# 蒸留酒

　「アルコールは健康に恩恵をもたらすミラクルフード」と糖尿病専門医である著者は説く。もちろん、血糖値を上げすぎないことが大前提だ。ビール、紹興酒、梅酒、ウイスキー、ジン、焼酎、白ワイン、赤ワイン、日本酒などの中で「痩せ効果」「美肌効果」も得られるアルコールはどれなのか？お酒のベストな飲み方を伝

[ロンドン １７日 ロイター] - 仏蒸留酒大手ペルノ・リカールは１７日、ワイン部門の大半をオーストラリアのアコレード・ワインズを傘下に置く投資家連合に売却することで合意したと発表した。不振事業を切り離し中核の蒸留酒に注力する。オーストラリア、ニュージーランド、スペインの

　アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2024」の特別賞で、本県からベスト・カテゴリー賞の洋酒・ワールドウイスキー部門に笹の川酒造（郡山市）の「ワールドブレンデッドウイスキー山桜　安積蒸溜所＆4」が選ばれた。　大会の実行委員

東京・蔵前にあるリカーショップ「きみどり」。ウイスキーを中心に取り揃えた蒸留酒は、約600本！すべて量り売りをしており、角打ちを楽しみながらお気に入りの銘柄を探すことができる。店主の森本隆介さんは、高円寺の人気バー『Bar私』も営んでおり、バーテンダー歴は20年。“リカーショップ

　東京・中目黒の “飲める” 蒸留酒セレクトショップ『&SPIRITS（アンドスピリッツ）』で、ブラジルの国民的な蒸留酒「カシャッサ（Cachaca）」の魅力を伝えるイベントを開催しています。　カシャッサとは、焼酎、ウォッカに次いで世界で3番目に生産されている蒸留酒。ブラジルでは