【ロピア】肉のプロが厳選！簡単調理で旨いオリジナルのこだわり餃子が新登場！
関東を中心に展開しているロピアは、人気のスーパーマーケットで、特にチルドコーナーのおすすめ商品が注目を集めています。
今回紹介された「仰天餃子」は、大きさとおいしさに驚く新商品で、簡単に調理できるので人気です。
舞さんによると、この餃子は肉とキャベツがたっぷり入っており、タレ無しでもじゅうぶんおいしいとのこと。ロピアのこだわりを感じる一品です。
関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量の肉や魚、お惣菜も人気ですが、他にもこだわりのロピアオリジナル商品が数多くあります。
そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦がチルドコーナーで見つけた「買わなきゃ損！」のおいしい商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「仰天餃子」（購入時：430円）です。ロピアのチルドコーナーの新商品で、筆者が訪れた際に試食が提供されていて、新商品でお肉たっぷり！と店員さんが紹介していました。試食をいただいてみると、皮がもっちりお肉たっぷりでおいしかったので、購入してみることに。
10個で430円はチルド餃子としては少し価格が高め…と感じるかもしれませんが、この餃子、1個1個がとっても大きいんです。
調理方法はいつもの餃子を焼く方法とほぼ同じで、とっても簡単です。油をひいたフライパンに餃子を並べてから、水を100cc注ぎ、フタをして強火で蒸し焼きにします。
5分ほど蒸し焼きにしたらフタをとって水分を飛ばしたら完成。仕上げにごま油をまわしかけて焼き上げました。底面がパリッと香ばしく焼き目もついて、食欲をそそるおいしそうな見た目に！
焼きたてをまずはそのまま食べてみました。パッケージにも「タレ無しでもウマイ！！」と書いてあるように、しっかり味がついているので、何もつけなくても十分おいしいです。
皮に厚みがありもっちりとして食べ応えがあります。お肉は豚肉と鶏肉を使用、キャベツもたっぷり入っています。お肉の旨みにキャベツの甘みも感じられてとってもおいしい餃子です！
定番の餃子のたれやぽん酢、酢こしょうなどをつけてももちろんおいしくいただけます。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても重宝する、お肉に強いロピアならではのこだわりの餃子でした。
ロピアの新商品「仰天餃子」は食べ応えにもおいしさにもまさに仰天、のリピ買い必至の一品でした。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
編集/サンキュ！編集部
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