# フード＆飲料
モデルの亜希、レシピ開発のレトルトカレー試食会で軽快トーク「結婚会見みたい」 息子は慶大の4番の清原正吾
モデルの亜希（55）が5日、東京・六本木のトータル・ワークアウト六本木ヒルズ店で『亜希ちゃん印無水でつくった満足カレー』の発売記念トークイベントをパーソナル・トレーニングジム「トータル・ワークアウト」代表の池澤智氏と開催した。 冒頭から軽快にトークを展開。試食もあることから、手
「お客さんは少なかったけど、あなたは1日中走り回ってくれた」。「コカコーラを日本一売った男」の心に響いたコンビニ店主の言葉
偏差値50以下の地方私立大学を出て、四国コカ・コーラボトリング社に入社した山岡彰彦氏。同社はザ コカ・コーラ カンパニーの日本法人、日本コカ・コーラ社のフランチャイジーであるボトラー社の1つです。本社勤務の同期がスーツを着てオフィスで仕事をしているのに、雨風にさらされて外回りをし
ミネラルウォーターからPFAS検出 水道水の目標値の最大6倍相当
神戸市内の企業が製造したミネラルウォーターから、健康への影響が懸念されている有機フッ素化合物のPFAS（ピーファス）が検出されていたことが5日わかった。 食品衛生法上の基準はないが、水道法の暫定目標値（1リットルあたり50ナノグラム）の最大約6倍に相当する濃度。市の要請を受けて
【コメダ】あまりの分厚さにビックリ！ボリューム満点の「まんぷくサンド」食べ応えバツグンで大満足です《実食レビュー》
ボリューム満点のフードやスイーツが人気の「コメダ珈琲店」。今回はボリューミーで食べ応えバツグンな「トーストサンド」をご紹介します。商品名は「ポテサラトースト」価格は670～750円（以下、すべて税込）です。※店舗によって異なります。運ばれてきて驚いたの
ドイツのサステナブルな街を巡る③ ラインヘッセン地方の「ビオワイン」生産者がつくる“未来につながるワイン畑”
環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2023で世界4位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、ドイツのサステナブルやSDGsを巡ってレポートします。第3回のテーマはビオワイン。マインツから南にライン川に沿って広がるラインヘッセン地方は、オーガニック栽培でつくるビオワ
「ネスカフェ」新サービスはスマートフォンで自分だけのボトルデザイン、特設ポップアップストアでは詰め替え作業でサステナビリティを体験/ネスレ日本
ネスレ日本は、6月28日から「ネスカフェ ヒーローボトル プロジェクト」を開始している。これは、同プロジェクトの専用サイトで顔や服装などのイラストをカスタマイズした自分だけのオリジナルボトルのデザインを作り、作成した画像を保存できるサービス。また、そのオリジナルボトル(ビン)を実際に手に入れら
キリンHDが幼児食の新事業 アレルギー対応、レンジで調理
キリンホールディングス（HD）は5日、食物アレルギーに対応した幼児食のテスト販売を始めると発表した。2歳以上の想定で、容器入りの商品を電子レンジで温めるだけで五目ご飯、チキンライス、カレーご飯が完成する。アレルギーの子どもを持つ社員の発案で、需要を見極めた上で本格販売を目指す。
4年ぶりの新ブランド「ニッカ フロンティア」、10月1日発売
ニッカウヰスキーは、余市モルトを使ったブレンデッドウイスキー「ニッカ フロンティア 瓶500ml」を10月1日に発売する。店頭価格は2200円程度になる見込み。 ニッカ フロンティアは、通年商品としては2020年発売の「ニッカ セッション」以来4年ぶりの新ブランドとなる。創業9
芋がつくった果実感 本格焼酎「KIRISHIMA No.8」全国デビュー 自社育種の原料芋を使用
「これまでにない焼酎をつくりたい」。そんな思いを起点に、サツマイモの育種から取り組んだ本格芋焼酎が登場した。霧島酒造（宮崎県都城市）がこのほど全国発売する「KIRISHIMA No.8（キリシマナンバーエイト）」。マスカットやみかんを思わせる新鮮な果実感で、さまざまなメニューと好
ザ ストリングス 博多で「イーブイフレンズ」モチーフのアフタヌーンティー
「ザ ストリングス 博多」（福岡市博多区博多駅中央街）のカフェラウンジ「タイムネスト」で7月4日から、「イーブイフレンズ アフタヌーンティー」が期間限定で開催されている。（博多経済新聞） 「ポケモン」に登場するキャラクター「イーブイ」とその進化形キャラクター「シャワーズ」「サン
【ココス】バスケットボール並みのデカさに驚き！フルーツたっぷりの「デカ盛りスイーツ」食べ応えバツグンで幸せなんです！《実食レビュー》
ココスでは、6月27日より「純氷ふわふわかき氷フェア」を開催中。定番の「いちご」をはじめ、全部で7種類のフレーバーが登場しています。今回はその中から「純氷ふわふわかき氷しろくま」をご紹介します。価格は869円（以下、すべて税込）。鹿児島名物「しろくま」をイメージした
ハッピーセット「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」7月12日発売、マリオ・ドンキーコングやミニオン、ジョーズなど全12種類、USJスタジオパスなど当たるキャンペーンも開催/マクドナルド
日本マクドナルドは7月12日、ハッピーセット「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン オールスターズ」を発売する。マクドナルドのキッズメニュー「ハッピーセット」は、「チーズバーガーハッピーセット」「チキンマックナゲットハッピーセット」や、10時30分までの朝マック限定「エッグマックマフ
漂白剤入り水を客に提供、福岡 筑紫野市の飲食店、1人軽傷
食品メーカー「ピエトロ」（福岡市）が運営する福岡県筑紫野市内のレストランで4月、従業員が誤って漂白剤入りの水を客に提供していたことが5日、県警への取材で分かった。水を飲んだ女性客2人が病院に搬送され、1人が喉に軽傷を負った。筑紫野署が業務上過失傷害の疑いで調べている。 ピエトロ
セブンイレブン、自社宅配サービスで「焼き立てピザ」を発売、「できたて」商品で利用の拡大図る
セブン-イレブン・ジャパンは4日、店舗の商品を配送するサービス「7NOW」で、新たに焼き立てピザ2品目の販売を開始すると発表した。7月4日時点では東京や神奈川などの約30店舗のみの展開だが、8月からは九州や北海道エリアを含む200店規模まで広げる。宅配と親和性の高い商品を通じて、「7NOW」の
【セブン-イレブン】一部地域の新商品2つに注目！「信州産りんかと蒸し鶏の青じそパスタサラダ」
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの5月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.3％、加工食品は2.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）
須藤美貴がホットドッグ早食いで３連覇 １０分で新記録５１個
7月4日の米独立記念日恒例のホットドッグ早食いコンテストがニューヨークで開催され、女子の部をプロフードファイター須藤美貴（38）が制し、通算10回目の優勝を3連覇で飾った。規定の10分間に食べた51個は新記録。2位は昨年に続いてユーチューバーのえびまよ（29＝海老原まよい）で37個だった。<
【ファミマ】具だくさんで食べ応えバツグン！最後のひと口までおいしい「やみつきパン」3選《実食レビュー》
お店のような本格的な味わいのスイーツや、ボリューム満点のお弁当などを取り揃えているファミリーマート。今回は、何度でも食べたくなる「やみつきパン」を3つご紹介します。価格は368円（以下、すべて税込）。全粒粉入りのパン生地に、色とりどりの具材を挟んだサンドイッチが2個
「アトツギ」支援します！ 熊本市が中小企業後継者向け事業 クロスポイントで7月末から
熊本市は、市内の39歳以下の中小企業後継者や後継候補者を対象に、新規事業のアイデアを磨く「アトツギブートキャンプ」の参加者を募集している。7月31日から、市西区のビジネス支援施設「クロスポイント」で月1回程度の講座などを開く。 事業承継支援の新規事業で、一般社団法人ベンチャー型
CO2を高栄養価タンパク原料へ--シリコンバレーの注目スタートアップが狙う日本ペットフード市場
地球上の二酸化炭素や水素を様々な技術手法を用いて、地球環境にやさしいとされる方法で代替素材に有効再利用（アップサイクル）する取り組みは、日本を含めて世界中で展開されている。 そのうち、「大量のCO2を回収→代替タンパク原料を開発」するスタートアップが注目されはじめてから5～6年
15度の傾斜でフードが手前に集まって食べやすい「にゃにゃめ」フードボウル
猫壱は7月1日に、「ハッピーダイニング食器」シリーズから、傾斜付きでフードが手前に集まって食べやすい「脚付にゃにゃめフードボウル」の販売を開始した。価格は2728円。●脚付きにして逆流を防ぎ、吐き戻しを軽減 「脚付にゃにゃめフードボウル」は、従来の脚付だけの食器で