# 中毒

「内視鏡検査で胃からアニサキス」アジ・マグロ・イワシの寿司を食べた30代女性が腹痛と吐き気の症状 アニサキス食中毒 宮城・塩釜市
2024.08.30

「内視鏡検査で胃からアニサキス」アジ・マグロ・イワシの寿司を食べた30代女性が腹痛と吐き気の症状 アニサキス食中毒 宮城・塩釜市

29日、宮城県塩釜市にあるすし店で寿司を食べた30代の女性が腹痛などを訴え、胃からアニサキスが見つかりました。県は食中毒と断定しこの店に対し、30日の1日間生食用の魚介類の取り扱いを停止させる処分を出しました。営業の一部停止処分を受けたのは塩釜市にあるすし店です。県によりますと、

イワシ食べた30代男性の胃からアニサキス 刺身を購入したスーパーに営業の一部停止処分〈宮城・石巻市〉
2024.08.30

イワシ食べた30代男性の胃からアニサキス 刺身を購入したスーパーに営業の一部停止処分〈宮城・石巻市〉

石巻市内のスーパーでイワシの刺身を購入して食べた30代男性が腹痛などの症状を訴え、医療機関を受診した結果、寄生虫「アニサキス」を原因とする食中毒だったことが分かりました。宮城県はアニサキスによる食中毒に注意するよう呼びかけています。宮城県によりますと、男性は8月27日に「イオン石

食品の取り扱いに注意を 2024年で6回目の細菌性食中毒警報を発令 香川
2024.08.30

食品の取り扱いに注意を 2024年で6回目の細菌性食中毒警報を発令 香川

 香川県は30日、2024年で6回目の「細菌性食中毒警報」を発令しました。9月3日までの5日間発令されます。1日の平均気温が27℃以上で、平均湿度が75%以上の日が連続して2日以上続くと予想したためとしています。 香川県生活衛生課は、生肉は中心部まで十分に加熱することや、テイクア

大分食中毒、調理の湧き水が原因 618人が症状訴え
2024.08.29

大分食中毒、調理の湧き水が原因 618人が症状訴え

 大分県は29日、由布市の「旅館黒嶽荘」が運営する飲食施設で今月発生した集団食中毒は、調理などで使っていた湧き水と食事が原因とみられると発表した。患者や従業員のほか、湧き水からもノロウイルスが検出されたため。嘔吐などの症状を訴えた人は81人増え、計618人となった。 集団食中毒の

患者数さらに増 600人以上に「湧き水ノロウイルスに汚染か」 大分県由布市の旅館で集団食中毒 
2024.08.29

患者数さらに増 600人以上に「湧き水ノロウイルスに汚染か」 大分県由布市の旅館で集団食中毒 

2024年8月上旬、ノロウイルスが原因の集団食中毒が発生した大分県由布市の旅館で患者数が8月19日の発表よりも81人増え、24都府県の618人に上っていることが分かりました。大分県由布市庄内町の「旅館 黒嶽荘」では、8月3日から12日にかけて施設が提供した食事などを利用した客が下

児童4人が食中毒…そぼろ丼の弁当、食べてから嘔吐 4人は7~8歳、黄色ブドウ球菌を検出 調理した飲食店、営業停止に 冷凍保存しておいた弁当にも菌が
2024.08.28

児童4人が食中毒…そぼろ丼の弁当、食べてから嘔吐 4人は7~8歳、黄色ブドウ球菌を検出 調理した飲食店、営業停止に 冷凍保存しておいた弁当にも菌が

 埼玉県は26日、坂戸市芦山町の飲食店「食べものや 大きなかぶ」のそぼろ丼弁当を食べた社会福祉施設の児童4人が黄色ブドウ球菌による食中毒被害を受けたと発表した。坂戸保健所は店を28日まで3日間の営業停止処分にした。 県食品安全課によると、20日正午に同店で調理された弁当を19人が

中学生ら72人食中毒 金沢のホテル内和食店、ノロ検出
2024.08.28

中学生ら72人食中毒 金沢のホテル内和食店、ノロ検出

  ●全中出場で宿泊 金沢市保健所は27日、同市古府3丁目の「アパホテル金沢西」に宿泊し、ホテル1階の和食店「京都銀ゆば金沢西店」を利用した10~70代の男女72人が食中毒になったと発表した。少なくとも中学生1人が入院したが、全員が快方に向かっているという。 保健所

ムダを排除!iPhoneのホーム画面を超ミニマルにするアプリ
2024.08.27

ムダを排除!iPhoneのホーム画面を超ミニマルにするアプリ

やめたいのに、つい開いてスクロールしてしまうアプリは誰にでもあるのでは?このような場合、スマホを手に取りたくないカスタムにすることで、対処することができるんです!Androidスマホでは、アイコンの代わりにテキストのリストを表示する0Launcherのようなミニマリ

「私のエコバッグ雑菌だらけ…?」農水省も注意喚起のまさか!原因不明の食中毒に苦しめられる子持ち家族の実情
2024.08.27

「私のエコバッグ雑菌だらけ…?」農水省も注意喚起のまさか!原因不明の食中毒に苦しめられる子持ち家族の実情

天草市の轟の滝で遊泳中に体調不良者が続出し、その原因が川の水にある可能性が高いとの報道に衝撃が走った。時節柄、他にもさまざまな食中毒情報が出回っており、日頃から細心の注意を払っているという方も多かろう。危機管理コンサルタントの平塚俊樹氏は、日常に潜む食中毒の原因についてこう指摘す

「同じ人物?」…米国社交界を牛耳った女性、整形前の写真で話題
2024.08.27

「同じ人物?」…米国社交界を牛耳った女性、整形前の写真で話題

一時、米ニューヨークの社交界を牛耳っていた億万長者美術仲介商アレク・N・ウィルデンシュタイン氏の元妻ジョセリン・ウィルデンシュタイン氏(82)が整形中毒前に撮影した写真を公開して話題になっている。26日(現地時間)、ピープルとページ・シックスなど米芸能メディアによると、ウィルデン

福井市の飲食店、鶏肉のコース料理で2人食中毒 カンピロバクター検出
2024.08.27

福井市の飲食店、鶏肉のコース料理で2人食中毒 カンピロバクター検出

 福井県の福井市保健所は8月26日、市内の飲食店が調理、提供した料理を食べた県内の40代2人が下痢や発熱などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。2人の便から食中毒の原因となる細菌カンピロバクターが検出された。ともに入院しておらず、症状は回復に向かっている。 市は食品衛生法に

日大松戸歯学部で食中毒か 「焼き肉定食を食べた後…」10人搬送
2024.08.27

日大松戸歯学部で食中毒か 「焼き肉定食を食べた後…」10人搬送

日本大学松戸歯学部で、10人が食中毒の疑いで救急搬送されました。26日午後4時半ごろ、千葉・松戸市の日大松戸歯学部のキャンパスで「焼き肉定食を食べた後、嘔吐や腹痛などで歩行困難の人もいる」と通報がありました。消防によりますと、焼き肉定食を食べた3人を含め男女10人が

「シャワーを出しっぱなしに」「客室を変更」…韓国のホテル火災の生存者たち
2024.08.25

「シャワーを出しっぱなしに」「客室を変更」…韓国のホテル火災の生存者たち

 「看護学科の学生なので、一酸化炭素が水に溶けるということを知っていて…シャワーを出しっぱなしにして、頭をしっかりと下げていました」 死者7人を含む19人の死傷者を出した22日の富川(プチョン)のホテル火災で、発生時に発火地点の7階(806号)にいたAさん(23)は奇跡的に救助さ

やってはいけない「夏のキャンプ飯」BBQも危険! 食あたり高リスク「3つのNG行動」とは
2024.08.25

やってはいけない「夏のキャンプ飯」BBQも危険! 食あたり高リスク「3つのNG行動」とは

 「今日暑すぎません? 」という朝の挨拶が定番化しつつあるほど、今年は本当に暑い日が続いている。そんな暑いなかでのキャンプで怖いのは食中毒や食あたりである。体調不良者が出てしまうと、どんなに楽しいキャンプでも悲しい思い出になってしまう。 かくいう筆者も若い頃に、職場で行ったバーベ

「カンピロバクター」「腸管出血性大腸菌」などの食中毒に注意 予防対策は?
2024.08.24

「カンピロバクター」「腸管出血性大腸菌」などの食中毒に注意 予防対策は?

8月は厚生労働省が定める「食品衛生月間」です。夏休みの子どもたちに食中毒を防ぐ取り組みになどついて知ってもらおうと、鳥取県日吉津村の農産物直売所で食の安全教室が開かれました。鳥取県日吉津村の「ふれあい村アスパル」で行われた「食の安全教室」。例年8月は、

【湧き水に野生動物や鳥類の糞便が混入する場合も】「美しい自然」に潜む目に見えない“病原体”の恐ろしさ
2024.08.24

【湧き水に野生動物や鳥類の糞便が混入する場合も】「美しい自然」に潜む目に見えない“病原体”の恐ろしさ

 唾液はどこから出ているのか?、目の動きをコントロールする不思議な力、人が死ぬ最大の要因、おならはなにでできているか?、「深部感覚」はすごい…。人体の構造は、美しくてよくできている――。外科医けいゆうとして、ブログ累計1300万PV超、X(旧Twitter)の外科医けいゆうアカウント10万人超

【自由研究ワークシート付き】くすりや手洗いについてもっと知りたい!東京都主催のこども調査隊イベントにパパライターが潜入取材
2024.08.23

【自由研究ワークシート付き】くすりや手洗いについてもっと知りたい!東京都主催のこども調査隊イベントにパパライターが潜入取材

先日、東京都主催のこども調査隊による小学生向けのイベント「食と薬のプロフェッショナルになろう!」が開催されました。手洗いや医薬品のことが楽しく学べて親子で大盛り上がりのイベントは、何と5年ぶりのリアル開催!さっそくこども調査隊の体験を取材してきました。「こども調査隊 with お

真面目な女子大生はなぜ大量の「幻覚キノコ」を摂取したのか…麻薬取締官が「もはや人体実験」と絶句した壮絶な現場
2024.08.23

真面目な女子大生はなぜ大量の「幻覚キノコ」を摂取したのか…麻薬取締官が「もはや人体実験」と絶句した壮絶な現場

「マジックマッシュルーム」や「幻覚キノコ」と呼ばれる麻薬成分が入ったキノコがある。先日もこのキノコの“菌床(キノコの種菌を植え付けた培地)”約600グラムを密輸したとして神戸市内に住むスペイン人の男(39)が逮捕・起訴された(7月13日付け神戸新聞等)。 詳細は後述するが、“麻薬

すし店のちらしずし食べた70~99歳の18人が食中毒疑い ボランティアが高齢者宅に配る
2024.08.22

すし店のちらしずし食べた70~99歳の18人が食中毒疑い ボランティアが高齢者宅に配る

大阪市は22日、同市港区のすし店「すし富」が製造したちらしずしを食べた同区の70~99歳の高齢者18人が、嘔吐や下痢など食中毒とみられる症状を訴えたと発表した。うち女性4人が入院したが、全員快方に向かっている。市生活衛生課によると、ちらしずしは21日朝に製造され、計70食が地域ボ

高齢者18人に食中毒症状 ちらしずし食べ、大阪市
2024.08.22

高齢者18人に食中毒症状 ちらしずし食べ、大阪市

 大阪市は22日、同市港区の「すし富」が調理したちらしずしを食べた70~90代の男女18人が下痢や嘔吐など食中毒の症状を訴えたと発表した。うち4人が入院したが、全員快方に向かっているという。市は同店を22日から2日間の営業停止処分とした。 市によると、21日に市内の医療機関から「