食品の取り扱いに注意を 2024年で5回目の細菌性食中毒警報を発令 香川

AI要約

香川県が2024年に5回目の細菌性食中毒警報を発令しました。

警報は1日の平均気温が27℃以上で、平均湿度が75%以上の日が2日以上続いたためです。

県生活衛生課は生肉のしっかり加熱や、食品の早めの消費を呼び掛けています。

食品の取り扱いに注意を 2024年で5回目の細菌性食中毒警報を発令 香川

 香川県は21日、2024年で5回目の「細菌性食中毒警報」を発令しました。27日までの7日間発令されます。1日の平均気温が27℃以上で、平均湿度が75%以上の日が連続して2日以上続いたためとしています。

 香川県生活衛生課は、生肉は中心部まで十分に加熱することや、テイクアウトやデリバリーの食品はできるだけ早めに食べることなどを呼び掛けています。