# プレマルシェ・ジェラテリア
2024.07.25
ジェラート食感のソフトクリーム!好評で第2弾 有名店とコラボ、限定販売 御宿町
御宿町は、昨年好評だった町の特産品企画、ジェラート食感のソフトクリーム「GELA・SOF(ジェラソフ)」の第2弾で、県産素材にこだわったジェラートなどの有名店「山里のジェラテリア 山猫」(大多喜町)とのコラボ商品となる限定ジェラートを発売した。開発を担当した御宿町地域おこし協力隊の高梨美佳さ
2024.07.14
【東京・京都】スイーツ賢者が推す「素材重視のクラフトジェラート」最旬ジェラテリア2選
溶けるまでの僅かな時間。夏には、限られたひとときを楽しむスイーツが多くあります。今回“スイーツ賢者”に教えていただいたのは、素材重視のクラフトジェラートが楽しめるお店。いずれも本場イタリアの技術を踏襲しながら、食材の品質、産地をより厳選したジェラテリアです。イタリアで開催される世