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9月9日は重陽の節句。この時期にもらってうれしい【菊・栗のギフト3選】
11時間前

9月9日は重陽の節句。この時期にもらってうれしい【菊・栗のギフト3選】

9月9日は五節句のひとつ「重陽の節句」。平安時代より、菊の効能を用いて邪気や厄を払い、美と長寿を願うさまざまな美しいならわしが盛んでした。また、栗をいただき、自然の恵みに感謝を捧げて祝う行事も習慣に。「菊の節句」「栗の節句」ともいわれる「重陽の節句」に美と健やかさを養う。古来の美しいならわしを

潔し!ご飯の上にいつもの食材をのっけるだけのどんぶりレシピ
11時間前

潔し!ご飯の上にいつもの食材をのっけるだけのどんぶりレシピ

ご飯の上にいつもの食材をのっけるだけでできるから超~カンタン!時間がないときにも、疲れているときにもすぐできるどんぶりが大集合!包丁を使わずにできるどんぶりや、火を使わずにできるどんぶりをご紹介します。●材料(2人分)ミートボール(市販) ……2パック(240g) 

「麺類のなかではお蕎麦がヘルシー」と聞きました。白ご飯の代わりに食べ続けても”栄養上”問題ないのでしょうか?
2024.09.07

「麺類のなかではお蕎麦がヘルシー」と聞きました。白ご飯の代わりに食べ続けても”栄養上”問題ないのでしょうか?

日本の食卓に欠かせない「そば」と「白ご飯」。特にそばはヘルシーというイメージから、ダイエット中の方にも人気の食材です。そばと白ご飯、どちらも主食として親しまれていますが、栄養価においては大きな違いがあります。そこで今回は、そばの栄養価における白ご飯との違いや費用を検証しながら、そ

コメ不足で…ご飯大盛り・おかわり無料中止も 味噌や“酒”、米菓にも影響【Nスタ解説】
2024.09.06

コメ不足で…ご飯大盛り・おかわり無料中止も 味噌や“酒”、米菓にも影響【Nスタ解説】

コメの品薄・価格高騰の影響はどこまで広がるのでしょうか。ご飯の大盛り、おかわり無料サービスを中止せざるを得ない店が相次いでいます。■ご飯大盛り・おかわり無料中止 ライス類休止のラーメン店も肉汁をたっぷり含んだ、看板メニューのからあげにあわせるのは、ふっくら炊きあげた

【カルディ】おいしくて白米がすぐ無くなる!冷蔵庫にストックしておきたい「ご飯のお供」3選《実食レビュー》
2024.09.06

【カルディ】おいしくて白米がすぐ無くなる!冷蔵庫にストックしておきたい「ご飯のお供」3選《実食レビュー》

コーヒーをはじめ、輸入食材や珍しいお菓子などを販売するお店「KALDI COFFEE FARM」(カルディコーヒーファーム)。今回はその中から、やみつきになる「ご飯のおとも」を3つご紹介します。どれもご飯との相性がばつぐんで、お箸が止まりません!価格は

コメ品薄でパックご飯値上げ JAグループ、10~13%
2024.09.05

コメ品薄でパックご飯値上げ JAグループ、10~13%

 JAグループのJA全農ラドファ(宮城県加美町)は5日、昨今のコメ品薄による原料の価格高騰を受け、11月1日出荷分からパックご飯の全7品目を約10~13%値上げすると発表した。金額にして20~30円程度。「農協ごはん」の希望小売価格は180グラム入り1パックが221円から248円となる。燃料費

コメ品薄で原料米が高騰 パックご飯の値上げ相次ぐ
2024.09.05

コメ品薄で原料米が高騰 パックご飯の値上げ相次ぐ

米の品薄からくる価格高騰の影響で、パック詰めにして長期保存できるパックご飯も値上がりしています。 JA全農のグループ会社は、オンラインや一部スーパーなどで販売しているパックご飯を11月1日出荷分から値上げすると発表しました。 燃料費や原材料費の継続的な高値が続くなか

【すき家】コスパ良くておいしい!モーニング限定の「290円定食」白米があっという間になくなります《実食レビュー》
2024.09.05

【すき家】コスパ良くておいしい!モーニング限定の「290円定食」白米があっという間になくなります《実食レビュー》

全国に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。そんなすき家では、朝5時から11時までモーニングを実施しています。今回注文したのは、モーニング限定の「たまかけ朝食」。価格は290円(以下、すべて税込)です。お盆の上には、ご飯、みそ汁、卵、ひじき煮、焼き海

「サトウのごはん」ことし12月に全品値上げへ 最大で14% 米の価格高騰が背景に ≪新潟≫
2024.09.03

「サトウのごはん」ことし12月に全品値上げへ 最大で14% 米の価格高騰が背景に ≪新潟≫

やってきた新米の季節。米の価格高騰の影響が出ています。サトウ食品(本社・新潟市)はパックご飯について、12月2日出荷分から全品値上げすると発表しました。価格改定は原料米の急激な価格高騰や、資材費、人件費、物流費の上昇が要因だということです。

「サトウのごはん」12月値上げ
2024.09.02

「サトウのごはん」12月値上げ

 サトウ食品 <2923> は2日、「サトウのごはん」で知られるパックご飯全商品について、12月2日出荷分から約11~14%値上げすると発表した。「新潟県産コシヒカリ」(200グラム)は、税別の希望小売価格が189円から211円になる。 

【愛媛県のお土産レシピ】 「松山あげ」の卵とじ丼 ジュワッとした食感がクセになる
2024.09.02

【愛媛県のお土産レシピ】 「松山あげ」の卵とじ丼 ジュワッとした食感がクセになる

 のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。 きょうの当番は、しらいさん。 愛媛県松山名物「松山あげ」。乾燥した油揚げです。しばらくお味噌汁

【やみつきスピード丼レシピ】 「ポーク玉子」のっけごはん ケチャップやお醤油でどうぞ!
2024.09.01

【やみつきスピード丼レシピ】 「ポーク玉子」のっけごはん ケチャップやお醤油でどうぞ!

 のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。 きょうの当番は、白央さん。 たまに食べたくなるんですよ、ポークランチョンミート。なんというのか

「そば」と「玄米ごはん」糖質が少ないのはどっち?管理栄養士が比較して回答!
2024.08.30

「そば」と「玄米ごはん」糖質が少ないのはどっち?管理栄養士が比較して回答!

薄着のこの時期、ダイエットの為に糖質を気にしている方も多いのではないでしょうか?今回は糖質が少ないイメージのあるそばと玄米ご飯の糖質の量について見ていきましょう。■そもそも糖質とは?糖質は悪者扱いをされがちですが、身体のエネルギー源になるとても大切な栄養素。不足する

【カルディ】家に3つくらいストックしたい!白米がぐんぐん進む「やみつき鮭フレーク」ニンニクの風味がたまりません《実食レビュー》
2024.08.30

【カルディ】家に3つくらいストックしたい!白米がぐんぐん進む「やみつき鮭フレーク」ニンニクの風味がたまりません《実食レビュー》

豊富な種類のコーヒーや、海外から輸入した食品などを販売する「KALDI COFFEE FARM」(カルディコーヒーファーム)。今回は、何個もストックしておきたくなる「ご飯のおとも」を購入しました。商品名は「鮭にんにく辣油 赤唐辛子」価格は537円(以下、すべて税込)

ご飯はどれくらいの時間保温できる?冷凍ご飯をムラなく解凍するコツとは?管理栄養士が解説
2024.08.28

ご飯はどれくらいの時間保温できる?冷凍ご飯をムラなく解凍するコツとは?管理栄養士が解説

暑い日が続くとなるべく料理時間を短縮したくなりますよね。ご飯の炊飯も多めに炊いて、冷凍している家庭も多いのではないでしょうか?今回はご飯を保温できる時間の目安と、ご飯をおいしく冷凍する方法をご紹介します。■ご飯はどれくらいの時間保温できる?炊き立てのご飯は白くツヤツ

【カルディ】常にストックしたい美味しさ!白米があっという間になくなる「絶品ごはんのお供」3選《実食レビュー》
2024.08.26

【カルディ】常にストックしたい美味しさ!白米があっという間になくなる「絶品ごはんのお供」3選《実食レビュー》

豊富な種類のコーヒーや、海外から輸入した食品などを販売する「KALDI COFFEE FARM」(カルディコーヒーファーム)今回は、常にストックしたくなる「激うまご飯のおとも」を3つご紹介します。スパイスのきいた食欲をそそる味わいに、やみつきになること間違いなしです

【ドンキ】白米があっという間になくなる!SNS絶賛の『ご飯のおとも』3選《実食レビュー》
2024.08.22

【ドンキ】白米があっという間になくなる!SNS絶賛の『ご飯のおとも』3選《実食レビュー》

日用品や食品など、さまざまな商品をリーズナブルな価格で販売しているディスカウントストア「ドン・キホーテ」。その中から今回は、ストックしておきたい「ご飯のおとも」を3つご紹介します。最後のひと口までおいしいから、ぺろっと食べてしまいますよ。価格は646円

みんな大好き!昼ご飯に大助かりの麺レシピ
2024.08.20

みんな大好き!昼ご飯に大助かりの麺レシピ

麺はみ~んな大好き!肉、卵、魚介などのたんぱく質と野菜を一緒に食べられるから一品で満足できます。昼ごはんにも大助かり!冷やし中華&にらとひき肉の焼きうどんのレシピをご紹介します。●材料(2人分)中華生麺…2玉(260g)ハム(薄切り)…3枚(40g)→

ご飯のおともに関するアンケート調査 納豆は人気だが東高西低に
2024.08.20

ご飯のおともに関するアンケート調査 納豆は人気だが東高西低に

 ご飯を食べる時、お米だけでは寂しい──とトッピング、いわゆる「ご飯のおとも」と一緒に食べる人も多いことだろう。マイボイスコム(東京)はこのほど、6回目となる「ご飯のおとも」に関するインターネット調査を7月1日~7日に実施。MyVoiceのアンケートモニター9286人が回答した。

「掃除していると視線が…」飼育員をじっと“監視”するサル!ごはん欲しさに小窓を何度もチラ 埼玉・東武動物公園
2024.08.18

「掃除していると視線が…」飼育員をじっと“監視”するサル!ごはん欲しさに小窓を何度もチラ 埼玉・東武動物公園

埼玉・宮代町の東武動物公園で、窓越しから掃除する飼育員をじっと見つめているサルがいた。飼育員がシシオザルの部屋を掃除する際、まるで監視しているような様子でのぞき込んでいるという。その理由は、掃除したあとにもらえるご飯だった。埼玉・宮代町の東武動物公園で