# ホスピタリティー
ジョン・レノンも愛した万平ホテル、一部で営業再開 全面再開は今秋
改修に伴い休業していた軽井沢のクラシックホテル「万平ホテル」（長野県軽井沢町）が一部で営業を再開した。再開初日の16日には待ちわびた利用客がオープンと同時に訪れ、涼しい風が通るカフェテラスなどでくつろいでいた。 今年創業130周年を迎える万平ホテルは国内の西洋式ホテルの先駆けと
五輪は“愛の街”から“天使の街”へ！ ロサンゼルス2028大会組織委がパリ大会の課題を精査「ベッド、エアコン、食事は問題にならない。渋滞の解決策もある」
“愛の街”パリでの大会が終わると、次の五輪は2028年に米国の“天使の街”ロサンゼルスで開催される。ロス五輪大会組織委員会はパリ大会の課題を精査しており、1984年以来44年ぶり３度目の祭典の成功に自身を覗かせている。米通信社『AP』が報じた。 ロスで五輪が開催されるのは３度目
ヘルシンキ空港のフードホール、「最も素晴らしいフードホール」に選出
ヘルシンキ・バンター空港の出発ゲートにあるフードホールが7月8日、旅行・ホスピタリティー業界の国際コンテスト「FABアワード」が発表した2024年度「最も素晴らしい空港のフードホール」部門で1位に選ばれた。（ヘルシンキ経済新聞） 同賞は毎年、さまざまな専門家から成る審査委員会が
LVMH、豪華列車オリエントエクスプレスの親会社に投資 ホスピタリティー分野を強化
LVMH モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン（LVMH MOET HENNESSY LOUIS VUITTON以下、LVMH）は、オリエントエクスプレス（ORIENT EXPRESS）などを擁するフランスのホテルグループ大手アコー（ACCOR SA）と戦略的パートナーシップ契約を締結した。投資額や
「ルイ・ヴィトン」、今年もサントロペに夏期限定レストランをオープン
「ルイ・ヴィトン（LOUIS VUITTON）」は、フランス・サントロペのホワイト1921（WHITE 1921）ホテルにて、9月末までの夏季限定レストランをオープンした。料理は、パリの高級ホテル、シュヴァル・ブラン（Cheval Blanc）で共に働く有名シェフのアルノー・ドンケル（Arna
麻布台ヒルズ「ジャヌ東京」の魅力 アマンの姉妹ホテル、8つのダイニングにライブ感
国内では3カ所にある「アマン」の姉妹ホテルとして誕生したラグジュアリーライフスタイルブランド「ジャヌ」。2024年3月、麻布台ヒルズ（東京・港）に同ブランドの世界初となるホテル「ジャヌ東京」が誕生し、注目を集めている。動の「ジャヌ」と静の「アマン」と評されるが、いったい何が違うのか。その点に着
【フィリピン】フィリンベスト、ホテルブランド立ち上げ
フィリピンの財閥フィリンベスト・デベロップメント（ＦＤＣ）は10日、新たなホテルブランド「グラフィック・ホテル・コレクション」を立ち上げると発表した。2025年１～３月に１軒目を開業する見通し。観光業の持ち直しを背景に、飲食店を含むホスピタリティー事業を積極的に拡大する。 傘下
「そんなわけないやろ」と思っても、人生は予想外のミルフィーユ。５年ぶりの海外渡航はまさかのペルー【坂口涼太郎エッセイ】
日常にこそきらめきを見出す。俳優・坂口涼太郎さんが、日々のあれこれを綴るエッセイ連載です。今回のエッセイは、「オールバーイマーイセーールフッ!〈前半〉」です。海外ロケで訪れた初めてのペルー裏話を公開。 お涼、ちゃ舞台を飛び出してペルーに行って参りました。グルメ番組の
