま油濃口」を購入してキャンペーンに応募すると、抽選で八角皿とレンゲのセットやTシャツ、えらべるPayが当たる企画。キャンペーン期間・レシート有効期間はともに6月1日から7

　大阪王将は「MEGA中華ガチャ」を大阪王将公式通販サイトやECモール店などで7月31日9時59分まで販売する。　価格は5500円（送料込）で、最低でも6900円相当以上のセットが必ず入っており、最大7万1800円相当の「餃子1000個＆チャーハン100人前（A賞）」などの人気中

　えっ！　ニューチャイナタウン（新中華街）を知らないの？　タイ人の知り合いが目を丸くして聞き返してきた。口ぶりからすると話題になっているらしい。ところが、行ってみたら拍子抜けした。「なんか地味。中華街のイメージと違うけど……」　とはいえ、増え続ける中国からの移住者た

　幸楽苑（幸楽苑ホールディングス）は5月31日～6月16日の期間「中華ダイニング」お客様感謝祭として、15時からラストオーダーまでの時間帯限定で、最大350円引きで各種セットを販売する。■ 幸楽苑「中華ダイニング」お客様感謝祭・「シャキシャキ野菜炒めセット（Aセット

会食や接待で喜ばれる、品が良いおいしいお店を紹介していただきました。金額も1万円台とリーズナブルなので、大切な人との食事にもおすすめです！フジテレビ「料理の鉄人」企画ブレーン（1993年～99年）。元(株)博報堂DYメディアパートナーズ。現在は、渋谷区CFO（Chief Food

　【北京共同】中国の習近平国家主席は28日、赤道ギニアのヌゲマ大統領と北京で会談した。1979年から45年間大統領に在職しアフリカ最長政権を維持するヌゲマ氏に対し、習氏は「今回で11回目の中国訪問を熱烈に歓迎したい」と述べた。ヌゲマ氏は習氏を「友人」と呼び、中国への招待に謝意を示した。中国国営

2024年5月26日、Hartree FRは炒飯作成シミュレーションゲーム『炒飯マスター』のSteamストアページを公開しました。これぞ直火の威力！中華鍋を振り回し究極の炒飯を完成させよ！Hartree FRの前作『手積み麻雀』は物理演算を活かして無駄に手積みを行う

韓国のバラエティトーク番組『非首脳会談』で一時人気を博した中国人の張玉安が韓国に対する嫌悪を助長するいわゆる「嫌韓」発言をして物議を醸している。現在、中国でティックトック（ＴｉｋＴｏｋ）などソーシャルメディアのインフルエンサーとして活動中の張玉安は２４日、ユーチューブ（ＹｏｕＴｕ