岡垣町に居酒屋「ラーメン酒場まんしゅう軒」 老舗ラーメン店が新業態

AI要約

居酒屋 「ラーメン酒場まんしゅう軒」が岡垣町東山田にオープンして1カ月経過。

小野孝義さんが40周年を機に新店出店。「まんしゅう軒」の看板メニューを提供。

営業時間は18時~22時で、水曜・木曜が定休日。

岡垣町に居酒屋「ラーメン酒場まんしゅう軒」 老舗ラーメン店が新業態

 居酒屋 「ラーメン酒場まんしゅう軒」(岡垣町東山田)がオープンして、8月12日で1カ月がたった。(宗像経済新聞)

 岡垣町黒山にあるラーメン店「まんしゅう軒」店主の小野孝義さんが、創業40周年の節目に開いた同店。小野さんは「元の店で、昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業したかったが、国道495号線沿いという土地柄的に夜の集客が難しかった」と、新店出店の経緯を話す。席数は、カウンター席=5席、テーブル席=3卓14席。

 看板メニューの「らーめん」(650円)は、「まんしゅう軒」と同じものを提供。そのほか、「ミノ湯引き刺し」(850円)、「センマイ刺し」(750円)、「ねぎチャーシュー」(500円)などの変わり種メニューもそろえる。男性常連客の一人からは「夜もこのラーメンが食べられるようになってうれしい」という声も聞かれた。

 「中学を卒業してすぐに『まんしゅう軒』に弟子入りし、40年近くラーメン一筋で生きてきた。昼営業のラーメン店とともに、この店もたくさんの人に愛してもらいたい」と小野さん。「居酒屋ではあるが、ラーメンの注文だけでも歓迎。小さな子ども連れのファミリーにも気軽に立ち寄ってもらえたら」とも。

 営業時間は18時~22時。水曜・木曜定休。