「神奈川の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキング！ 2位は「ラーメン二郎 横浜関内店」、1位は？【2024年6月4日時点の評価／ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したランキングを公開しています。
今回は神奈川の豚骨醤油ラーメンで評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。第2位はラーメン二郎横浜関内店で、第1位は厚木市にある厚木家でした。
ラーメン二郎はマッチした醤油の風味と甘さが魅力で、二郎らしい極太の麺やトロトロのチャーシューが特徴です。一方、厚木家では豚骨醤油の濃厚スープと家系ラーメンの伝統を受け継ぎつつも独自の個性を表現しています。
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の豚骨醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年6月4日時点のものです。
第2位は横浜市にある「ラーメン二郎 横浜関内店」でした。横浜地下鉄・伊勢佐木長者町駅から徒歩約3分のところにある同店は、2004年創業のラーメン二郎直系店。
定番の「ラーメン」はまろやかな微乳化スープが特徴で、豚骨にマッチした醤油の風味はもちろん、優しい甘さが魅力。麺は二郎らしい極太で、スープとの相性はもちろん食べ応えも抜群。分厚くカットされたチャーシューはトロトロで、うまみがスープに溶け出しています。
第1位は厚木市にある「厚木家」でした。本厚木駅から2キロほどのところにある、家系ラーメンの総本山「吉村家」からの認定店。同店では豚骨醤油の濃厚スープにモチッとした酒井製麺、ノリ・チャーシュー・ホウレンソウといったトッピングで彩られる定番の家系ラーメンが味わえます。
看板の「ラーメン」は食べれば食べるほど、その奥深い味わいが癖になる一杯。豚の濃厚なうまみと醤油のキレのバランスが良く、家系の伝統を継承しつつも同店の個性を打ち出しています。
