# カフェ＆レストラン

　森永製菓は、真っ黒な甘酒を開発した。　商品名は「黒の甘酒」（185g缶）。「森永甘酒」の缶タイプの甘酒発売50周年を記念して、9月3日から期間限定で新発売する。　同商品は、ブラックココア入りで黒い見た目が特徴の商品。9月6日の「黒の日」やハロウィン、ブラックフライ

　福岡市地下鉄沿線にあるおすすめスポットを紹介するシリーズ。今回は秋を先取りできる「読書」「芸術」「運動」「収穫」のジャンルで調査しました♪　「hold a join MOOK」は、9組が共同で経営するこぢんまりとした古書店です。今年でオープン8年。バー「bygones（ビゴネス

牛丼チェーン店では、豊富なトッピングメニューが用意されており、自分好みの味を楽しむことができるでしょう。そんな牛丼の魅力を最大限に引き出すために、「トッピング全盛り」にした場合、総額はいくらになるのでしょうか。今回は、すき家、吉野家、松屋の牛丼に全トッピングを追加した場合の総額を

　全国各地と繋がる東京の玄関口・JR東京駅には、名物やおいしいものがいっぱい。定番スイーツから東京駅限定のお菓子まで、お土産にぴったりなアイテムが勢ぞろいしています。今回は、新店舗を中心に注目のスイーツをピックアップしてお届け！『アトリエうかい』がグランスタ東京の銀の鈴エリアに新

　ステーキ宮（アトム）は、季節限定のサラダバー「秋のサラダ」を11月18日まで提供する。　秋のサラダは「さつま芋入りポテトサラダ」などの4品で、“今が食べごろカラダも喜ぶ”野菜をふんだんに使い、秋の味覚を堪能できるという。■ ステーキ宮「秋のサラダ」販

「朝活」という言葉が浸透してきて、朝の時間を活動的に過ごしている人は多いのではないでしょうか。ヨガやジョギングなどの運動をしたり、資格取得するための勉強をしたり、人それぞれ有意義に朝活しているでしょう。今回おすすめする朝活は、ココスの朝食です。朝からバランスのよい食事をとって、心

　都会を離れ、地方に移住して新しい生活をスタートさせたいという人が増えています。バイクに乗っている方に話を聞いても地方に移住してバイクライフをエンジョイしたいと考えている方がチラホラいらっしゃる様子。そこで今回はそんな方に向けて魅力的な物件を紹介したいと思います。　日本古来の良さ

　リゾートホテル「UMITO VOYAGE（ウミトボヤージュ） ATAMI」（熱海市上多賀）が8月1日、館内レストランで外来客向けにコース料理の提供を始めた。（熱海経済新聞）　2018（平成30）年に開業した同施設。温泉や6室ある全ての客室から望む相模灘の景色を売りにする。レスト

　海外・国内旅行ガイドブックの決定版『地球の歩き方』から、今回紹介する記事は「パエリアだけなんて…バルセロナで絶対食べたい『5つの絶品料理』とは」です。美食の国スペインのなかでも、海と山の豊富な食材に恵まれ、食の都として知られるバルセロナ。この街を訪れたら食べずには帰れない料理5選と、おすすめ

インターコンチネンタル東京ベイは、レインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、リトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観を楽しめるウォーターフロントホテル。なかでも1Fの「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」は、上質

　カフェ「And Co.ffee（アンドコーヒー）」（世田谷区三軒茶屋1）がオープンして、8月23日で1カ月がたった。運営はMerry & Co.（三軒茶屋2）。三軒茶屋周辺にバー3店と居酒屋1店を展開し、カフェは初出店。（三軒茶屋経済新聞）　コンセプトは「日常に＋α（プラスアル

　ホテル内のレストラン改装を続けてきたマンダリンオリエンタル香港が、その締めくくりとして8月22日、クリッパーラウンジの改装を終え、新たなビュッフェスタイルのディナーの提供を始めた。（香港経済新聞）　中2階に位置するクリッパーラウンジは同ホテルの中心的存在で、地元の香港人や海外か

「まず食べたいものありきで旅先を決める」という贅沢な視点がいま、観光や食のシーンで熱い注目を集めている。日本各地で脚光をあびる大人のためのデスティネーションレストランを、ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が厳選して案内。今回は、お米の可能性をフレンチの技法で追求して注目をあつめる新潟県・

　コーヒースタンド「Mag_ coffee point（マグ コーヒーポイント）」（目黒区東山3）がオープンして、8月23日で半年がたった。（三軒茶屋経済新聞）　店主の濱さんは、都内で複数のカフェ勤務を経てファッション業界に転職したが、コーヒーやかき氷への情熱から飲食業での独立を

柔らかくもっちりとした麺。そして歯応えのいい“ごぼ天”と甘めに煮込んだ牛肉の最強コンビネーション!「資さんうどん」の人気ナンバーワンのメニュー「肉ごぼ天うどん」。1976年に創業し、福岡県を中心に九州全7県をはじめ西日本で69店舗を展開している北九州発祥のうどんチェーン店、資さんうどん。

　東京・六本木の森アーツセンターギャラリーでは、2024年10月5日から2025年1月5日まで、「さくらももこ展」が開催される。2022年11月に高松市美術館でスタートし、全国を巡回してきたこの展覧会が、いよいよ東京にやってくる。　本展では、漫画家、エッセイスト、作詞家、脚本家と

　こんちわ、坂上です！　先日、「さかがみ家」が運営する『さかがみ家カフェ』に、とある動物保護団体の方々が来てくださったようで……。　ただ、スタッフさんからの報告によると、どうにもお行儀が悪かったというのです。　まず、団体さんがいらっしゃった途端、店内に

　持ち帰り寿司店の小僧寿しは「【超】得にぎりフェア」として、8月30日までの期間、にぎり20貫を1080円で販売する。販売店舗は東京・千葉・神奈川・滋賀・岡山の一部店舗限定。　まぐろやサーモン、海老、えんがわ、穴子などの人気・定番ネタを盛り合わせた。

　ラーメン店「山高屋」（松本市島内、TEL 0263-87-7866）が西友島内店の向かいにオープンして1カ月が過ぎた。（松本経済新聞）　1月末に閉店した「麺屋あさの」を改装。厨房（ちゅうぼう）設備を一新し、店内の壁を白く塗装するほか、外壁には濃いブラウンの木材を使い、重厚感のあ

プレナスが展開する持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」は9月1日、「特製豚汁」の新味「旨辛特製豚汁」を発売する。あわせて「特製豚汁」をボリュームアップするリニューアルを実施する。「ほっともっと」の「特製豚汁」は、豚肉、人参、ごぼう、玉ねぎなど具沢山で、白味噌