# 新タマネギ
2024.05.24
新タマネギの「リングバーグ」献立。レストラン風のメニューで野菜を使いきる
春が旬の新タマネギの中にお肉をつめて「リングハンバーグ」にすると、いつもと違った定番レシピのでき上がり。残り野菜はまとめてポタージュにすることでフードロスをなくし、たくさんの野菜を手軽に摂取することが可能! 料理研究家・藤井恵さんに教えてもらいました。レストラン風のメニューで野菜