# 牡蠣料理
2024.08.29
生ガキにスコッチも!意表を突く蕎麦酒場『黒猫庵』どんなつまみが飛び出すか?
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の蕎麦店『黒猫庵』です。蕎麦と牡蠣というのが『黒猫庵』のテーマ。ピンポイントではあるが、好きな人にはたまらない。生ガキを並べて、さあ食べようとすると「実はスコッチウイスキー
2024.07.23
汐留横丁に九州発カキ料理専門店「俺の牡蠣」 東京初出店
カキ料理専門店「俺の牡蠣(カキ)汐留店」がフードホール「汐留横丁」(港区東新橋1)にオープンして7月15日で3カ月がたった。(新橋経済新聞) 大分、鹿児島、宮崎など九州を中心に店舗展開し、東京は初出店となる同店。マグロ料理専門店「鮪(マグロ)のシマハラ」(千代田区)がフランチャ