# 居酒屋

創和堂|予約困難な「酒井商会」の姉妹店、使い勝手抜群な恵比寿のモダン居酒屋
2024.06.25

創和堂|予約困難な「酒井商会」の姉妹店、使い勝手抜群な恵比寿のモダン居酒屋

レストランを愛してやまない秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2024」。アットホームな小体の割烹や、ライブリーな活気のある酒場をご紹介。今回は東京・恵比寿の『創和堂』。人気居酒屋『酒井商会』の姉妹店として2020年にオープン。旬の食材に

居酒屋で「お酒を飲まないなら帰って」と言われた! 三次会で「水とおつまみ」を頼んでいたのですが、アルコールも注文必須なのでしょうか…?
2024.06.25

居酒屋で「お酒を飲まないなら帰って」と言われた! 三次会で「水とおつまみ」を頼んでいたのですが、アルコールも注文必須なのでしょうか…?

飲み会では、一軒目のお店でお酒と料理を楽しんだ後、お店を変えて二次会や三次会に行くこともあるでしょう。会が進むと一次会のようにお酒や食べ物がおなかに入らず、少量の食べ物だけを注文し、あとは無料のお水で過ごすという状況になる場合もあるかもしれません。もしもそのような形

一番人気は“特上中トロいくら”…名古屋・塩釜口駅すぐの創作居酒屋『くらむぼん』インパクトあるメニュー揃う
2024.06.24

一番人気は“特上中トロいくら”…名古屋・塩釜口駅すぐの創作居酒屋『くらむぼん』インパクトあるメニュー揃う

 名古屋市天白区の「船バル酒場 くらむぼん」は、トロやいくらをたっぷり盛ったおつまみや"燃えるスイーツ"など、インパクトがあるメニューが揃えた創作系居酒屋です。 天白区の「船バル酒場 くらむぼん」は、名古屋市営地下鉄「塩釜口駅」のすぐそばにあります。 このお店のメニ

「福島県で人気の居酒屋」ランキング! 2位は会津若松市にある隠れ家的居酒屋「呑み食い処もっきり」【2024年6月版】
2024.06.22

「福島県で人気の居酒屋」ランキング! 2位は会津若松市にある隠れ家的居酒屋「呑み食い処もっきり」【2024年6月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は福島県でおすすめの居酒屋を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なおこのラン

「もう死んじゃうかも…」自殺未遂に終わった女性が笑顔で働く大宮の居酒屋 社長「生きる価値を見出したい」
2024.06.22

「もう死んじゃうかも…」自殺未遂に終わった女性が笑顔で働く大宮の居酒屋 社長「生きる価値を見出したい」

さいたま市のJR大宮駅前に「繋」と書かれた白いのれんをかけた居酒屋がある。きらびやかなネオン街の中では目立ちにくい佇まいだが、外からは分からない熱い誕生の物語があった。(弁護士ドットコムニュース・一宮俊介)●「人は稼げてなんぼ」「稼げる職場を作りたい。人って稼げてな

博多に和食居酒屋「九州の酒と肴 博多 又」 ランチ営業も
2024.06.19

博多に和食居酒屋「九州の酒と肴 博多 又」 ランチ営業も

 居酒屋「九州の酒と肴(さかな) 博多 又」(福岡市博多区博多駅東2、TEL 092-482-7502)が6月3日、TERASO-II 1階にオープンした。運営は福岡市を中心に飲食店を展開する「ツマミナ」(博多駅東2)。(博多経済新聞) すしや刺し身などの海鮮料理や日本酒を中心に

「川崎市で人気の居酒屋」ランキング! 2位は鹿児島の地鶏を使った鶏刺しと炭火焼きのお店「黒鶏ファニー 川崎店」、1位は?【2024年6月版】
2024.06.18

「川崎市で人気の居酒屋」ランキング! 2位は鹿児島の地鶏を使った鶏刺しと炭火焼きのお店「黒鶏ファニー 川崎店」、1位は?【2024年6月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は神奈川県川崎市でおすすめの居酒屋を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なお

【能登半島地震】「酒に逃げたくないと断ると『バカじゃないの』って」 ビル倒壊で妻と長女を失った居酒屋店主が「復興中」の看板に込めた思い
2024.06.18

【能登半島地震】「酒に逃げたくないと断ると『バカじゃないの』って」 ビル倒壊で妻と長女を失った居酒屋店主が「復興中」の看板に込めた思い

 元日に起きた能登半島地震から間もなく半年となるが、復興は遅々として進んでいない。そんな中、輪島市で倒壊した五島屋ビルの下敷きになり、経営していた居酒屋兼自宅ばかりか妻と長女まで失った楠健二さん(56)が6月10日、かつて家族で住んでいた神奈川・川崎市で再び居酒屋「わじまんま」をオープンさせた

倉敷市で学習塾など経営する会社とその関連会社の2社破産開始決定 負債総額約1億6900万円【岡山】
2024.06.17

倉敷市で学習塾など経営する会社とその関連会社の2社破産開始決定 負債総額約1億6900万円【岡山】

学習塾や居酒屋などを経営していた「4C’sコーポレーション」(倉敷市福田町古新田)と同社の関連会社の計2社が6月7日に岡山地方裁判所倉敷支部から破産開始決定を受けたことが分かりました。民間の信用調査会社、東京商工リサーチ岡山支店によりますと、「4C’sコーポレーション」は学習塾や

タモリ倶楽部“空耳アワー”の“尻俳優”有田久徳さん 2年前から居酒屋を経営するワケ(あの人は今)
2024.06.17

タモリ倶楽部“空耳アワー”の“尻俳優”有田久徳さん 2年前から居酒屋を経営するワケ(あの人は今)

【あの人は今こうしている】 有田久徳さん(47歳) タモリの冠番組「ブラタモリ」(NHK)がこの3月に終了。1年前には「タモリ倶楽部」(テレビ朝日系)も終了し、とくに“空耳アワー”ファンは寂しく感じているだろう。VTRで裸になり、よく尻を出していたのがお笑いコンビ「

【東京グルメ遺産】日本最古の居酒屋「みますや」で、歴史を感じながら東京の逸品を味わう
2024.06.15

【東京グルメ遺産】日本最古の居酒屋「みますや」で、歴史を感じながら東京の逸品を味わう

 1905年、夏目漱石が「吾輩は猫である」を発表した年に創業したこの店は、関東大震災を乗り越え、時代を超えて東京の味を届けています。 店内に一歩足を踏み入れれば、そこはもう昔の東京。飴色の灯りが、温かく迎えてくれます。「どぜう丸煮」、この名物は、どじょうを丸ごと煮込

昭和レトロの聖地!戦後の“闇市”発祥の商店街を撮影した動画がSNSで話題!「タイムスリップしたみたい!」「ここだけ時が止まってる…」
2024.06.14

昭和レトロの聖地!戦後の“闇市”発祥の商店街を撮影した動画がSNSで話題!「タイムスリップしたみたい!」「ここだけ時が止まってる…」

 昭和の雰囲気が色濃く残る、川崎市の「溝の口商店街」の様子を撮影した動画が、SNSで話題となっている。 動画を投稿したのは、都市探検家の「Saho」さん。年季の入った看板に木製の屋根が立ち並ぶ居酒屋からは、昭和の雰囲気を色濃く感じられるという。溝の口商店街は戦後の闇市を発祥として

「去る社員は追いません」1万人以上の退職を成功させた「退職代行モームリ」社長が「辞めていく人」に思うこと
2024.06.14

「去る社員は追いません」1万人以上の退職を成功させた「退職代行モームリ」社長が「辞めていく人」に思うこと

 10年間勤めた上場企業を辞め、退職代行業を始めたと思ったら、今度はコインランドリー事業にも挑戦し、居酒屋を始める計画も……。〈1万人以上の退職を成功させた「退職代行モームリ」社長が「次は居酒屋を始めたい」と言う意外なワケ〉では、退職代行モームリを運営する、株式会社アルバトロス代表取締役・谷本

近所にできてほしい「居酒屋チェーン」は? 3チェーンを紹介!
2024.06.11

近所にできてほしい「居酒屋チェーン」は? 3チェーンを紹介!

 気軽に美味しい料理とお酒を楽しめる居酒屋チェーン。近所にお気に入りのお店ができたら、ますます外食が楽しみになるかもしれません。 そこで今回は「近所にできてほしい居酒屋チェーン」というテーマで、3つのチェーンをピックアップしてご紹介します。 鳥貴族は、国産食材にこだ

老人居酒屋
2024.06.11

老人居酒屋

 要介護や要支援状態の人たちが集う場所がある。 といっても、デイサービスや老人福祉センターではない。 公園通りの坂下に「やきとり」と書かれた赤ちょうちんがぽつんとともっている。小さなたたずまい。新参者を寄せ付けない雰囲気が漂い、入り口のドアを開けるのをためらわせる、

能登半島地震でビルの下敷き 娘と妻失った楠さん 川崎で居酒屋再開 悲しみ癒えぬも「始めるしかない」 
2024.06.10

能登半島地震でビルの下敷き 娘と妻失った楠さん 川崎で居酒屋再開 悲しみ癒えぬも「始めるしかない」 

 元日の能登半島地震で妻と長女を失った楠健二さん(56)は10日、かつて家族と暮らした川崎の街に居酒屋をオープンした。店舗は、石川県輪島市で妻と営んでいた居酒屋「わじまんま」と同じ名にした。「悲しみは癒えることはない。けど始めるしかない」と楠さんは力を込める。 2018年に輪島市

ビル下敷きの居酒屋、川崎で再開 輪島に戻る日を夢見て
2024.06.10

ビル下敷きの居酒屋、川崎で再開 輪島に戻る日を夢見て

 能登半島地震で倒壊したビルの下敷きになり、妻と長女を失った石川県輪島市の居酒屋「わじまんま」の店主楠健二さん(56)が10日、かつて家族で暮らした川崎市で店を再開した。楠さんは「これは再スタートではない。今も心にぽっかり穴があいていて、ずっとあの日からつながっている」と語り、輪島に戻る日を夢

「穴熊のしゃぶしゃぶ」が味わえる『地酒や もっと』 鹿児島の漁師から仕入れる逸品
2024.06.10

「穴熊のしゃぶしゃぶ」が味わえる『地酒や もっと』 鹿児島の漁師から仕入れる逸品

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大塚の居酒屋『地酒や もっと』です。穴熊って知ってます?クマと言うよりはタヌキ似で巣穴を掘る習性がある。そして、しゃぶしゃぶにすると旨い!日本全国の燗酒を扱う同店では、料理もお燗に合うものが

堺筋本町に居酒屋 馬刺しと朝引き鶏看板、国産ウイスキー19種類も
2024.06.10

堺筋本町に居酒屋 馬刺しと朝引き鶏看板、国産ウイスキー19種類も

 居酒屋「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」(大阪市中央区安土町2、TEL 06-6732-8868)が5月29日、大阪・堺筋本町にオープンした。(船場経済新聞) 席数は50席。運営は「N・ I」(淀川区木川東2)で、大阪と北海道、沖縄に飲食店を展開する。近隣に

眠れる欲望が放たれるとき。その女性は夢中でせがんでいた【紺野ぶるま】
2024.06.08

眠れる欲望が放たれるとき。その女性は夢中でせがんでいた【紺野ぶるま】

本当は興味津々なのに、決して踏み出せない――芸人 紺野ぶるまさんの自分観察。【連載「奥歯に女が詰まってる」】もう10年以上も前だが、個人経営の小さな居酒屋でバイトさせてもらっていた。店主とバイトの私だけで回せるような、地域にひとつはあるようなお店。そこではいろんな人間模様をみせて