# 移民社会

「ガチ中華」と呼ばれる中華料理店が東京近郊を中心に急増している。日本人の舌に合わせた味付けはせず、一部の店は電話でしか予約できないのが特徴だ。なぜこのような店が人気なのか。『日本のなかの中国』(日経プレミアシリーズ)を出したジャーナリストの中島恵さんが解説する――。■高田馬場のガ

夏の雨が降りしきる中で行われたパリ・オリンピック開会式。セーヌ川にかかるポン・デ・サール橋の特設ステージに現れたのは世界的アーティスト、アヤ・ナカムラさん（29）だった。大ヒット曲「Djadja （ジャジャ）」を披露し、X（旧Twitter）のオリンピック公式チャンネルは「この瞬間は、時代を超

　あなたの街にも「ネパール人」が経営する「インドカレー店」があるのではないか？　ライターの室橋裕和氏は全国津々浦々にそうした店があることを疑問に感じていたという。こうした店は「インネパ」の俗称で呼ばれ、ここ20年で激増している。室橋氏はそうした実態を明らかにすべく3年の月日をかけて取材を敢行。