# フード＆飲料
稲庭うどんの切れ端麺を再利用した揚げ餅 もち米の粉と佐藤養助商店のうどんを1対1で配合し新感覚の味わい 秋田いなふく米菓
秋田いなふく米菓は、フードロス削減にもつながるものとして昨年12月に発売開始された「稲庭うどん揚げ餅」を引き続きアピールしていく。 同商品は、佐藤養助商店の「稲庭うどん」の切れ端めんを再利用し、もち米の粉と1対1の割合で混ぜた生地を揚げたもの。味付けには八代目佐藤養助の醤油つゆ
キーコーヒー、レギュラーコーヒーの小容量化に逆張り 「KEY DOORS＋」売れ筋2品を大容量化 包装の表層に紙使用し差別化
キーコーヒーはレギュラーコーヒー市場で進む小容量化に秋冬の新商品で逆張りする。 コーヒー生豆の高騰をはじめとするコストアップが小容量化・減量の背景。同社はこの流れに逆らうべく、「KEY DOORS＋」180g粉VP（真空包装）売れ筋2品の「スペシャルブレンド」「モカブレンド」を
ポッカサッポロが炭酸水で新境地開拓 ホップの味わいと香りがする「富良野ホップ炭酸水」上半期6カ月連続2桁増
ポッカサッポロフード＆ビバレッジの「富良野ホップ炭酸水」は、ホップの味わいと香りに磨きをかけた独自価値が支持され、販売数量で前年比2桁増と伸長を続けている。 好調要因について、7月9日、取材に応じた鶴谷哲司マーケティング本部ブランドマネジメント部担当部長は「ホップを前面に押し出
「冷凍庫に氷がない」→「たった30分で氷を作る」裏ワザが話題 「夏に知っておきたい」「今度やってみます」
うだるような暑さが続いていて氷を使う機会も多くなりますが、いざ使いたいときに冷凍庫を開けたら「氷がない」と困ったことはありませんか。そんな悩みを解消するライフハックと、氷を使ったスイーツレシピが、Instagram上で紹介されています。投稿したのは、ローソンの公式ア
山田裕貴熱愛のココイチ、鉄板のロースカツより人気なのは、10～30代男女が「好きなココイチ“トッピング”」【完全版】
「カレーハウスCoCo壱番屋」初のアンバサダーを務める山田裕貴は、自身のラジオ『山田裕貴のオールナイトニッポン』（ニッポン放送）で以前からココイチファンであることを公言。中学生の頃、ココイチのパリパリチキンカレーを食べてからトリコになり、今も定期的にココイチのカレーを食べているという。また、
姫路の繁華街に居酒屋「お食事処 なお美」 おもてなし好きの店主が開く
居酒屋「お食事処 なお美」（姫路市十二所前町、TEL 090-5672-0618）が姫路の繁華街にオープンして、8月15日で3カ月がたった。（姫路経済新聞） 店舗面積は約8坪。席数は、カウンター＝5席、テーブル＝3卓8席。店主の大浦なお美さんは、人をもてなすのが好きな家庭で育っ
JR東・東海・西「新幹線アイス」でコラボ商品の狙い、開発現場に潜入、会社の垣根越え2025年販売目標
購入時のあまりの硬さから、「シンカンセンスゴイカタイアイス」という愛称で親しまれている新幹線車内販売のアイスクリーム。最近では、駅ナカ店舗やホーム上売店の拡充により、車内販売の形態も変化し、東海道新幹線では「のぞみ」「ひかり」で行われていたワゴンによる車内販売が、2023年11月よりグリーン
芳醇な香りと甘みが感じられるチューハイ「アサヒ贅沢搾りプレミアム秋限定国産和梨」発売
アサヒビールは、RTD「贅沢搾り」ブランドの“プレミアム”シリーズから「アサヒ贅沢搾りプレミアム秋限定国産和梨」（350mL缶）を8月20日から期間限定で販売する。アルコール分は4％で、価格は189円前後。 和梨果汁を5％使用し、和梨ならではの芳醇な香りと甘みが特徴。パッケージ
ミネラルが入ったおいしい冷水を蛇口から！
蛇口をひねると、ミネラル※入りのまろやかでコクのある、おいしい冷水が出てくる水栓を見つけました。（※ミネラルとは、ナトリウムのこと）「リクシル」と「サントリー」が共同で開発した「Greentap（グリーンタップ）」は、水道水を浄水フィルターでろ過し、植物由来のミネラ
【ファミマ】クロワッサンの概念ぶっ飛ぶ...。"じゅわっ"と感がたまらん至高のパン見つけた。《編集部レビュー》
編集部員が、ファミリーマートで気になるパンを見つけました。「焦がしバターのクロワッサン」（130円）です。Xで検索してみると、2024年8月15日現在、「美味すぎて鬼リピートしてる」「いろんなパン屋のクロワッサンを食べてるけど、なんだかんだファミマの焦
【シャトレーゼ】和から洋までそろっている！白桃をつかったひんやりスイーツ3選
シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの？ おすすめ商品を知りたい！と思うことはありませんか？ 年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、白桃を使用し
夏休み中の食事の用意が大変なので「マクドナルド」を利用しています。「水」を注文するのは非常識でしょうか？ セットだと「700円」を超えて、なかなかの出費になってしまいます…
夏休みは家族で食事をする回数が増え、食事の用意が大きな負担になることもあります。そこで、子どもが好むマクドナルドなどのファストフード店を利用する機会も多いでしょう。ただ、ファストフード店は手頃な価格の印象がありますが、家族分のセットを注文したら意外に金額がかさんでしまうこともある
暑い日が続くので、いつも「ゼロカロリーコーラ」で水分補給しています。カロリーもないし健康に影響ありませんよね？
暑い日が続くと喉が渇いて水やお茶、ジュースなどを頻繁に購入する機会も増えるでしょう。普段からジュースなどを好んで飲んでいる方は、健康を意識してゼロカロリー飲料にする方もいるかもしれません。しかし、ゼロカロリーとうたわれていても必ずしも健康によいとはいえない可能性があります。今回は
DJ KOO パンシェルジュ検定「2回落ちてます」理由に“笑撃”濱家「全然パンのこと知りませんやん」
ダンス＆ボーカルユニット「TRF」のDJ KOO（63）が17日深夜に放送されたABCテレビ「これ余談なんですけど…」（水曜後11・17）にゲスト出演。意外な資格にチャレンジしていたこと明かした。 この日、同じくゲスト出演していた歌手の鈴木亜美が手料理を披露。5人家族の母親でも
スーパー「オーケー」、ウイスキー「白州」「白州12年」「山崎」「響」を抽選販売
ディスカウントスーパーマーケット「オーケー」は、サントリー「シングルモルトウイスキー白州」「シングルモルトウイスキー白州12年」「シングルモルトウイスキー山崎」「ウイスキー響 JAPANESE HARMONY」の抽選販売を実施する。■ オーケー「国産洋酒の抽選販売」
すき家の「デカ盛りカレー」がおいしい！大ぶりのチキンがドーンと乗って、ボリューミーなんです！《実食レビュー》
すき家では、8月6日から3種の「タンドリーチキンカレー」を販売中。今回は、その中から「チーズタンドリーチキンカレー」をご紹介します。価格は並盛950円（以下、すべて税込）。カレーの上に大ぶりのタンドリーチキンが乗った、スパイシーなカレーです。今回は並盛
「丸亀製麺の大ヒット……スイーツ!?」3週間で300万食突破の話題作！うどんで作った“丸亀うどーなつ”をグルメライターが正直レポート
「丸亀シェイクうどん」など新しいスタイルのうどんを生み出し、うどんの可能性を追求する丸亀製麺が、また新感覚のうどんを開発しました！ おやつ気分で食べられる「うどーなつ」とは!?「丸亀うどーなつ」は、原材料にうどんを30％以上使用し、特製白だしとブレンドして作ったドーナツ。衝撃的な
「コカ・コーラ」一強でも1999年は「ペプシ」が逆転… “コーラの多様性”をコンビニから考える
全国5万8,000店舗、年間約162億人が買い物する“コンビニ超大国ニッポン”。老若男女、昼夜を問わずさまざまな人が訪れるコンビニは、その目的や利用方法も人によってさまざまだ。「コンビニとの付き合い方」を覗いた先に見えてくるものとは？ コンビニジャーナリスト・渡辺広明氏が、ゲストを招きコン
サントリー食品インターナショナル、豪州で飲料製造を年内に開始 エナジードリンク「V」や「BOSS」など品揃え拡充も視野
サントリー食品インターナショナルは下期（12月期）、オーストラリア（豪州）の新工場で飲料の製造を開始する。 豪州は人口が増加していることに加えて、平均年齢が若く子育てファミリー層が多いことから、サントリーでは豪州を有望市場の1つと位置付けている。 オセアニアの生産
人口減で先細りする東北市場でAGFの支社が「ブレンディ」ポーションで挑む前例のない取り組みとは？
人口減少率が全国平均を大幅に上回り需要の先細りが予想される東北市場で、味の素AGF社の東北支社が前例のない取り組みに挑戦している。 東北支社が、東北のエリアに根差した商品を発案。このアイデアをもとに本社と連携して「ブレンディ」ポーションアップルミルクティーベース（以下、アップル