# そば処
2024.07.31
器好き、焼き物好きなら一度は訪れたい多治見市〈本町オリベストリート〉、おすすめスポット4選
古くは1300年以上の歴史を持つ美濃焼。この文化を受け継ぎ、町ぐるみで美濃焼の魅力を知ってもらおうと誕生したのが、岐阜県多治見市にあるオリベストリートです。ここ多治見市には、窯元やギャラリーが点在する〈市之倉オリベストリート〉、高田焼で知られる〈たかた・おなだオリベストリート〉、
2024.07.07
こだわり十割そば、数量限定で提供 「そば処 里庵」1年間限定オープン 福島県伊達市
福島県伊達市霊山町の道の駅伊達の郷りょうぜんに「そば処 里庵(りあん)」がオープンした。市内梁川町で園芸業などを営むLien(氏家俊夫社長)が運営。会津産のそば粉を使用した十割そばを数量限定で提供している。 福島市飯坂町の老舗旅館の調理担当を経て、10年以上そば打ちの経験を積ん
2024.06.12
150万本で一面真っ白に 初夏告げる、そばの花が見頃 埼玉・秩父
埼玉県秩父市荒川上田野の「そば処ちちぶ花見の里」で、ソバの花の開花が見頃を迎えた。約150万本の真っ白いかれんな花々が約1ヘクタールの敷地一面に咲き誇り、来場者を喜ばせている。 荒川地区のそば栽培は春と秋の二期作。春から夏へと移り変わるこの時期に、花径6ミリぐらいの小花が開き、
2024.06.06
猫の親子が食品サンプルの間にすっぽり! そば店の「リアル招き猫」が話題。「にゃんこ大盛りでお願いします!」
ある飲食店がSNSで、ひんぱんに投稿している猫ちゃんの写真。そこには、食品サンプルの展示ケースに入って外を見ている猫ちゃんの姿が……!とてもかわいい、お仕事中の看板猫ちゃんが話題になっています。X(旧Twitter)へ画像を投稿しているのは、埼玉県さいたま市にある「
2024.05.22
「愛知県で人気のそば」ランキング! 2位は東栄町にある人気店「そば処 茶禅一」、1位は?【2024年5月版】
自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は愛知県でおすすめのそばを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なおこのランキ
2024.05.16
「山形のラーメン店」人気ランキング! 第2位は「龍上海 赤湯本店」、1位は?【2024年5月14日時点の評価/ラーメンデータベース】
2024.05.14
金子恵美氏 東京で“越後の絶品”伝える店 四谷の「そば処 越後路」
2024.05.08