# 放置竹林問題 2024.07.09 放置竹林から『自家製メンマ』 人気ラーメン店が「京たけのこ」でイチから作る みんながおいしい仕組みを 京都の人気ラーメン店が、8日から京都産の竹で作った「メンマ」の提供を始めました。実は、この「メンマ」が日本全国に広がる「ある問題」の解決策になるかもしれません。8日から京都のラーメン店「キラメキノトリ」で提供が始まったのは、「京都産のメンマ」。京都府内