# 具材

　ご飯を握らないで、お店みたいな“ふわっとしたおにぎり”を作る方法を教えてもらいました。　ご飯とのり、具材の相性が抜群なおにぎりは、手軽に食べられるのが魅力です。そんなおにぎり、どうやって作っていますか?街の人（60代）「こういう感じで三角にして…」<

　暑いと無性に食べたくなる料理のひとつといえばカレーです。その具材は、家庭によってさまざま。ニンジンやタマネギ、ジャガイモなど定番もおいしいですが、実は意外な食材との相性が良いようです。JA全農（全国農業協同組合連合会）広報部が、公式X（ツイッター）アカウント（@zennoh_food）で紹介

　エースコックは「渾身の逸品 特製蛤だし塩そば 大盛り」を7月29日に発売する。価格は285円前後（税別）。　麺・スープ・かやく、すべてにこだわったという「渾身の逸品」シリーズの第2弾で、はまぐりと真鯛のエキスを使用したスープに多加水真空仕立て麺を組み合わせたカップ麺。<

お店のような本格的な味わいのスイーツや、ボリューム満点のお弁当などを取り揃えているファミリーマート。今回は、何度でも食べたくなる「やみつきパン」を3つご紹介します。価格は368円（以下、すべて税込）。全粒粉入りのパン生地に、色とりどりの具材を挟んだサンドイッチが2個

近年ではコンビニ各社でも、高級感のあるチルドカレーが販売されています。どれもおいしそうなパッケージですが、辛さや具材、味わいに違いはあるのでしょうか。今回はコンビニ各社（ファミリーマート・セブン-イレブン・ローソン）のチルドカレーをピックアップ。食べ比べ検証しています。<

ご飯が少しだけ残ってしまった時、半カップほどをスープやチリビーンズに投入したり、サラダのかさ増しに使ったりと、消費する方法はいろいろありますよね。少ない量であれば良いのですが、3～4カップもご飯が残ってしまうと、使い道に困ってしまうもの。そんな時、大量の残りご飯をカ

ファミリーマートには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回購入したのは「冷たいスープ コーンとえだまめ」です。価格は378円（以下、すべて税込）。コーンとえだまめの冷製クリームスープに、コーン、えだまめ、マッシュポテト

炒飯について、もう少しおさらいしてみよう。炒飯というのは油、具材、調味料それぞれにバリエーションがあるので、組み合わせによって無限に味の変化を楽しむことができます。たとえば「油」なら、ラード、米油、ゴマ油などいろいろと試すことができるし、「米」にも様々な銘柄があり、なおかつ炊き方

6月18日はおにぎりの日。1987年に世界最古のおにぎりの化石が発見されたことを記念して、石川県中能登町が制定しました。現在、全国的にもおにぎりブームが来ており、盛り上がりを見せているんです。今回は福島県内の気になるおにぎりを紹介していきます。■組み合わせ無限大!?おにぎり

パン屋さんで忘れちゃいけないのが、サンドイッチ。サクッと手軽にお腹を満たすにはピッタリのメニューでしょう。ここでは、町のパン屋さんでよく見かけるコッペ・バーガータイプをご紹介。町のパン屋さんでよく見かけるこのタイプ。パンにたっぷり挟まった具材と共にかぶりつきたい珠玉の4品をご覧あれ！<

　なか卯はさらに美味しくなった「牛すき丼」を6月19日11時に発売する。価格は並盛530円。　昆布やカツオの風味をきかせた出汁に、コクのある甘さの三温糖とみかんの果皮を乾燥させた陳皮（ちんぴ）をあわせたこだわりの割下を使用。奥行きのある甘みと微かに香る爽やかな風味を堪能できるとし

　アウトドアでの朝食＆軽食メニューの定番のホットサンド。適度に圧縮されたこんがり焼き上がったパンと、具材がたっぷりなせいか腹持ちがよく、白米派でもファンが高いのも特徴です。　必要な器具は焚き火やバーナーの他には、ホットサンドメーカー（HSM）のみとシンプルなのも人気のポイント。さ

どの具材が一番テンションあがる？ちょっとしたお出かけからキャンプまで、外で過ごすひとときに役立つアイテムを展開する「DAY OUT」。そんな同ブランドらしいユニークさと機能性を両立したおにぎり専用ケースが、このたび新登場しました。おにぎりそっくりのデザインをした「

　日清食品は「カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ」を6月10日に発売する。価格は271円前後（税別）。　炭火焼豚カルビの風味がクセになるとしており、つるみのあるしなやかな麺に、ネギ塩だれの風味とペッパーのパンチをきかせた“コク旨ネギ塩スープ"を使用。豚の旨みを凝縮した味わいに仕

和食から洋食まで、幅広いメニューがそろうファミリーレストランのガスト。今回は「海老と明太子のドリア」を紹介します。価格は820～920円（以下、すべて税込）です。※店舗によって異なります。具材は、えび、なす、ブロッコリーなど、ホワイトソースと相性のいい

みなさんは、どのコンビニのおにぎりが美味しいと思いますか。株式会社しんげん（東京都渋谷区）が運営する主婦向けの情報メディア『SHUFUFU』が、「コンビニおにぎり」に関する調査を実施したところ、「セブンイレブン」が1位となりました。また、コンビニおにぎりで不満や気になることとしては「価格が高い

日本を代表する牛丼チェーン「すき家」。朝5時から11時まで、モーニングメニューも提供しています。今回はその中から「ワンコインで食べられる朝食」を3つご紹介します。価格は420円（以下、すべて税込）です。お盆の上には、ご飯、みそ汁、マカロニ