# 衢州市
2024.07.26
中国・浙江省衢州市、世界最大のキャビア供給地
【東方新報】最近、SNSで「中国・浙江省(Zhejiang)の衢州市(Quzhou)が世界最大のキャビアの産地」と紹介され、多くのネットユーザーが「まさか最高級食材のキャビアが身近で獲れるとは知らなかった」という話題で盛り上がった。 しかも、かつては一粒単位で取引され「黒いゴール
2024.07.09
辛さを楽しむ 浙江西部の小都市が美食経済を活気づける
【CNS】中国・浙江省(Zhejiang)衢州市(Quzhou)の柯城区荷四路では、全国各地の辛味料理を集めた美食街がオープンし、賑やかな雰囲気が広がっている。約700メートルの通りに100軒以上の飲食店が並び、強火で炒めた料理が「辛味天国」を作り上げている。 夜が更けると、赤い