# 食品添加物

忙しい毎日で、ゆっくり自炊をする暇もない……。そんな現代人にとって、外食やコンビニ飯は何かと頼りになる存在だ。栄養バランスを心配しつつ、せめてもの抵抗でカロリー表示を気にしたり、たんぱく質が豊富な食品を選んだりしている人も少なくないだろう。一方、「食品添加物」を気に

■世界が警戒する「超加工食品」とは　多忙な毎日を送る方々は、すぐに食べられる便利な食品をスーパーやコンビニで買って食事を済ますことも多いでしょう。その食品の中には、たいてい多量の食品添加物が使用されていますが、ほとんどの人は何が入っているか、何が原料なのかということは気にしていな

40代～50代のミドルエイジ女性が抱える悩みやリアルな本音を探る『ミドルエイジのほんとの本音』。今回のテーマは「ミドルエイジ女性の食生活」についてです。体重の増加や体型の崩れ、更年期症状、肌のおとろえ、疲れやすい⋯⋯。これらはミドルエイジ女性の多くが体験していること