# 会席 水暉
2024.08.12
箱根湯本で最高のリラクゼーション!? 最上階を露天風呂付き“和洋室”に! 箱根の山を眺望できる特別な宿泊体験とは
箱根湯本駅から湯本温泉郷共同バスで10分ほどの位置にある「箱根湯本温泉ホテルおだか」。 この秋から同ホテルに、最上階に露天風呂付きの和洋室「雅~MIYABI~」と「牡丹~BOTAN~」が登場。宿泊できるのは2024年10月1日からとなるが、公式サイトでは既に予約を受け付けていま
2024.07.16
知らなかった!「会席料理」と「懐石料理」は別のもの。
日本で暮らしていても意外と知らないことも多い、日本ならではのマナーや食文化。スウェーデン人漫画家オーサ・イェークストロムさんといっしょに、改めてマナーや日本文化について学んでみませんか?オーサさんは漫画やアニメなどの日本文化に興味を持ち、2011年にスウェーデンから東京に移り住み
2024.06.07
「逆さ富士を望む湖畔の絶景宿 湖楽おんやど富士吟景」外川さんのオススメ
旅先の情報はSNSで収集するという人も増えているが、そんな現代においても、やはり現地の人のオススメは気になる。本コーナーでは、全国各地の宿泊施設で働く人たちに、勤務先となる宿泊施設の注目してほしいポイントと周辺でイチオシの観光スポットを紹介していただく。 今回は、逆さ富士を望む
2024.06.01
老舗料亭の醍醐味を感じる滞在|金城樓(石川県金沢市)【北陸に、春よ来い】
金沢城の東を流れる浅野川界隈。近くには茶屋街があり、かつては煌びやかな花街文化が花開いた。明治23年(1890)創業の『金城樓(きんじょうろう)』はそんな加賀百万石の粋と雅を継承する料亭旅館である。広い玄関を抜けると、圧倒的な存在感を放つ大屏風が客を迎える。前田対馬守の子孫の屋敷
2024.06.01
“グルメ通”の地元記者だけが知る!本当は教えたくない名店【近畿編】
日々、昼夜問わずニュースを追う記者たち。彼らが中でも楽しみにしているのが食事のひとときだ。飲み込む力が弱くなった人でも食べられる京会席から、客の9割が注文するからあげ丼までストーリー豊かな店に記者は惹きつけられる。町の隅々まで駆け回った地元記者だからこそ知る名店を紹介したい。※外
2024.05.16