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爽やか香りと酸味感じる　沖縄県産シークヮーサー使用の「太陽のバウム」販売　しっとり口当たり仕上げ　

AI要約

沖縄物産企業連合は県産シークヮーサー果汁を使用した「太陽のバウム」を販売開始。

バウムクーヘンに果汁を混ぜ込み、爽やかな香りと酸味を楽しめる。

京都の老舗菓子メーカーの沖縄工場で製造され、税込み1598円で販売中。

爽やか香りと酸味感じる　沖縄県産シークヮーサー使用の「太陽のバウム」販売　しっとり口当たり仕上げ　

　沖縄物産企業連合（那覇市、羽地朝昭社長）は県産シークヮーサー果汁を使用した「太陽（ティーダ）のバウム」を1日から販売している。沖縄本島北部産のシークヮーサーを使用。バウムクーヘンをコーティングするフォンダンに果汁を混ぜ込み、口に含むと爽やか香りと酸味を感じるという。

　水分量を調整して、しっとりした口当たりに仕上げた。生八つ橋「おたべ」を製造販売する京都の老舗菓子メーカー「美十（びじゅう）」の沖縄工場で製造する。税込み1598円。

　同社のアンテナショップ「沖縄宝島」、県内イオン各店舗で販売。問い合わせは同社、電話098（857）7204。

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