# レストラン業界
![決算を読む 浜木綿 24年7月期 客足回復で増収、黒字化 今期は新規出店1店を計画 需要変化に対応、増収増益予想](/img/article/20240911/66e0aabe0aef4.jpg)
2024.09.11
決算を読む 浜木綿 24年7月期 客足回復で増収、黒字化 今期は新規出店1店を計画 需要変化に対応、増収増益予想
中華料理店を展開する浜木綿(本社名古屋市)が10日発表した2024年7月期決算は、売上高が前期比9・5%増の57億7400万円、純損益が1億1600万円と増収、黒字化した。新型コロナウイルス感染症の5類移行を背景に客数が回復したほか、メニューの値上げ効果も加わった。25年7月期も増収増益を予
![4時間¥66,000でも不満募る...米国発レストランでセクシー衣装に身を包む現役店員、「働く上で嫌なこと」を赤裸々に明かす](/img/article/20240816/66bf44ed5b1d3.jpg)
2024.08.16
4時間¥66,000でも不満募る...米国発レストランでセクシー衣装に身を包む現役店員、「働く上で嫌なこと」を赤裸々に明かす
世界29カ国に展開しており、日本でも銀座店がかねてより人気を集めている、アメリカのフロリダ発レストラン「フーターズ」。セクシーなユニフォームに身を包んだ“フーターズガール”のひとりは、たった4時間のシフトで451ドル(約66,000円)も稼いだと明かし話題に。しかし彼女は後日、「フーターズで働
![破綻したレッドロブスター、カムバックなるかはウォール街の料理次第](/img/article/20240615/666c93f6ccb27.jpg)
2024.06.15
破綻したレッドロブスター、カムバックなるかはウォール街の料理次第
(ブルームバーグ): 責任のなすりあいは、米シーフードレストラン、レッドロブスターの運営会社が破産法の適用を申請した直後に始まった。新しい最高経営責任者(CEO)はオーナーのせいにし、オーナーは前のオーナーたちのせいにした。新型コロナウイルスや、企業の強欲、そして悪名高い「20ドル(約3000
![グルメ都市シドニー襲う生活費高騰、名だたるレストランの閉店続く](/img/newspic.png)
2024.06.10
グルメ都市シドニー襲う生活費高騰、名だたるレストランの閉店続く
(ブルームバーグ): オーストラリアのシドニーは何十年にもわたり、世界有数のグルメ都市として知られてきた。たが今では名だたるレストランの一部が閉店の瞬間を迎えている。その多くは、危機的な生活費上昇の流れと、新型コロナウイルスのパンデミック(世界的大流行)の長引く影響の犠牲となっている。
![日本マクドナルド新社長にトーマス・コウ氏](/img/newspic.png)
2024.05.29
日本マクドナルド新社長にトーマス・コウ氏
日本マクドナルドホールディングス(HD) <2702> は29日、ハンバーガーチェーンを運営する子会社の日本マクドナルド社長にトーマス・コウ氏が就任すると発表した。日色保社長は会長に就く。7月1日付。日本マクドナルドHD社長は引き続き日色氏が務める。
![ホリエモン、モスバーガーに“苦言” 値上げで消費者離れ危惧も「あんな美味しいのを安値で出すからダメ」](/img/article/20240507/663a2b91b88e5.jpg)
2024.05.07