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「新潟のラーメン店」人気ランキング! 第2位は「麺処 清水」、1位は?【2024年6月5日時点の評価/ラーメンデータベース】
新潟のラーメン情報を紹介する記事。第2位は「麺処 清水」で、第1位は「ラーメン二郎 新潟店」。それぞれのお店の特徴や人気メニューについて詳しく紹介しています。
「麺処 清水」は煮干し系ラーメン店で、透き通ったスープときれいに並んだ麺が特徴。煮干しが香る「塩煮干そば」が人気で、定期的に限定麺も登場する。
「ラーメン二郎 新潟店」はラーメン二郎直系店で、初心者でも行きやすいと評判。基本メニューは「ラーメン」のみで、自分好みにアレンジすることも楽しめる。
![「新潟のラーメン店」人気ランキング! 第2位は「麺処 清水」、1位は?【2024年6月5日時点の評価/ラーメンデータベース】](/img/article/20240607/6662911bada0f.jpg)
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年6月5日時点のものです。
第2位は「麺処 清水」でした。魚沼丘陵駅から1.4キロほどのところにある同店は、おしゃれな雰囲気の煮干し系ラーメン店。透き通ったスープときれいに並んだ麺、そして具材の彩りにもこだわったラーメンを提供しています。
人気メニューは煮干しが香る「塩煮干そば」。煮干のうまみが抽出された香り豊かなスープが特徴で、すすりやすいストレート麺はスープとの相性も良いと評判。同店では定期的に新潟ご当地ラーメンや、旬のオリジナルラーメンなどの限定麺も登場しているようです。
第1位は「ラーメン二郎 新潟店」でした。JR新潟駅・万代口から徒歩10分ほどのところにある同店は、2015年にオープンしたラーメン二郎直系店。ジロリアンにはおなじみの“コール”もしやすいとされる店舗で、初心者でも行きやすいと評判です。
基本メニューは「ラーメン」のみ。大小のサイズと、ぶた入り(増量)が選べます。醤油ベースのスープは、しっとりしたもやしとキャベツのうまみ、背脂の甘みが溶け出したパンチのある味わいと評判。卓上の調味料で、自分好みにアレンジするのも楽しみのひとつです。