# 品薄状態

　ＪＡ全農にいがた（新潟市）は６日、新潟市内のホテルで米穀卸売業者との「新潟米懇談会」を開き、２０２４年産米の生育状況などを説明した。今年も高温傾向だったが、２３年のような災害級の異常高温には至らなかったと説明。作柄概況（８月１５日時点）は県全体で「平年並み」と示されていることから、収穫作業が

新米が出回り始めても、いまだ落ち着きを取り戻していないコメの不足。原因の一つとされているのが、猛暑などによるコメの品質低下です。新潟県のコシヒカリ生産者が迫られている“ある決断”とは?■1等米 8割→4.9％ 猛暑と水不足による「不作」と「品質低下」も影響か新潟県十

いよいよ新米収穫の時期を迎えたが、スーパーの店頭ではいまだにコメの品薄状態が続いている。一方で、政府は在庫は十分あると主張している。コメの流通に何が起きているのだろうか。高い品質のブランド米が人気の東川町。高橋豊さんの水田では、8月30日

　米が品薄状態になっている。小売店の8割で品切れが発生しているとされる大阪府は8月26日に農林水産省に対し、政府の備蓄米を流通させるよう要望した。　米の収穫量を示す作況指数（平年=100）は、令和5年産米は101と平年並みで、平成の米騒動を招いた平成5年産米（作況指数74）に比べ

名古屋市中区・大須の「魚安商店」の担当者に、魚の価格について話を聞きました。●サンマ 1匹・150グラム 北海道産店頭価格900円（仕入れ価格 前週比＋300円）台風から離れていた北海道ではサンマを獲ることができたため、魚安商店の店頭にも北海道産のサン

コメが不足し、スーパーでは品薄状態が続く“令和のコメ騒動”ともなっています。近づく台風10号により、コメの収穫にも影響が出ていました。急速に発達して非常に強い勢力となった台風10号は、27日夜にかけて奄美地方に最接近する見込みで、その後、列島を縦断する可能性があります。<

「山崎」や「白州」などの国産ウイスキーが値上がりしているのを見かけると「なぜ高くなっているのか？」「値上がりはいつまで続くのか？」と不安になる人もいるでしょう。最近は国産ウイスキーの品薄状態が続いているようですが、価格の高騰とどう関係しているのか疑問に感じることもあるかもしれませ