# フード＆飲料
ペットボトル症候群に注意を～専攻医・渡邉 昂汰～
多くの地域で梅雨が明け、いよいよ夏本番といった暑さになってきました。夏に急増する疾患として、熱中症と並んで注意したいのが「ペットボトル症候群」です。糖分を含む清涼飲料水を多量に摂取することで起こる疾患ですが、最近はテレビ番組やネットニュースなどで取り上げられる機会も増えてきたように思います。
松屋・松のや複合店、山口県山陽小野田市に初出店。ロースかつ定食ワンコインのオープンセールも
松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「山陽小野田店」を山陽小野田市に7月28日10時にオープンする。 山口県で7店舗目となる松屋で、山陽小野田市の港湾エリアに位置するシンボルロードと県道の交差点角地に立地。店舗面積も広く、
【山口県】［OPEN］SUBWAYが周南地域に！ ゆめタウン下松店オープン
山口県下松市中央町のゆめタウン下松1階フードコートに17日、自分好みにカスタマイズできるサンドイッチが人気の「SUBWAY（サブウェイ）」がオープンした。 同店は「えびアボカド」（590円）や「生ハム＆マスカルポーネ」（590円）などのメニューから基本のサンドイッチを選び、パン
焼酎どころ・鹿児島で日本酒を!原料は地元産の“食べるお米”ヒノヒカリ 世界の「伊佐ブランド」目指して挑戦
鹿児島の酒といえば焼酎だが、県内を代表する米どころ、かつ全国に流通する芋焼酎の蔵元もある伊佐市で、日本酒を造るプロジェクトが進んでいる。原料となるのは、日本酒用に栽培された「酒米」ではなく、日頃我々が食べている米、いわゆる「飯米（はんまい）」。仕掛け人と農家が一体となって世界ブランドを目指して
マックの新作フラッペは"すいか"と"パイナップル"！「両方食べたい！」「夏らしくて美味しそう」期待の声続出。
マクドナルドから、2024年7月31日に「すいかフラッペ」「ゴールデンパインフラッペ」が登場します。どちらも夏限定の特別な商品です。価格は各490円～。「すいかフラッペ」は、すいか果汁を使用したスムージーベースに、ホイップクリームとキウイ＆ばななソースをトッピング。
名古屋スイーツ「ぴよりん」がパイナップルに変身。8月2日から期間限定「なつやすみぴよりん」
ジェイアール東海フードサービスは、名古屋スイーツ「ぴよりん」がパイナップルに変身した「なつやすみぴよりん」と「なつやすみぴよりんサンデー」を8月2日～12日に販売する。■ なつやすみぴよりん 名古屋コーチンの卵を使ったマンゴープリンを、パイナップル味のババロアで包
ドミノ・ピザ、デリバリー限定「ピザ全品50％オフ」
ドミノ・ピザ ジャパンは「ドミノ夏の応援GoGoGo!セール」第1弾として、8月1日までデリバリー限定でピザ全品50％オフで提供する。クーポン番号は「428657」。 スポーツ観戦する人を全力で応援するために実施するとしており、自宅やオフィス、指定の場所にデリバリーする。特に見
なぜ“飲むアイス”を開発？ ロッテ「クーリッシュ」、ヒットの裏側に二度の売上激減の過去…
2003年の発売以来、“飲むアイス”として唯一無二の存在感を放つ「クーリッシュ」。当初は目新しい商品だったが、ロングセラーに至った理由はその独自の企業努力にあるという。今回は、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）クーリッシュブランド課 課長の平井翔大さんに、クーリッシュの開発秘話とヒットの裏側につい
サーティワン×ポケモン「ピカチュウとホゲータのフルーツアイス」やスペシャルセット登場
B-R サーティワン アイスクリームは、ポケモンとコラボした「31ポケ夏！キャンペーン」を8月1日～9月4日に実施する（商品はなくなり次第終了）。 6年目となる今年は食べることが大好きなポケモンのホゲータと、おなじみのピカチュウを中心に、“まんぷくサマータイム”を
「丸亀うどーなつ」に“塩パイン味”登場。もっちもっち食感で甘酸っぱい！
丸亀製麺はうどん生まれのもっちもち食感のドーナツ「丸亀うどーなつ」の新味「丸亀うどーなつ 塩パイン味」を8月2日～9月末に販売する（なくなり次第終了）。 トロピカルな香りと甘酸っぱいパインに、甘みを引き立てるほんのり塩味で、夏らしい味わいに仕上げた。もっちもち食感の生地に、パイ
コラボメニューと侮るなかれ、スシロー「瀬戸内レモンのブリュレアチーズケーキ」
スシロー（FOOD & LIFE COMPANIES）は、ストリートファイターとコラボして7月24日にスタートした「大切り対決！まぐろVSサーモン」フェアの中で「瀬戸内レモンのブリュレアチーズケーキ」を販売している。同社 スシローカフェ部 パティシェ 月輪ひかり氏に開発の背景やこだわりのポイ
サントリー「やさしい麦茶」vs伊藤園「健康ミネラルむぎ茶」ボトル形状や成分は？【独自目線でジャッジ】
【買うならどっち？ 独自目線でジャッジ】 麦茶（ペットボトル）編 ◇ ◇ ◇ 最近、眠れない夜が多くなり、カフェインは極力とらないようにしています。そこでうってつけなのは麦茶です。学校でも水筒に入れる飲料を、水または麦茶と指定してきます。なぜかと
出前館、サンクス画面で外部広告を表示。デリバリーサービスの値下げに向けてリテールメディアで広告収益を創出
フードデリバリープラットフォームの出前館はこのほど、注文完了後のサンクスページ画面で広告を配信する取り組みを開始した。小売りやEC事業者などが保有する会員データベースを活用し、消費者の購買・行動データをベースに広告を配信する取り組みは「リテールメディア」と呼ばれている。出前館で取
夏のビニールハウスは40度以上 朝6時から収穫 店に並ぶ時に完熟するよう逆算 沖縄・うるま市のマンゴー農家、生産秘話を熱弁
沖縄県うるま市はマンゴーの出荷がピークを迎える「マンゴーの日」の15日、うるマルシェで同市農林水産まつりマンゴーフェスティバルを開いた。市内の農家によるトークイベントを開催した他、市産マンゴーやマンゴーピューレをトッピングしたスパイスカレーの無料配布を行った。来場者は旬を迎えたマンゴーに舌鼓
マック「すいかフラッペ」「ゴールデンパインフラッペ」発売！
日本マクドナルドは「すいかフラッペ」と「ゴールデンパインフラッペ」を7月31日～9月中旬（予定）まで販売する。価格は各490円～（店舗により価格が異なる）。 新登場の「すいかフラッペ」はすいか果汁を使用したスムージーベースに、ホイップクリームとキウイ＆ばななソースをトッピングし
ローソンストア100、おにぎり/寿司350円分購入でドリンク無料の「おとくにハピろー！」実施。セコマのアイスも発売
ローソンストア100は、お得に買い物できる特別企画「おとくにハピろー！」を7月31日から8月13日まで実施する。 ローソンの「ハッピー・ローソン・プロジェクト！」（ハピろー！）と連動したもので、おにぎり・寿司を350円購入ごとにお茶・缶コーヒーの無料引換券がもらえる企画を実施。
【バーガーキング】待望の「アメリカで人気急上昇ドリンク」が新メニューとして登場！ 日本でも愛好家が多く、特に『シュタゲ』ファンは歓喜？
7月26日から全国の「バーガーキング」店舗で、ドリンク・フロートのラインナップに「ドクターペッパー」が追加されます。プレスリリースによると、「ドクターペッパー」はアメリカで人気急上昇中なんだとか。日本でも多くのファンを魅了している甘いドリンクで、「ドクペ」の略称で知
お得な「５ドルメニュー」、客足戻り販売延長 米マクドナルド
ニューヨーク（ＣＮＮ） 米マクドナルドは２５日までに、食料品価格の高騰を受け先月下旬から登場させていたお得な「５ドル（約７６５円）メニュー」が消費者の好評を得ているとして米国のほぼ全店舗でこのサービスを継続させる方針を示した。当初は１カ月のみの期間限定だったが、８月いっぱいは米国
【サイゼリヤ】これが400円はコスパすごい。チーズたっぷりの「贅沢ピザ」これはリピートしたくなる！《実食レビュー》
手軽な価格でおいしいイタリアンが楽しめるファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」。今回は「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」をご紹介します。価格は400円（以下、すべて税込）です。こちらの商品は、6月の夏グランドメニュー改定の際に新たに加わった料理の一つ
【漫画家に聞く】乳酸菌飲料の配達屋さん、その心得とは？ 20歳の新米ママが奮闘する実話ベースのSNS漫画が話題
人々に笑顔と健康を届ける、乳酸菌飲料の配達屋さん。プロ意識の高さに驚かされることも多いが、実際、どんな意気込みで仕事に臨んでいるのだろう？ 新米ママの奮闘が描かれた『ハタチのシンママが乳酸菌飲料屋さんをやる話』を読むと、その努力とやりがいが伝わってくる。 本作を手掛けたのは、「