# マッコリ

買い物に出るのが億劫な雨の日は、家にある材料でチヂミを焼いてみない?
2024.07.21

買い物に出るのが億劫な雨の日は、家にある材料でチヂミを焼いてみない?

韓国では、雨の日にはチヂミをつまみにマッコリを飲むのが定番。そんな韓国の習慣をマネして、買い物に出るのが億劫な雨の日は、家にある材料でチヂミを焼いてみませんか? 夕ごはんのおかずに、おやつに、おつまみに、活躍間違いなしですよ!野菜を粉でつないで焼くのが本場の味。こんがり焼けた香味

料理を平らげたあと「前の味じゃない!」と払い戻し要求…応じてしまった韓国飲食店のため息
2024.07.07

料理を平らげたあと「前の味じゃない!」と払い戻し要求…応じてしまった韓国飲食店のため息

【07月07日 KOREA WAVE】韓国で注文した6万3000ウォン(約7350円)分の料理を平らげた後になって「前に食べた味と違う」として払い戻しを要求した客の話が話題になっている。最近、自営業者のオンラインコミュニティ「痛いから社長だ」に経緯が掲載された。投稿者によると、親

円頓寺マッコリ醸造所、クラフトマッコリ提供始める 愛知産の米使う
2024.05.29

円頓寺マッコリ醸造所、クラフトマッコリ提供始める 愛知産の米使う

 円頓寺本町商店街内にある韓国料理店「円頓寺マッコリ醸造所」(名古屋市西区那古野2)が5月、併設する醸造所で造ったクラフトマッコリ「円頓寺マッコリ」の提供を始めた。(名駅経済新聞) 店主の宋善永(ソン・ソニョン)さんが料理人の夫と切り盛りする同店。もともと出店していた春日井市から