# フード&飲料

月桂冠、度数5%の低アルコール日本酒「アルゴ」
2024.09.10

月桂冠、度数5%の低アルコール日本酒「アルゴ」

月桂冠は、アルコール度数5%の日本酒「アルゴ」を9月23日に発売する。価格は、300mlびんが380円、720mlびんが880円。ライフスタイルの多様化で低アルコール市場が拡大していることから、アルコール度数5%で気軽に楽しめる日本酒を開発。料理やその日の気分に合わせて、平日でも

川栄李奈、午前中から日本酒グビッ「危険ですね。とまらない。ジュースのように飲んじゃう」
2024.09.10

川栄李奈、午前中から日本酒グビッ「危険ですね。とまらない。ジュースのように飲んじゃう」

 俳優の川栄李奈が10日、都内で行われた「月桂冠 新商品『アルゴ』発売発表会/試飲会」に出席した。日本酒をたしなみながらトークを展開した。 月桂冠は9月23日より、アルコール度数5%の日本酒「アルゴ」を全国発売する。従来の日本酒の3分1のアルコール度数で、飲みごたえがありな味わい

【米国株ウォッチ】飲料業界の2大巨頭、コカ・コーラとペプシコを徹底比較
2024.09.10

【米国株ウォッチ】飲料業界の2大巨頭、コカ・コーラとペプシコを徹底比較

ペプシコ株(ティッカーシンボル:PEP)は、同業のコカ・コーラ株(ティッカーシンボル:KO)よりもバリュエーション指標が優れており、比較するとペプシコ株を選ぶ方が良いと私たちは考えている。ペプシコ株の予想PER(予想利益に対する株価収益率)は21倍であるのに対し、コカ・コーラ株は

3年物の梅干しペーストを使った「サッポロ 男梅サワー 熟成梅」限定発売
2024.09.10

3年物の梅干しペーストを使った「サッポロ 男梅サワー 熟成梅」限定発売

 サッポロビールは「サッポロ 男梅サワー 熟成梅」を9月10日に数量限定で発売する。価格は350mL缶が172円前後、500ml缶が234円前後(いずれも税別)。 梅干しまるごと粉砕浸漬酒を使用し、梅干しの旨味を抽出した「サッポロ 男梅サワー」。「サッポロ 男梅サワー 熟成梅」で

「これが韓国化粧品だって」外国人が列を作る…クールになる「軽工業2.0」(2)
2024.09.10

「これが韓国化粧品だって」外国人が列を作る…クールになる「軽工業2.0」(2)

最大の主役は化粧品だ。上半期の化粧品輸出は前年比18.1%増の48億400万ドルを記録した。これもまた上半期基準で過去最大値だ。韓国ドラマとK-POPなどのコンテンツ拡散で自然に韓国文化に対する関心度が世界的に大きくなった影響だ。中東向けが85.0%、オセアニア向けが67.1%、北米向けが62

ドリンクの保温や最長10分間の煮沸も可能な「沸かして飲めるマグケトル」、サンコーが発売
2024.09.10

ドリンクの保温や最長10分間の煮沸も可能な「沸かして飲めるマグケトル」、サンコーが発売

 サンコー株式会社は9月4日、飲み物の沸騰・保温できる電気ケトル「沸かして飲めるマグケトル」を発売した。公式通販サイト「THANKO」での販売価格は7480円。 本体にマグをセットし、ダイヤル操作で次の4種類のモードを選択する。白湯や飲み物を保温したり沸かしたりできるほか、スープ

「パンのフェス」が千葉に初上陸! 全国の人気ベーカリーが大集結 三井アウトレットパーク木更津で
2024.09.10

「パンのフェス」が千葉に初上陸! 全国の人気ベーカリーが大集結 三井アウトレットパーク木更津で

 “日本最大級”のパンの祭典「パンのフェス」が9月21日(土)~23日(月)、三井アウトレットパーク木更津で開催されるとのお知らせが届きました!めったに足を運ぶことのできない全国の人気店13店舗が集結するということで、パン好きにはたまらない3日間!注目の商品をいくつかご紹介します。(ちばとぴ!

「商業高校フードグランプリ」 11月の本選進出6校6商品が決定、伊藤忠食品
2024.09.10

「商業高校フードグランプリ」 11月の本選進出6校6商品が決定、伊藤忠食品

伊藤忠食品が主催する「第11回商業高校フードグランプリ」本選出場校6校6商品が決定した。本選は11月3日に東京・池袋のサンシャインシティ噴水広場で開かれる。「商業高校フードグランプリ」は、全国の高校生がプロデュースした食の商品コンテスト。高校生が地域の特産品を用いて、メーカーと共

キャッシュフローが悪く、膨大な初期投資が必要で、大規模資本しか参入できない……それでも「クラフトウイスキー」蒸留所が“10年で10倍”に増えた理由
2024.09.10

キャッシュフローが悪く、膨大な初期投資が必要で、大規模資本しか参入できない……それでも「クラフトウイスキー」蒸留所が“10年で10倍”に増えた理由

〈《マッカラン・ラフロイグ・ジョニーウォーカー…》いまや輸出金額は1兆円超! “スコッチウイスキー”が世界で人気を博し続ける“知られざる理由”〉 から続く 日本にクラフトウイスキー文化が根付いて15年超。現在では各地の小規模蒸溜所において個性あふれるクラフトウイスキー造りが行わ

《マッカラン・ラフロイグ・ジョニーウォーカー…》いまや輸出金額は1兆円超! “スコッチウイスキー”が世界で人気を博し続ける“知られざる理由”
2024.09.10

《マッカラン・ラフロイグ・ジョニーウォーカー…》いまや輸出金額は1兆円超! “スコッチウイスキー”が世界で人気を博し続ける“知られざる理由”

 幾度かのブームを経て、いまや全年代から愛されるお酒として確固たる地位を築いているといっても過言ではない「ウイスキー」。しかし、その種類や味わいに精通している人は、そこまで多くないのではないだろうか。 ここでは、若鶴酒造株式会社代表取締役社長であり、三郎丸蒸留所のマスターブレンダ

【今年の月見はどれにする?】モスバーガー「月見フォカッチャ」「メンチカツフォカッチャ」のこだわり聞いてきました
2024.09.10

【今年の月見はどれにする?】モスバーガー「月見フォカッチャ」「メンチカツフォカッチャ」のこだわり聞いてきました

 ファストフード各社から「月見バーガー」のニュースが届くようになり、今年も秋の風物詩「月見」の季節がやってきました。今回、編集部では定番の「月見フォカッチャ」に加え新しく「メンチカツフォカッチャ」を発売するモスバーガーに商品のこだわりを聞きました。■ モスバーガー 秋季限定メニュ

フォーリミテッドサザビーズGEN「あんなに近い場所で雷が落ちたのは初めて」雷雨で公演中止
2024.09.09

フォーリミテッドサザビーズGEN「あんなに近い場所で雷が落ちたのは初めて」雷雨で公演中止

 ロックバンド、04 Limited Sazabys(フォーリミテッドサザビーズ)のベース、ボーカルのGEN(35)が9日までにインスタグラムを更新。雷雨で中止になった音楽イベントについてつづり、最新ショットを公開した。 GENは「2024.09/08 井頭公園運動広場 ベリテン

【業務スーパー】大人気「濃厚チーズケーキ」にチョコレート味が新登場!絶品ちょい足しアレンジも紹介
2024.09.09

【業務スーパー】大人気「濃厚チーズケーキ」にチョコレート味が新登場!絶品ちょい足しアレンジも紹介

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものや、自社工場で製造しているオリジナル商品など魅力的な商品が数多く並んでいます。今回は、人気のチーズケーキに新作が登場!SNSなどでも話題沸騰中の「濃厚でおいしい!」チーズケーキを、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログ

フランスのマクドナルドが「カリー」ソース廃止に!? きっかけはパリオリンピックのバスケ決勝 「ウマすぎた」アメリカ代表選手
2024.09.09

フランスのマクドナルドが「カリー」ソース廃止に!? きっかけはパリオリンピックのバスケ決勝 「ウマすぎた」アメリカ代表選手

フランスのマクドナルドが公式SNSに定番メニューの休止を示唆した。スター選手の名前を揶揄(やゆ)するジョークから垣間見える、ユーモアと炎上リスクの間を突いた絶妙なマーケティング戦略とは。FNNパリ支局原佑輔特派員がリポートする。パリ市民:まさにマクドナ

【びっくりドンキー】これ食べるために通いたい!ブロッコリーたっぷりの「隠れた名品メニュー」止まらなくなる美味しさです《実食レビュー》
2024.09.09

【びっくりドンキー】これ食べるために通いたい!ブロッコリーたっぷりの「隠れた名品メニュー」止まらなくなる美味しさです《実食レビュー》

木製のプレートにライス・サラダ・ハンバーグを盛りつけたディッシュメニューでおなじみの「びっくりドンキー」。今回は、根強いファンの多いサイドメニューをご紹介します。商品名は「ブロッコリーの箱舟」価格は440円(以下、すべて税込)です。※一部店舗では商品・価格が異なる場

「バカうまい............神だ」マックの
2024.09.09

「バカうまい............神だ」マックの"新作月見バーガー"が美味しすぎるとネット騒然。スクランブルエッグにふわもち食感のバンズは最強すぎん?

マクドナルドの秋の風物詩、「月見ファミリー」が9月4日から期間限定で登場しています。なかでも、今年の新作として登場した「芳醇ふわとろ月見」がSNS上で「芳醇ふわとろ月見バカうまい............神だ」「今年出たふわとろ月見推せる」

飲料が劇的に変わる香りのミスト「Magic Mist」発売、1プッシュでフレッシュなレモン感/サントリー食品インターナショナル
2024.09.09

飲料が劇的に変わる香りのミスト「Magic Mist」発売、1プッシュでフレッシュなレモン感/サントリー食品インターナショナル

サントリー食品インターナショナルは9月3日、グラスに注いだ飲料に1プッシュするだけで搾りたて果実のようなフレッシュな香りが楽しめる「Magic Mist(マジックミスト)」をサントリー食品オンラインストアで限定発売した。「Magic Mist」は、搾りたて果実のようなフレッシュな

微・低アルコール飲料に潜む危険性、飲み過ぎると酔い運転もダメ 適正飲酒推奨で注目
2024.09.09

微・低アルコール飲料に潜む危険性、飲み過ぎると酔い運転もダメ 適正飲酒推奨で注目

適正飲酒の風潮の高まりを背景に、アルコール度数の低い「低アルコール」や「微アルコール」の酒類市場が活気づいている。9日にはキリンビールがアルコール度数3%の低アルの新商品を9年ぶりに発表した。8月末にはアサヒビールやサッポロビールなど5社が度数1%未満の微アルに特化したビアガーデンを開くなど、

「キリンビール」が9年ぶりに“低アルコール”の缶チューハイブランド発表 背景に“健康志向への高まり”
2024.09.09

「キリンビール」が9年ぶりに“低アルコール”の缶チューハイブランド発表 背景に“健康志向への高まり”

キリンビールが9年ぶりに「低アルコール」の缶チューハイブランドを発表。なぜいま低アルコールなのでしょうか?キリンがきょう発表した缶チューハイの新ブランド、「華よい」。甘くなく、度数が3%と「低アルコール」なのが特徴です。キリンビール マーケティング部 松村孝弘さん<

モロゾフから「お月見スイーツ」、お月様プリンやチーズケーキは8日間限定
2024.09.09

モロゾフから「お月見スイーツ」、お月様プリンやチーズケーキは8日間限定

2024年の中秋の名月は9月17日。各店からさまざまな月見メニューが登場するなか、洋菓子メーカー「モロゾフ」(本社:神戸市東灘区)からは、9月10日より3種類の限定スイーツが発売される。毎年人気の「お月見プリン」(411円)は、カスタード風味のミルクプリンに、お月さまのようなぷっ