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涙の休業 名物ドライブイン「食堂S・S」愛され60年…メニュー150種類以上 トラック運転手の胃袋と心を満たす
2024.05.23

涙の休業 名物ドライブイン「食堂S・S」愛され60年…メニュー150種類以上 トラック運転手の胃袋と心を満たす

長野県塩尻市の「名物ドライブイン」が無期限の休業に入った。4月28日が営業最終日。常連の住民やトラック運転手など多くの客に惜しまれながら、60年の歴史に一区切りをつけた。涙と笑顔の一日を取材した。 にぎわう店内。多くの客がメニューの写真をパチリ。木曽町から訪れた客は

【中食の賢い選び方】品揃えも品質も向上した「テイクアウト惣菜」 注意すべきは糖質、脂質、塩分量
2024.05.23

【中食の賢い選び方】品揃えも品質も向上した「テイクアウト惣菜」 注意すべきは糖質、脂質、塩分量

 近年、品揃えもクオリティーも著しく向上している、スーパーやコンビニのテイクアウト惣菜(中食)。その一方で、安全性や健康面はどうなのか。管理栄養士のShieさんは、「中食などに含まれる添加物は、基準値が守られており、安全性が認められているため、必ずしも健康に悪いとは言い切れません

おのののか、頬寄せ密着家族3ショット公開「素敵」「みんな似てる」と反響
2024.05.23

おのののか、頬寄せ密着家族3ショット公開「素敵」「みんな似てる」と反響

【モデルプレス=2024/05/23】タレントのおのののかが23日、自身のInstagramを更新。夫で競泳の塩浦慎理選手と愛娘との家族ショットを公開した。◆おのののか、家族3ショットを公開この日、おのは家族でグランピングを楽しんだことを報告し、愛娘との2ショットや

キリンHDが電気の力で減塩食品の塩味やうま味を増強する「エレキソルト スプーン」発売、“塩分摂りすぎ”の社会課題解決に向けた新規事業
2024.05.23

キリンHDが電気の力で減塩食品の塩味やうま味を増強する「エレキソルト スプーン」発売、“塩分摂りすぎ”の社会課題解決に向けた新規事業

キリンホールディングス(以下、キリン)は5月20日、ヘルスサイエンス領域の新規事業「エレキソルト スプーン」の予約・抽選販売を「エレキソルト」公式オンラインストアにおいて200台限定で開始し、同日にメディア向け発表会を開催した。「エレキソルト」とは、キリンと明治大学総合数理学部先

住宅ローンを借りると本当に儲かるの? 具体的な金額は?
2024.05.23

住宅ローンを借りると本当に儲かるの? 具体的な金額は?

 日本最大級の住宅ローン比較診断サービス「モゲチェック」(株式会社MFS)を運営する塩澤崇氏が、新時代に対応した住宅ローン本『金利が上がっても、住宅ローンは「変動」で借りなさい』を上梓しました。本記事では、住宅ローンを借りて本当に儲かるのか、具体的な額まで検証します。● 住宅ロー

「どんな味がするのか楽しみ!」バケツリレーで約105リットルの海水をくみ上げ… 小学生たちが塩づくり体験
2024.05.23

「どんな味がするのか楽しみ!」バケツリレーで約105リットルの海水をくみ上げ… 小学生たちが塩づくり体験

青森県階上町の小学生が22日、学校近くの海岸でバケツリレーで海水をくみ上げました。力をあわせて挑戦するのは塩づくりです。塩づくりに挑戦するのは、階上町の道仏小学校の3年生9人です。道仏小学校では地元の海の豊かさや美しさを感じてもらおうと、毎年、小学3年生が半年ほどかけて塩づくりに

紀ノ国屋、クリア素材の新作バッグ・ポーチ発売
2024.05.22

紀ノ国屋、クリア素材の新作バッグ・ポーチ発売

 紀ノ國屋は「紀ノ国屋 クリアミディアムバッグ」と「紀ノ国屋 クリアポーチ」の販売を開始した。■ 紀ノ国屋 クリアミディアムバッグカラー:ピンク、シャンパンピンク、ライトブルー価格:各2200円サイズ:約36×15×27cm(幅×マチ×高

【熊目撃情報】北塩原村の国道459号 体長1メートル程の熊1頭・福島県
2024.05.22

【熊目撃情報】北塩原村の国道459号 体長1メートル程の熊1頭・福島県

福島県北塩原村桧原の国道459号で5月22日朝に熊の目撃情報があり、警察が注意を呼びかけています。5月22日の午前7時45分頃、体長1メートル程の熊1頭が目撃されたのは、北塩原村桧原の国道459号上です。車で喜多方市方面へ走行していた人が、道路を南から北へ横断する熊

関係者が知事を表敬訪問 城山ホテルのミルクジャムが最高賞受賞
2024.05.22

関係者が知事を表敬訪問 城山ホテルのミルクジャムが最高賞受賞

 城山ホテル鹿児島が販売するミルクジャムが食のプロが審査するコンテストでグランプリに輝き、関係者が塩田知事を表敬訪問しました。 県庁を訪れたのは城山ホテル鹿児島の関係者です。 城山ホテル鹿児島が販売するオリジナルミルクジャムは食のプロである全国のフードアナリストが審

「大阪の塩ラーメン店」人気ランキング! 2位は「麺や 福はら」、1位は?【2024年5月19日時点の評価/ラーメンデータベース】
2024.05.22

「大阪の塩ラーメン店」人気ランキング! 2位は「麺や 福はら」、1位は?【2024年5月19日時点の評価/ラーメンデータベース】

 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年5月1

くら寿司「ふり塩熟成中とろ」特別価格115円の「ふり塩熟成まぐろ」フェア開催、「ふり塩熟成大とろ」も販売、極みの逸品シリーズからは「極上大とろ盛り合わせ」
2024.05.21

くら寿司「ふり塩熟成中とろ」特別価格115円の「ふり塩熟成まぐろ」フェア開催、「ふり塩熟成大とろ」も販売、極みの逸品シリーズからは「極上大とろ盛り合わせ」

回転寿司チェーン「くら寿司」は5月24日から、「ふり塩熟成中とろ(一貫)」を特別価格の1貫税込115円で提供する「ふり塩熟成まぐろ」フェアを開催する。「ふり塩熟成中とろ(一貫)」の特別価格のほかにも、「ふり塩熟成大とろ(一貫)」や“極みの逸品シリーズ”から「極上大とろ盛り合わせ」

くら寿司「ふり塩熟成まぐろ」フェア、5月24日スタート
2024.05.21

くら寿司「ふり塩熟成まぐろ」フェア、5月24日スタート

 くら寿司は、5月24日から「ふり塩熟成まぐろ」フェアを期間・数量限定で開催する。 今回のフェアでは、「ふり塩熟成中とろ(一貫)」を115円で提供するほか、「ふり塩熟成大とろ(一貫)」(345円)、「ふり塩熟成まぐろ」(115円)といったふり塩加工と熟成を施したまぐろネタが楽しめ

電流で塩味・うま味増幅「エレキソルト スプーン」…キリンHDが抽選販売
2024.05.21

電流で塩味・うま味増幅「エレキソルト スプーン」…キリンHDが抽選販売

 キリンホールディングスは、人体に影響がない弱い電流を流して塩味やうま味を増幅するスプーンを発売した。健康を維持するために、塩分を控えている人の使用を想定している。税込み1万9800円で、6月2日までオンラインストアで予約を受け付け、200本限定で抽選販売する。 「エレキソルト 

初夏を告げるエメラルドグリーン エゾハルゼミの羽化ピーク 那須塩原の大沼園地
2024.05.21

初夏を告げるエメラルドグリーン エゾハルゼミの羽化ピーク 那須塩原の大沼園地

 栃木県那須塩原市湯本塩原の大沼園地で、初夏の訪れを告げるエゾハルゼミの羽化がピークを迎えている。 エゾハルゼミは体長5、6センチ。幼虫はブナやカエデ類の近くの地中で3、4年かけて成長し、梅雨前に羽化する。19日夜は、幼虫が次々と地中からはい出て、樹木や木柱につかまった。約2時間

キリン、味を濃くするスプーン「エレキソルト」発売
2024.05.20

キリン、味を濃くするスプーン「エレキソルト」発売

 キリンホールディングス(HD) <2503> は20日、電気の力で食品の味を濃くする食器型デバイス「エレキソルト スプーン」を発売すると発表した。電源を入れて持つと人体には影響しない微弱な電流が流れ、減塩食の塩味やうま味を増強する。希望小売価格は1万9800円。 

キリン「塩味強く感じる」スプーンを開発。イグ・ノーベル賞受賞教授とコラボで、味覚をハック
2024.05.20

キリン「塩味強く感じる」スプーンを開発。イグ・ノーベル賞受賞教授とコラボで、味覚をハック

少し大ぶりな、よくあるプラスチック製のスプーン。ただよく見てみると、柄やスプーンの先(すくう部分)には金属の電極が埋め込まれている。持ち手に付いたスイッチを押すと微弱な電流が流れ、スプーンですくった食べ物を口に運ぶと、塩味やうま味が強く感じられる──。大手飲料メーカーのキリンHD

キリン、電気の力で塩味を約1.5倍にする「エレキソルト スプーン」発売--価格は1万9800円
2024.05.20

キリン、電気の力で塩味を約1.5倍にする「エレキソルト スプーン」発売--価格は1万9800円

 キリンホールディングスは5月20日、電気の力で減塩食品の塩味やうま味を増強する食器型デバイス「エレキソルト スプーン」の、予約抽選販売を開始したと発表した。 エレキソルト スプーンは、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させる独自の電流波形の技術を搭載した食器型デバイスで、キリンホ

無印良品の「チョコおやつ」3選!おいしくて食べ始めたら止まらなくなります!
2024.05.20

無印良品の「チョコおやつ」3選!おいしくて食べ始めたら止まらなくなります!

シンプルで使いやすいアイテムを幅広く展開している無印良品。暮らしに役立つ便利グッズのほか、お菓子やレトルトなど、食品の品揃えも充実しています。 今回は、パクッと手軽に食べるのにピッタリな「チョコお菓子」を3つご紹介します!価格は120円(以下、すべて

塩味が強調されるスプーン、1万9800円で限定発売…減塩生活へキリンが開発
2024.05.20

塩味が強調されるスプーン、1万9800円で限定発売…減塩生活へキリンが開発

 キリンホールディングス(HD)は20日、微弱な電流を流して食べ物の塩味やうま味を増強するスプーンを数量限定で発売すると発表した。注力する健康関連の新規事業として開発した商品で、一般消費者のほか、企業向けにも展開する方針だ。 限定販売する「エレキソルト スプーン」は、スプーンから

キリン、電気の力で塩味・旨味を増強する「エレキソルト スプーン」発売
2024.05.20

キリン、電気の力で塩味・旨味を増強する「エレキソルト スプーン」発売

 キリンホールディングスは、電気の力で減塩食品の塩味やうま味を増強できる「エレキソルト スプーン」を5月20日に発売する。価格は1万9800円。オンラインストアで数量限定で販売される。 同商品は、明治大学 総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室と共同で開発されたも