# フード・飲食店
濃厚な骨醤油スープがくせになる！ 有名店で腕を磨いた店主によるマイルド家系ラーメン（東京・亀有）
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！20
新米出荷が本格化も…価格は高騰 品薄解消へ今後の見通しは？
コメの品薄が続くなか、新米が入荷し始めましたが、軒並み価格が上がり、去年の倍だという店も。飲食店やスーパーの対応、品薄解消への今後の見通しなどについて取材しました。※詳しくは動画をご覧ください（9月4日放送『news zero』より）
料理中にスプリンクラー作動、韓国の飲食店が水浸し…「火を使えない場所を食堂として賃貸？詐欺だ」
【09月05日 KOREA WAVE】厨房で料理をしていたところ突然スプリンクラーが作動し、2日間営業できなくなったという韓国の飲食店経営者の話が8月28日のJTBC「事件班長」で取り上げられた。済州道西帰浦（チェジュド・ソギポ）に店を持つ50代の経営者が同27日、厨房でだしを沸
ホロライブ・ときのそら、星街すいせいたちが浴衣＆バスタオル姿に！「極楽湯」コラボが9月5日より開催
極楽湯は、「ホロライブ×極楽湯・RAKU SPAコラボ第5弾 “フロライフ”」を9月5日（木）より開催します。◆浴衣とフロあがり姿になったホロライブ0期生がお出迎え！VTuberグループ・ホロライブ所属の0期生5人が、極楽湯・RAKU SPAとコラボ。ときのそら、ロ
ジョイフル、簡単レンジ調理の冷凍食品「ジョイフルの牛焼肉丼の具 ブラックペッパー付き」
ファミリーレストランのジョイフルは、店舗メニューを家庭向けにアレンジした冷凍食品ブランド「おうちdeジョイフル」から「ジョイフルの牛焼肉丼の具 ブラックペッパー付き」を発売した。 内容量は具材60g＋ペッパー1g（別添え袋）で、価格は408円前後。一部のスーパー、ドラッグストア
ツイステ2つのイベントメニューがOH MY CAFEに登場！ 期間限定で「グロリアス・マスカレード」「ステージ・イン・プレイフルランド」をフィーチャー
エルティーアールは、ディズニーのスマホゲーム「ディズニー ツイステッドワンダーランド」をモチーフにしたスペシャルカフェ「『ディズニー ツイステッドワンダーランド』OH MY CAFE」を9月6日～11月4日に新宿でオープンする。 ゲームの限定イベントからディズニー映画「ノートル
小栗旬、蒼井優でNetflixがリブート「ガス人間第一号」 異色の特撮映画が名作として語り継がれる理由
Netflixが実写シリーズとしてリブートする映画「ガス人間第一号」は、1960年に公開された東宝の〝空想怪奇映画〟、現在に至るまでカルト的人気を誇る一作だ。今ならSFスリラーといったところ。特技監督を円谷英二、監督は本多猪四郎と「ゴジラ」のコンビが組み、特撮をスペクタクルよりも人間洞察に利用
【クッキー缶】手土産にしたい♡ 可愛すぎるビジュアルと風味豊かな味わい
「よろこばれる手土産の王道、クッキー缶。バイラーズの土井陽菜花さんが、福田里香さん監修のクッキー缶 "Cheesy Poche（チージィーポッシュ）" を紹介してくれました。チージィーポッシュは、富山の洋菓子専門工房〈ZAXFOX〉のオーナー・芦崎貴さんが、クリエイティブユニット
コメの品薄、いつ解消？「新米」収穫順調も価格は上昇 “コメ離れ”懸念も…
「新米」の収穫が始まっています。コメの品薄が続くなか、待ち望んでいる人もいると思いますが、新米が入荷し始めた店では軒並み価格が上がり、去年の倍だという店もありました。 ◇「コメの品薄」。街の人に聞いてみると…「きょうおコメ買う気ないけど、あったら買
東大阪の「RAYS LITTLE DINER」に期間限定チョコミントメニュー 新商品も
東大阪・日下のアメリカンダイナー「RAYS LITTLE DINER（レイズリトルダイナー）」（東大阪市池之端町、TEL 072-981-0707）が現在、期間限定のチョコミントメニューを販売している。（東大阪経済新聞） 「ニューヨークにあるような重厚感のあるダイナーの雰囲気を
ほぼ脂身…しゃぶしゃぶ温野菜のイベリコ豚お肉が物議 運営会社「本来提供から除くもの」
だしにくぐらせた肉をポン酢やゴマダレで食べる「しゃぶしゃぶ」。食欲の秋にもぴったりです。ところが、その肉を巡って波紋が。全国チェーン食べ放題の専門店「しゃぶしゃぶ温野菜」で客に提供された豚肉の写真。赤身がほとんどなく、9割以上が真っ白で脂の塊のように見
3児の母・山口もえ、子どもたちのお弁当作り再開で“詰めただけ弁当”披露「いゃ～起きるのつらかった」
タレントの山口もえ（47）が、子どもたちのためのお弁当作りを再開したことを明かした。 高校2年生の長女、中学2年生の長男、小学1年生の次女と3人の子どもを育てている山口。これまでにもInstagramで、5時起きで作ったお弁当や前日に仕込んだおかずを詰めて30分で作ったお弁当な
【かつや】ボリューム感にびっくり！白米が一瞬で消える「まんぷく定食」3選。豚汁もついてて大満足です《実食レビュー》
手軽な価格でボリューム満点の定食やどんぶりが楽しめる、とんかつ専門店「かつや」。今回は、大迫力の「まんぷく定食」を3つご紹介します。価格は825円（以下、すべて税込）。おぼんの上には、ご飯、とん汁、チキンカツ、ネギ、キャベツが乗っています。チキンカツに
「アメリカで誰もが知っている日本人」大谷翔平の先輩が証言、超有名ファイターが引退表明
《アメリカで6年生活していますが、最も有名と言っていいほど、アメリカ人の誰もが知っている日本人は小林さん》 メジャーリーグ、ヒューストン・アストロズで活躍する菊池雄星。9月1日に自身のXを更新し、アメリカで知名度のある日本人について語った。菊池は続けて、《「日本出身
長崎の日本酒や焼酎 クラフトビールも! 酒販店・飲食店向けの試飲商談会
新たな飲み方などを酒造会社自らが提案し県産酒を飲食店や卸業者などにPRする試飲商談会が4日、長崎市で開かれました。長崎の日本酒や焼酎、クラフトビールなどが集まりました。県内の酒造会社でつくる実行委員会が開いた試飲商談会には21の酒蔵などが出展しました。各酒造会社は炭酸割りやすりお
こだわりの㊙しょうが焼き 特別編『every.特集』
まるでステーキのような厚切りや、大きな肉が10枚！デカ盛り定食。さらに、ニンニクたっぷりの特製ダレのお重。そして、祖父と孫娘がつむぐ人気の味も登場！店主のこだわりが満載！スタミナ満点のしょうが焼きがお出ましです。食欲そそります！※詳しくは
”福幸丼”に舌鼓…能登「復興応援ツアー」第一弾 観光客が復興目指す被災地へ
元日の地震で大きな被害を受けた能登の今を見て、現状を知ってもらう「復興応援ツアー」。そのツアーが始まり、第1陣が到着しました。4日、午前10時ごろ。平田真彦 記者：「関東からの観光客を乗せた飛行機が能登に到着しました」やってきたのは「復興
ウーバーイーツ配達員 “あまり見なくなった？”「やってられるか案件」増加で店側も困惑 一体なぜなのか
以前の記事で、フードデリバリー業界の最大手「Uber Eats」の配達員が減少し、人手不足によって「料理が届かない」「配達までに時間がかかる」という事態が発生していることをお伝えしました。 なぜ、そのような事態に陥ったのかというと、主な原因とみなされているのが、配達員に支払われ
「裏月見美味しそう」モス、今年は"たまごなし"の 「裏月見」も登場。謎解きで50円引きクーポンをゲットするチャンス。
モスバーガーは、2024年9月11日から11月中旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）で、秋季限定の「月見フォカッチャ」、「バーベキューフォカッチャ」、「メンチカツフォカッチャ」3品を発売します。モスの秋の定番商品、「月見フォカッチャ」。今年は「フォカッチ
サブウェイ、燻製風味のタルタルで秋を表現したサンドやお月見アイスに挑戦
日本サブウェイは、燻製風味のタルタルソースを使用した「燻タルBLT」「燻タルえび」「燻タルてり焼き」の3種のサンドと、4年ぶりの新作デザートメニューとなる「お月見アイス ～とろ～りさつまいもソース～」を9月11日に発売する。 マーケティング本部 本部長の松村絵美里氏は、「まだま