# 冷凍食

9月から続々と値上げに…アイスなど1300品目超の食品が値上げに 電気・ガス料金も液化天然ガスなどの価格上昇で値上がり
2024.08.30

9月から続々と値上げに…アイスなど1300品目超の食品が値上げに 電気・ガス料金も液化天然ガスなどの価格上昇で値上がり

9月はアイスや冷凍食品など、1300品目を超える食品が値上げとなります。9月にアイスが順次値上げとなるのは、森永製菓やロッテ、明治、森永乳業の一部商品です。砂糖などの原材料価格の高騰やエネルギーコストの上昇が影響しているとしています。プリマハムは、ハム

【業務スーパー】マニア厳選!レンジで温めるだけの簡単おいしいおつまみ3選
2024.08.30

【業務スーパー】マニア厳選!レンジで温めるだけの簡単おいしいおつまみ3選

安くて大容量の商品が種類豊富で大人気の業務スーパー。なかでも電子レンジで温めるだけですぐにおいしく食べられる冷凍商品は、充実の品揃えでどれもコスパ抜群と好評です。今回は調理の手間も省けてすぐにおいしい、温めるだけの冷凍おつまみに注目!業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブ

嘆息またも値上げの9月…冷凍食品にアイスにコーヒー…この先どうなる帝国データバンクに聞く!
2024.08.30

嘆息またも値上げの9月…冷凍食品にアイスにコーヒー…この先どうなる帝国データバンクに聞く!

わたしたちのくらしに値上げの波です。9月の食品値上げは、5か月ぶりに1千品目を超え、家計への負担はまだまだ続きそうです。そんな中消費者の「値上げ疲れ」が広がっています。便利で簡単に食べられる冷凍食品に、まだまだ暑さが残るなか食べたいアイスクリーム。

9月食品値上げ 5カ月ぶりに1000品目超
2024.08.30

9月食品値上げ 5カ月ぶりに1000品目超

 9月の食品値上げは、5カ月ぶりに1000品目を超える見通しです。9月に予定されている食品の値上げは冷凍食品を中心に1392品目に上ります。 原料となる豆の不足で、チョコレート菓子やコーヒーなどで値上げが目立つほか、アイスクリーム類も一斉に値上げされます。平均の値上げ率は16%で

チョコレート製品やアイスクリームが値上げ 9月の値上げは1392品目 1000品目超は5か月ぶり
2024.08.30

チョコレート製品やアイスクリームが値上げ 9月の値上げは1392品目 1000品目超は5か月ぶり

来月、値上げされる食品は、1392品目に上ることが調査会社のまとめでわかりました。1000品目超えは5か月ぶりです。カカオ豆の高騰でチョコレート製品やアイスクリームが値上げされるほか、冷凍食品などの値上げが目立ちます。調査会社は人件費の増加を背景とした値上げも増えて

【セブン】ボリュームあって大満足な「ガッツリ麺」3選!濃い味付けがヤミツキになります《実食レビュー》
2024.08.30

【セブン】ボリュームあって大満足な「ガッツリ麺」3選!濃い味付けがヤミツキになります《実食レビュー》

オリジナルの食品から便利な日用品まで、幅広い品揃えが魅力のセブン-イレブン。今回は、暑くてもガッツリ食べられる「絶品メニュー」を3つまとめました。最後のひとくちまでおいしく食べられますよ。価格は386円(以下、すべて税込)。レンジでチンするだけで簡単に

もやしは冷凍できる!しかも手間いらず!保存期間をのばす冷凍方法と活用のコツを野菜ソムリエが解説
2024.08.30

もやしは冷凍できる!しかも手間いらず!保存期間をのばす冷凍方法と活用のコツを野菜ソムリエが解説

いつでも手頃な値段で手に入るもやしですが、日持ちが短いのでまとめて買っておくことはできないですよね。でも、もやしは冷凍できるんです。今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに、もやしの冷凍方法と活用のコツを教えてもらいます。も

9月食品値上げ1392品目 冷食やコーヒー 帝国データ
2024.08.30

9月食品値上げ1392品目 冷食やコーヒー 帝国データ

 帝国データバンクが30日発表した主要食品メーカー195社の価格改定動向調査によると、9月に予定する飲食料品の値上げは、冷凍食品やコーヒーを中心に1392品目となった。 今年4月以来となる1000品目超えだが、前年同月比では35.2%減少。原材料高や円安による値上げ圧力は強いが、

9月の食品値上げ1392品目、5カ月ぶり1千品目超 「豆不足」でコーヒー・チョコに影響 「人件費」値上げが拡大
2024.08.30

9月の食品値上げ1392品目、5カ月ぶり1千品目超 「豆不足」でコーヒー・チョコに影響 「人件費」値上げが拡大

 主要な食品メーカー195社における、家庭用を中心とした9月の飲食料品値上げは1392品目を数え、5カ月ぶりに1千品目を超えた。前年9月に多かったみそ・しょうゆなどの調味料の値上げは小規模だったものの、アイス・氷菓類では1年ぶりに一斉値上げとなったほか、チョコレートや冷凍食品などまとまった量の

マニアも太鼓判【ロピア】ストックしてる「お買い得オリジナル冷凍食品」7選
2024.08.30

マニアも太鼓判【ロピア】ストックしてる「お買い得オリジナル冷凍食品」7選

首都圏を中心に展開している、食品スーパーの「ロピア」。1971年の創業から50年以上愛されており、「ロープライスのユートピア(楽しく感動していつも行きたいところ)を作ること」を目標に掲げています。最近では海外進出も果たすなど、目覚ましい活躍も注目されています。そんなロピアが運営す

【業務スーパー】1kgのポテト買っても大丈夫!!どんどん食べ進めてしまう病みつきアイテム2種
2024.08.29

【業務スーパー】1kgのポテト買っても大丈夫!!どんどん食べ進めてしまう病みつきアイテム2種

業務スーパーには冷凍ポテトが数種類売っていますが、どれも大容量で格安です。油で揚げて塩をふりかけるだけでおいしく食べられ、子どもたちにも人気の商品です。業務スーパーに毎週通うマニアさくのんさんに、そんな大容量のポテトを飽きずに食べるためのアイテムを2種類教えてもらいました。

じゃがいもは冷凍できる!食感を悪くしないために必要なコツを野菜ソムリエが解説
2024.08.28

じゃがいもは冷凍できる!食感を悪くしないために必要なコツを野菜ソムリエが解説

じゃがいもは冷凍できない…多くの人がそう思っているのではないでしょうか。でも、じつはコツさえ押さえれば冷凍できるのです。今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに、じゃがいもを冷凍して失敗せずおいしく活用するコツを教えてもらいます。

離れて暮らす家族へ定期的な仕送りを。北九州のソウルフード「資さんうどん」が始めた「仕送り定期便」とは
2024.08.27

離れて暮らす家族へ定期的な仕送りを。北九州のソウルフード「資さんうどん」が始めた「仕送り定期便」とは

九州を中心にうどん外食チェーン店「資さんうどん」を展開する資さん(すけさん)は8月26日、自社ECサイト「資さんストア」で定期便型の食品ギフト「仕送り定期便」サービスを開始した。「資さんストア」は自家消費のほかギフト需要も高い。「県外の大学に進学した息子に」「就職して県外に暮らす

【セブン】居酒屋みたいな味わいに感動!炭火が香ばしい「絶品おつまみ」ジューシーなお肉がたまらないの!《実食レビュー》
2024.08.26

【セブン】居酒屋みたいな味わいに感動!炭火が香ばしい「絶品おつまみ」ジューシーなお肉がたまらないの!《実食レビュー》

クオリティの高い食品や日用品など、様々な商品を販売しているセブン‐イレブン。今回購入したのは「7プレミアム 焼鳥ももたれ」です。価格は300円(以下、すべて税込)。内容量は140gで、カロリーは100g当たり156kcal。電子レンジ500Wで約3分温

水産売場に簡便なレンジ品「ChoiFish(ちょいふぃっしゅ)」 秋鮭・さばの2メニュー追加 東洋水産
2024.08.26

水産売場に簡便なレンジ品「ChoiFish(ちょいふぃっしゅ)」 秋鮭・さばの2メニュー追加 東洋水産

東洋水産は、手軽に本格魚介料理が楽しめる「ChoiFish(ちょいふぃっしゅ)」シリーズから新商品2品を発売する。主に食品スーパーなどの水産売場で展開しているが、今春以降は試食販売も実施するなど市場への浸透を図ってきた。24年秋は新商品で「北海道秋鮭のちゃんちゃん焼き」と「さばのみぞれ煮」を9

オリジン「冷凍のり弁」商品化に2年もかかったワケ、一番やっかいだった食材は?
2024.08.26

オリジン「冷凍のり弁」商品化に2年もかかったワケ、一番やっかいだった食材は?

 記録的な猛暑が続き、「キッチンで火を使いたくない」「買い物に行くのもしんどい」という声を追い風としているのが冷凍食品だ。アメリカで70年前に普及した「ワンプレート冷凍食品」が令和の日本でようやく食卓に広まりそうだ。なぜここまで日本での普及が遅れたのか。「冷凍のり弁」を発売したオリジン東秀に話

1人暮らしで「スイカ1玉」はコスパ悪い? 皮の処分も考えると「カットスイカ」のほうがお得なの? それぞれを比較
2024.08.24

1人暮らしで「スイカ1玉」はコスパ悪い? 皮の処分も考えると「カットスイカ」のほうがお得なの? それぞれを比較

1人暮らしの人の中には、「1人暮らしだとスイカ1玉は食べきれないかも……」「カットスイカのほうが手軽で便利だけど、コスパはどうなんだろう?」と考えている人もいるのではないでしょうか。実家で家族と一緒にスイカを楽しんでいたころとは違い、1人暮らしになるとスイカの消費量や保存方法に頭

千葉県内スーパーや百貨店 暑さ対策商品の売れ行き好調 冷凍食品で調理軽減、化粧崩れ防止のパウダーも
2024.08.24

千葉県内スーパーや百貨店 暑さ対策商品の売れ行き好調 冷凍食品で調理軽減、化粧崩れ防止のパウダーも

 8月に入っても厳しい暑さが続き、夏商戦が佳境を迎えた。千葉県内のスーパーマーケットや百貨店は、暑いキッチンでの調理負担を減らす冷凍食品や、最近の気候に対応したアイテムを取りそろえている。日傘、梅干しの売り上げも好調だ。 船橋市のスーパーマーケット「ベイシアFoods Park」

「ギョーザ」全方位で需要拡大へ 新提案「おべんとPON」に手応え 味の素冷凍食品
2024.08.23

「ギョーザ」全方位で需要拡大へ 新提案「おべんとPON」に手応え 味の素冷凍食品

味の素冷凍食品は、主力品「ギョーザ」で大袋を追加するなどラインアップを広げてさらなる需要拡大を目指し、新ブランド「おべんとPON」シリーズで時代のニーズに沿ったお弁当づくりの新たなスタイルを提案する。「ギョーザ」は今春、フライパンへの張りつきを大幅に改善し、誰でもパリッとした羽根

冷凍食品の新商品4品を発表、ルフフフからはラタトゥイユとビーフシチューを投入/ロック・フィールド
2024.08.23

冷凍食品の新商品4品を発表、ルフフフからはラタトゥイユとビーフシチューを投入/ロック・フィールド

惣菜店「RF1」や「神戸コロッケ」を展開するロック・フィールドは8月22日、家庭用冷凍食品の新商品4品を9月10日に発売すると発表した。冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」からは、野菜を豊富に使ったラタトゥイユと、ビーフシチューを投入する。「神戸コロッケ」ブランドの冷凍食品は、かぼちゃのプ