# 収穫量

　梅関連の商品を100種類以上取り揃える都内の梅干し店「梅マ本舗」。今、店の売り上げは絶好調だという。　「梅はそこまで高い金額ではなく、（価格が）上がってもいないので、リーズナブルだ」（梅マ本舗 日本橋本店店長）　物価が全般的に高騰する中、価格が安定していることが人

　高温による果樹への影響が顕在化している。サクランボでは品質低下や奇形果の発生でかつてない低収量を見通す声がある他、梅でも暖冬による受粉の不調が響き、「凶作年だ」との声が主産地から上がる。前年産で生産量が過去最低だったリンゴでも、続く高温予想に産地の警戒感は強い。今後、収穫を迎える果実では日焼

　サクランボの代表的産地の山形県は28日、一部農家への聞き取り調査で、今年の主力品種の収穫量が平年より減少したとの回答が84～69％に達したと明らかにした。うち「5割超の減」との回答が15％前後あった。昨年夏や収穫期の今年6月に、高温が続いたことが要因。吉村美栄子知事は「温暖化や酷暑は災害的な

サクランボの生産量が全国１位の山形県で、歴史的凶作が現実になりつつある。昨夏の高温の影響で２つの実がくっつき、商品価値が落ちる「双子果」が激増し、今年に入ってからは暖冬、多雨、高温がサクランボにダメージを与えている。収穫高は昨年の半分との見方もあり、ＪＡ関係者は「歴史的凶作」を口にする。気候の

北海道浦河町では特産の日高コンブの漁が始まりました。今年の収穫量は例年よりも少ない見通しです。６月２７日に解禁された日高コンブ漁。浦河町白泉では漁師が鍵竿を使って引き上げていきます。浜に揚げられたコンブは長いものでは１０メートルを超え、一本ずつ丁寧に天日干しされます。

まずはトウモロコシのおすすめの食べ方からご紹介しましょう。トウモロコシの芯は捨てがちですが、「キユーピー3分クッキング」を担当している山内アナウンサーおすすめの使い方があるそうですね。（山内彩加アナウンサー）そうなんです、先生に教えてもらったんですけれ

サクランボの収穫が山形県内で本格化する中、商品価値が低く実が2つくっついた「双子果」の発生が目立っています。双子果はなぜ発生するのか、そのメカニズムと来年に向けた対策を取材しました。ことし4月に開学した東北農林専門職大学のサクランボの実習園地を訪れました。東北農林専

　埼玉県越生町特産の梅が、記録的不作となっている。大梅は毎年、5月下旬から6月上旬にかけてが収穫の最盛期だが、JAいるま野への出荷量は昨年比1割台に低迷。今季は最終的に例年の3割を下回る見通しだ。JAいるま野越生支店梅部会などは、町内で今月9日に予定した梅フェアの中止を決定。凶作の原因は分から

記録的な暑さにより「サクランボ」に異変が起きています。実が2つくっついて生育した「双子果」が例年より多く発生するなど暑さの影響がでています。青森県南部町にある留長果樹園。留長果樹園　留目秀樹園主「ここにありますね。これが『双子果』といわれる現象。202

　シーズン本番を迎えた梅が、極端な品薄となっている。収穫量の全国シェア約6割を占める和歌山県産をはじめ各産地で作柄不良となっており、5月下旬の7卸取引量は28日時点で平年の半分にとどまる。相場は平年を大きく上回り、最盛期の6月上旬も品薄高が続きそうだ。　和歌山県の梅は、暖冬による

商品価値が低く実が2つくっついたサクランボ「双子果」の発生が山形県内で目立っています。去年夏の猛暑が影響しているとみられ、JAの担当者は「予想以上に収量が減少している」との認識を示しました。県とJAなどが5月17日に行った作柄調査によりますと、露地物サクランボの予想収穫量は平年の

　これから夏にかけて旬を迎えるシャインマスカット。しかし、早くも市場に出回っています。今、ある工夫で、一足先に出荷しているのだそうです。シャインマスカットを一年中味わってもらいたいと奮闘する人たちを取材しました。　はちきれそうなほどたわわに実り、エメラルドグリーンの見た目も美しい