# 名水

ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイ

　大分県竹田市入田地区の緒方川にある中島公園河川プールが連日、涼を求める親子連れらでにぎわっている。　厳しい暑さになった24日も、川を流れる冷たい水に子どもたちは大はしゃぎ。浮輪を使って泳いだり、水をかけ合ったりした。河宇田湧水を利用した流水滑り台を楽しむ姿も見られた。<

　“水のまち郡上八幡”の湧き水や井戸水を巡り、水出しコーヒーをつくる「郡上発!水出しプロジェクト」が、新型コロナウイルス禍を経て郡上市八幡町で再始動した。専用ボトルとコーヒーパック、水くみマップを手に、町歩きを楽しみながら、郡上の水の豊かさに触れてもらう企画だ。　この事業は、オー

無数にある道。その通り一つ一つに歴史があり、訪れたくなる魅惑のスポットが存在する。そんな通りの隠れた魅力を散歩しながら発掘する『ふく散歩』。訪れたのは奥会津の三島町。福島県の西部に位置し、只見川沿いにある山あいの町です。初夏の青空の下、JR会津宮下駅からスタート。今

ケーキやアイス、和菓子など、さまざまなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。今回は季節限定で販売されている「白州名水 杏仁」をご紹介します。価格は1個151円（以下、すべて税込）です。公式サイトによるとシャトレーゼでは、木々に囲まれた森の中

　秦野市西部の休耕田などを活用して里山保全活動を続けているＮＰＯ法人四十八瀬川自然村（６０人、小野均代表理事）は６月９日、自前のどぶろく製造に向けた酒米の田植えを行う。同法人では田植え体験の参加者を募集している。小野代表理事は「日本一の名水を使って日本一のどぶろくにしたい。２年目の製造に向けて