# 食料不足

最近ニュースでも頻繁に話題になる「コメ不足」。今回のコメ不足の要因は複雑で、はっきりとした原因を特定することは難しいといいます。一方で、実はいま、コメだけではなく、リンゴやブドウ、ミカンなどの果物や、魚介類といった他の食材についても、将来的に手軽に手に入れられなくなる恐れがあると

　今年で終戦から79年が経過した。戦争を体験した人や、その遺族の多くが高齢化、もしくは亡くなる中、丹波新聞社の呼びかけに対し、その経験を次世代に語り継ごうと応じていただいた人たちの、戦争の記憶をたどる。今回は大木智津子さん（87）＝兵庫県丹波市氷上町新郷＝。　「とにかく食料がない

　先の国会で“農政の憲法”と言われる「食料・農業・農村基本法」が改正された。1999年の施行以来初めての改正は、ロシア・ウクライナ戦争や気候変動による食料不足が懸念される中で、食料安全保障の体制強化を図ろうというものだ。しかし、作家・ジャーナリストの河合雅司氏（人口減少対策総合研究所理事長）は

　【ナイロビ共同】干ばつによる食料不足に陥っているアフリカ南部ナミビアが26日、国立公園などに生息するゾウ83頭やカバ30頭を含む野生動物計723頭を狩猟し、住民に食肉として配布する計画を発表した。米紙ワシントン・ポストが29日報じた。野生動物の絶滅につながらないよう考慮した上で、食料確保の一

（ＣＮＮ）　過去１００年で最悪の干ばつに見舞われているアフリカ南部のナミビアはゾウやシマウマ、カバなど７００頭余りを殺処分し、その肉を食料不足にあえぐ人々に配給する計画だ。同国の環境・林業・観光省は２６日、ゾウ８３頭、カバ３０頭、水牛６０頭、インパラ５０頭、オグロヌー１００頭、シ

　吉野家HDは28日、牛丼チェーン「吉野家」で国産ダチョウの肉を使った丼メニューの提供を始めた。価格は1683円とし、全国約400店舗で計約6万食の数量限定。丼メニューではこれまで牛や豚、鶏を使用してきたが、世界的な食料不足などの問題も見据え「第4の肉」に位置付ける。　吉野家HD

Bukola Adebayo[ラゴス １９日 トムソン・ロイター財団] - ナイジェリア最大の都市ラゴスに住むボラ・アデシヤンさん（５５）が最後に食事をしたのは１６時間前で、空腹に耐えている。気を紛らわすために近所の繁華街を散歩して帰宅すると少量の水を飲み、その後は屋台で

　昆虫で世界を救いたい－。熊本大出身の古賀勇太朗さん（28）＝宮崎県西都市＝が、畜産飼料としての活用を目指し、高タンパクの昆虫「スーパーワーム」を販売する会社を立ち上げた。独自技術で効率的に生産する方法を熊本大と共同で研究し、栄養素を高めるなど品質の向上も目指す。世界的な食料不足や飼料高騰の解

　イスラエル軍が地上侵攻を続けるパレスチナ自治区ガザ情勢を巡り、世界食糧計画（WFP）のモガラビ報道官は5日までに共同通信のオンライン取材に応じ、深刻化する食料不足が「免疫システムを弱め、特に子どもは病気に感染しやすくなる」と懸念を表明した。戦闘開始からまもなく10カ月。ガザでは、餓死者が出る

Menna Farouk[ベイルート　９日　トムソン・ロイター財団] - ５月初め、パレスチナ自治区ラファの薄いテントの中で、バールさん（３３）は予定日より早く陣痛が始まったのを感じた。自動車もないのに、がれきだらけの道をどうやって病院まで行けばよいのか――。

国立社会保障・人口問題研究所が最新の将来推計人口を発表し、大きな話題になった。50年後の2070年には総人口が約8700万人、100年後の2120年には5000万人を割るという。ただ、多くの人が「人口減少日本で何が起こるのか」を本当の意味では理解していない。そして、どう変わればい

Nidal al-Mughrabi[カイロ ２６日 ロイター] - イスラエル軍は２６日、パレスチナ自治区ガザ地区の複数の地域を攻撃した。住民によると南部ラファで夜通し激しい戦闘が行われた。ラファ西部のテル・アル・スルタン地区で戦闘が激化し、激しい衝突の中、

　朝食はせんべい1枚で、トイレには大便があふれ、新型コロナなどの感染症に約30人がかかった――。1月に起きた能登半島地震の初期の避難所について証言を集めると、命の危険につながりかねない状況だったことが浮かび上がった。　最大617人が身を寄せた石川県輪島市の大屋小学校。市内に48あ

[ジュネーブ　６日　ロイター] - 国連児童基金（ユニセフ）は６日、パレスチナ自治区ガザの子どもが健やかな発育に不可欠な栄養を食事から十分に摂取できていないと警鐘を鳴らした。子ども１０人のうち９人の割合でそうした状況にあるという。２０２３年１２月から２４年４月にかけて調査