# フード＆飲料
明星食品 小学生とフードロス対策学ぶ 食への向き合い方に変化
明星食品は、7月16日に東京都渋谷区の千駄谷小学校で地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」を開催した。「フードロス対策」をテーマに小学5年生40数人が発表した後、同社社員と交流。互いにとって有意義な学びの場となった。「もぐもぐClassroom」は、地域とのつながりを
平和堂 デリカを核にMD再構築 競合へ対抗強める
平和堂は7月19日、滋賀県長浜市の「フレンドマート長浜祇園店」を完全建て替えしてオープンした。売場面積は旧店比1.3倍の410坪に拡大させ、「デリカを核」に畜肉ではウインナー売場も拡大させるなど、子育て世代も取り込む各種施策を展開している。夏原行平副社長は「地域ニーズと競合店に対
「唐揚げは“最初の油”で揚げたものだけ食べます」吉田麻也がおこなっている“徹底した食事管理”とは？
吉田麻也がパーソナリティを務めるTOKYO FMのラジオ番組「吉田麻也の切り替えて行こう！」（毎週土曜9：30～9：55）。吉田麻也が“何があっても切り替えて行こう！”というDFならではのスローガンを掲げ、最新のニュースやリスナーからのメールに鋭く反応していく番組です！ 7月20日（土）の放送
台湾から400個のランタンが上陸！2年目となる 「台湾フェスティバル SENDAI 2024」 の開催が決定
仙台reborn株式会社は、運営する 「アクアイグニス仙台」 にて2年目となる 「台湾フェスティバルSENDAI 2024」 を2024年7月27日(土)～8月25日(日)にて開催する。今年はさらにスケールアップ、台湾現地から運んできた提灯のライトアップのほか、台湾に関係するグルメや物販、体験
【セブン-イレブン】新商品2選！「ねぎ塩鶏はらみ レモン果汁付き」ともう1品おむすび！一部地域の新商品です
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.1％、加工食品は2.6％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）
「しるこサンド」に続け 和洋折衷守り新商品
あんことカスタード入りの松ぼっくり形シュークリーム、ようかんを合わせたフランス風焼き菓子…。名古屋名物のビスケット菓子「しるこサンド」を作る松永製菓（愛知県小牧市）が、新商品を続々と開発している。小豆など和の素材と洋菓子のよさを合わせた「和洋折衷」のコンセプトを守りながら、手頃なおやつだけで
【パリ五輪】東京五輪開会式では約４０００食分を廃棄…組織委が謝罪などドタバタも
パリ五輪は日本時間２７日午前２時３０分（現地２６日）に開会式が始まる。３年前の２１年東京五輪の開会式は、新型コロナ禍の影響で無観客で行われた。 開会式の裏側では、スタッフ向けの食料約４０００食分が廃棄されていたことが明らかになるなど、厳しい視線にさらされていた。
【セブン-イレブン】近畿地域の新作パスタ「紀州南高梅と蒸し鶏の 和風冷製パスタ」ともう一品に注目です！
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの5月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.3％、加工食品は2.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）
青森・弘前に「マリオンクレープ」初出店 94種のレギュラーメニュー
クレープ専門店「マリオンクレープ 弘前ヒロロ店」（弘前市駅前町）が7月26日、複合商業施設「ヒロロ」4階フードコートにオープンした。（弘前経済新聞） 「マリオンクレープ」は1976（昭和51）年に東京・渋谷で創業したクレープ専門店で、現在は国内外96店舗を展開する。青森県は初出
ビックカメラ、ウイスキー「響21年」「山崎18年」「白州12年」など抽選販売
ビックカメラの酒類専門店「ビック酒販」はビックカメラグループ提携クレジットカード会員を対象に「サントリーシングルモルトウイスキー山崎 18年」や「白州12年」「サントリーウイスキー響21年」などの抽選販売を実施する。 過去約1年間での購入履歴といった条件のほか、受付はお酒コーナ
吉野家、主力の牛丼値上げ 29日から、並盛498円に
牛丼チェーン吉野家は26日、主力の牛丼などを29日午後2時から値上げすると発表した。「牛丼（並盛）」の店内飲食価格は468円から498円に、「豚丼（並盛）」は435円から465円になる。 原材料価格の高騰や物流コストなどの上昇を受けた措置。このほかにも「牛カルビ丼（並盛）」を6
あっつあつのザックザック！ マクドナルド、とろ～りチーズの新「チーズベーコンポテトパイ」登場！
日本マクドナルドは2024年7月31日に、定番商品をアレンジした「チーズベーコンポテトパイ」を発売する。■「美味しそう!!! 食べたい!!! 」 「チーズベーコンポテトパイ」は、人気のサイドメニュー「ベーコンポテトパイ」にチーズが入った新商品だ。ホクホクのポテトに
さすがtower！新作ドリンクサーバーで夏の「ママ、お茶ほしい！」問題も解消【本日のお気に入り】
kufuraメンバーズ・プロのAyakaです。ママお茶欲しい～の問題解消！ なかなか理想的なドリンクサーバーが見つからなかったのですが、「tower」から新発売されたものが、見た目といい機能といいドンぴしゃりでした。まずは見た目がとてもシンプル！写真はホワイトですが
アサヒビール、無糖サワー「GINON」販売好調
アサヒビール（東京）は26日、4月2日から全国発売している無糖サワー「アサヒGINON（ジノン）」の販売数量が年間販売目標の6割超となる200万ケースを突破したと発表した。12月までの販売目標を当初300万ケースとしていたが、3割増の400万ケースに上方修正する。
まるで海外に来た気分！絶対、行くべき夏のリゾート
4月26日にオープンしたばかりのホテル『アヤンナ宮古島』。宮古ブルーの海を眺める全室オーシャンビューのヴィラや、フレンチ懐石に着想を得たイノベーティブ料理が楽しめる。旅慣れた大人も満足できること間違いなし。オーシャンビューと食を満喫する最新のオーベルジュが誕生宮古空
「#好きにやってよし！」5年ぶりのフルリニューアル。日本上陸66周年を迎えた「ファンタ」のぶれないこだわりとは
うず高く積んだポテトチップスを頬張りながら、動画やゲームを楽しみながら…日常にある「欲望」を満たす瞬間。ともにあるのはフルーツ炭酸飲料でおなじみのファンタ！「#好きにやってよし！」の力強い言葉とポップでキャッチーなビジュアルが目を引くファンタのブランドメッセージ。2024年4月に
食べ残しの持ち帰りは「消費者責任」 厚労省がガイドライン策定へ
飲食店でのフードロスを減らすため、厚生労働省は飲食店と消費者の双方に向けた食べ残しの持ち帰りに関するガイドライン（指針）を策定する。検討会の初会合が26日にあり、細菌の増殖による食中毒を防ぐ方法を中心に指針をまとめることが確認された。厚労省は来年度の導入を目指している。 厚労省
「18禁の激辛ポテチ」原料は"化学兵器"になっていた…インドで生まれた「世界最恐の唐辛子」の恐ろしい使い道
■14人の高校1年生が救急搬送された トウガラシ成分を使った食品の危険性が注目を集めている。東京都大田区の高校では7月16日、トウガラシの一種「ブートジョロキア」の成分が入った激辛チップスを食べた生徒14人が、病院へ搬送された。 ブートジョロキアは、世界で最も辛いト
「買いに行かねば…」 バーガーキングの人気メニュー、２週間限定で割引き
アメリカ発のハンバーガーチェーン「バーガーキング」（代表：野村一裕）は、人気サイドメニュー「チキンナゲット１６ピース」を７月２６日より期間限定で、割引キャンペーンを実施する。バーキンのチキンナゲットといえば、ジューシーな鶏むね肉をカラッとフライにした人気商品。今回は７月２６日から
【スタバ】桃たっぷりで贅沢！デパ地下みたいな「贅沢フルーツケーキ」断面まで美しいんです《実食レビュー》
オリジナルのドリンクやスイーツを多数販売しているスターバックス。今回は期間限定スイーツの「白桃＆アールグレイケーキ」をご紹介します。価格は540円（以下、すべて税込）です。こちらの商品は、7月10日に発売されたスタバの新作スイーツ。旬の桃がたっぷりで、