# フード＆飲料

日本ピザハットが展開するピザチェーン「ピザハット」は8月26日から、「月見キャンペーン」を実施する。「月見キャンペーン」では、2種類のピザ「月見マヨチキ」「月見プルコギ」を発売する。あわせて、2種類の新商品ピザが楽しめる2つのセットやSサイズの月見ピザが入った「MY BOX」を展

　店舗や家庭などで本来食べられるのに捨てられる「食品ロス」への対策が、鹿児島県内の小売店やホテルで広がりつつある。社会貢献や新たな商機へつなげようと、さまざまな工夫を凝らしており、担当者は「少しでも多くの人に、おいしく食べてもらいたい」と口をそろえる。　鹿児島市内にベーカリー５店

壱番屋が展開する「カレーハウスCoCo壱番屋」は9月1日から、「カシミールチキンカレー」期間限定メニューとして一部店舗を除く全国の店舗で発売する。期間限定メニューとして人気の「スパイスカレーシリーズ」の商品。黒みがかったサラサラとしたソースと後を引く辛さが特徴の「カシミールカレー

日本マクドナルドホールディングス株式会社は、ハンバーガーチェーン「マクドナルド」の日本国内の運営をおこなう会社です。マクドナルドは日本国内で2972店舗を展開（2024年7月時点）し、国内のハンバーガーチェーンで最も多い店舗数を誇ります。そんなマクドナルドでは、2024年8月30

ハートは、「ちいかわお菓子ミニバッグ2」「ちいかわパチパチコットンキャンディ」を8月26日（月）に発売します。◆見た目も可愛い、食べても美味しい一石二鳥なお菓子！お菓子ミニバッグは、「うさぎ」「モモンガ」の顔がそのままミニバッグになって、コーンポタージュスナックが1

　「葛西ビアバー」（江戸川区中葛西5）が7月29日、葛西駅から徒歩1分のメトロセンター内にオープンした。（江戸川経済新聞）　席数は34席。中央部のカウンターにビアサーバーを構える店内で、ビールや「山崎」「白州」「響」などのプレミアムウイスキーを提供する。フードは、枝豆やミックスナ

　フランス料理店「sakamoto」（大阪市西区江戸堀3）が大阪・阿波座にオープンして間もなく3カ月になる。（船場経済新聞）　店舗面積は15坪で、席数は8席。6月1日にオープンした。店主の坂本達也さんは心斎橋のフランス料理店で14年勤務し、料理長をしていたという。　

　2024年6月に新登場したアサヒビールの「未来のレモンサワー」（271円前後・税別）が、8月27日から首都圏と関信越エリアで再販されます。前回は人気のあまりすぐに売り切れるところが相次いだようで、筆者も発売直後は何度か購入できたものの、7月に入るともうどこのお店でも見かけないほどでした。

お手軽価格でボリューム満点のメニューが豊富な「かつや」。今回は8月16日から販売されている、期間限定メニューをご紹介します。商品名は「おろしつけカツ定食」価格は979円（以下、すべて税込）。ロースカツ、チキンカツ、アジフライを、大根おろしと刻み海苔が添

今、世界が注目する日本のウイスキー。ウイスキー造りの職人の研ぎ澄まされた感覚は、もはや理解不能の域です。【サントリー 主席ブレンダー 輿石 太（こしいし・ふとし）さん】「ちょっと足りないなとか、もっとおいしくするためにはどうしたらいいかなって時は配合を一滴、垂らすみ

　最近よく見かけるざくろ入りの新商品。韓国でも美容やダイエットに効果があるとして人気なのだそう。「新・美のカリスマ」MEGUMIもざくろのペーストを炭酸割りで愛飲中とか。研究が進む、スーパーフードの全容をリポート。「最新の研究で、ざくろはアンチエイジングに絶大な効果があることがわ

夏になると消費量が増える「麦茶」。家族が家にいるお盆や夏休みには、1日に何回も作っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで気になることが「水出し」「お湯出し」「煮出し」の抽出方法の違いです。味や日持ちする日数、料金などは、どのように違うのでしょうか？今回は

お酒を自作することは、多くの国で法律で禁止されています。その理由は、安全性と公衆衛生を確保するためです。自宅でお酒を作る際に、適切な衛生管理や発酵プロセスが行われないと、健康に有害な物質が生成される可能性があります。さらに、アルコールの濃度が適切に管理されないと、中毒やその他の健

人気回転寿司チェーン店スシローの夏休み最後のお得なフェア『スシローSUPERお得祭 [第三弾]最終得技！本鮪中とろ100円！』が8月21日より期間限定で開催中。目玉商品の「本鮪中とろ」が、なんと1皿100円で食べられるほか、人気のネタの3貫盛や「スシロー×食べログ」全国名店監修シ

　室見駅から徒歩約1分に位置する「揚げ物屋 mogmog」。3種類の丼物、9種類の焼き鳥、その他20種類以上の一品料理がそろう、揚げ物を中心とした食堂です。　「唐揚げ」と大きく書かれたのぼりや商品受け渡しの小窓が目に留まり、テイクアウト専門店のように見えますが、店内には12席あり

お弁当やパン、お菓子など、毎日の食卓に彩りを添える幅広いジャンルの食品が並ぶローソン。今回購入したのは「猿田彦珈琲 コーヒークリームあんぱん」価格は160円（以下、すべて税込）。猿田彦珈琲とは、東京を中心に22店舗を展開するスペシャルティコーヒー専門店のこと。

　東京・渋谷でラムネを製造・販売していた老舗飲料企業の三田飲料が、業務用の果汁飲料を主軸としたビジネスモデルに転換するなどの発展を遂げ、今年9月、創業100周年の節目を迎える。　取材に応じた三田飲料の三代目・三田大介社長は、代々受け継がれてきた大切な教えについて「製品の安心・安全

　ヒルトン東京では8月23日から秋のスイーツビュッフェ『マリー・アントワネット-王妃のマスカレード』がスタート。“王妃が催す甘く秘めやかな秋の仮面舞踏会”をテーマに、華麗な世界観に没入しながら極上スイーツたちを堪能できる。　毎回、非日常の世界観に没入できるエンターテインメント性も

ハンバーガーチェーン店各社で提供しているモーニング。ボリューム満点なメニューが豊富の「バーガーキング」でも、限定店舗でモーニングを実施しています。今回、開店から10時半まで提供している "バーキンのモーニング"を初めてオーダーしてみました。モーニングで選べるバーガー

秋の訪れと一緒に楽しみたいのが、無印良品の季節限定おやつです。栗やかぼちゃなど秋の味覚をふんだんに使ったおやつは、心も身体もホッと温まります。今回は、無印良品の季節限定「秋のおやつ」の中から、おすすめ商品を3つご紹介します。素材のおいしさを引き立てた和菓子やスイーツ