# ソバ

年間の外食は1,500軒以上！ 令和のグルメ王、浜崎龍がわざわざ旅をしてでも行く価値があるお店を紹介します。今回は、京都にあるユニークなそば店「茶寮哲心」です。グルメメディア「TERIYAKI」や国内最大規模のグルメオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」の運営を行う、テリ

今年ももうすぐ夏がやってくるけど、みんなはどんなメイクで楽しむか決めた!?　せいらはまだってことで、夏の新作コスメを使ってどんなイメージでいくか考えてもらったよ。さらに、リアルに行きたいイベント用のアレンジテクも必見です♡そばかすほっぺなオレンジメイクでテンション上

タコさんウインナーそっくりの植物がX上で話題になっています。投稿したのは、Xユーザーの@TweetingKacyさん。当ポストは2024年6月10日時点で5万8000件を超えるいいねを集めており、「弁当に入ってたら最初に食う自信ある笑」「タコさんウインナーが成る木」

　明星食品はカップ焼きそば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」と「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」を7月1日にリニューアル発売する。■ 明星 一平ちゃん夜店の焼そば・「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」［内容量135g（めん100g）］（税別236円前後）

立ち食いそばチェーンながら店舗ごとにラーメンや丼物などの限定メニューを展開していることがファンの間で知られている「名代　富士そば」。そんな限定メニューの中でも、今もっとも注目を集めるのが、2300円と高価格な「DX柔らかポークの薬味たっぷり玉子丼」。一部では「高すぎる!」と炎上までした丼の開発

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高（前年同月比）は、日配食品は1.3％、加工食品は1.9％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

緑いよいよ深まり、風薫る季節。世間が大型連休にわく直前、福井越前を訪ねた。今年の大河ドラマの主人公・紫式部が、父の赴任にともない都を離れ、ひととき暮らした場所である。はじめに訪れたのは、平安時代の趣を再現した寝殿造の紫式部公園。涼しげな遣水に季節の草花が配され、優雅

◆ラーメン店　老田屋製麺所飛騨古川店　岐阜県飛騨市　飛騨市神岡町の老舗、老田屋製麺所監修のラーメン店。丸鶏のスープで、中華そばにありがちなしょうゆの「角」を除いた滑らかな味わい。老田屋のラーメンのファンだった店の関係者が監修を打診し、2022年12月にオープン。　中

　お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅が、10日放送のBS日テレ『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』（毎週月曜　後10：00）で、東京・王子の“昭和の雰囲気”の立ち食いそば屋を訪れる。　塚地が庶民の味方「立ち食いそば」を求め、日本全国をふらっと旅。行く先々で最高の１杯と心温

　長野県下條村にあるソバ畑で白い花が咲き始めた。風に揺れる小さな花びらが一面を覆い、青空や南アルプスと「共演」。ドライバーや写真撮影に訪れた人たちの目を楽しませている。　白い花は直径約5ミリ。葉の緑とのコントラストが美しく広がっている。村振興課によると、村内の農家や農業法人が所有

財布に優しい立ち食いそばが材料費高騰の影響を受けている。昨年値上げしたばかりの店でも、前年と比較してしょうゆが20％、かつお節が50％も価格が高騰していて店主も「厳しすぎますね」と悲鳴をあげている。東京・荒川区の「一由そば」で人気の「ゲソ天そば+ワカメ」。茹でたての

ある飲食店がSNSで、ひんぱんに投稿している猫ちゃんの写真。そこには、食品サンプルの展示ケースに入って外を見ている猫ちゃんの姿が……！とてもかわいい、お仕事中の看板猫ちゃんが話題になっています。X（旧Twitter）へ画像を投稿しているのは、埼玉県さいたま市にある「

　シーズン2つ目のグランドスラム大会「フレンチ・オープン」（フランス・パリ／本戦5月26日～6月9日／クレーコート）の女子シングルス準々決勝で、第1シードのイガ・シフィオンテク（ポーランド）が2019年大会ファイナリストで第5シードのマルケタ・ボンドルソバ（チェコ）を6-0 6-2で退けベスト

　タカノ（長野県宮田村）が駒ケ根市や宮田村で栽培している赤ソバ「高嶺ルビー」の花が、今年も見頃を迎えた。日に日に色づきが進み、ピンク色の花が一面に広がっている。　高嶺ルビーはタカノが信州大学農学部（南箕輪村）と共同開発した赤ソバの品種。駒ケ根市福岡のエクステリア工場敷地内に整備し

　悪質なカスタマーハラスメント（カスハラ）によって、人気店だった水戸市にある中華そば「いっけんめ」茨大店は23年7月、閉店を余儀なくされた。　店主（51）は、「人命や安全が最優先だと考えた」と当時を振り返る。　2年前に、注文をめぐり男性客とトラブルになった。

いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。料理家の藤井恵さんが考案した、減塩でも食べごたえ満点の「八宝菜風あんかけ焼きそば」のレシピを紹介します。お手軽メニューのソース焼きそば、おいしくて手軽でよくつくるという方も多いのではないでしょうか。一方同じそばで

エースコックは7月1日、カップめん「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」を全国で発売する。希望小売価格318円(税抜)。別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品だという。「極どろ 海老味

まるか商事は、4種類のフレーバーが同時に楽しめる「ペヤングやきそば　四種四昧(ししゅよんまい)」の第2弾として、ご当地やきそばの組み合わせを初めて発売する。東海地方の「富士宮やきそば」、東北地方の「横手やきそば」、関東地方の「上州太田やきそば」、中国地方の「ひるぜんやきそば」を一度に食べ比べで

　【パリ時事】テニスの全仏オープン第10日は4日、パリのローランギャロスで行われ、女子シングルス準々決勝で3連覇が懸かる第1シードのイガ・シフィオンテク（ポーランド）が、第5シードのマルケタ・ボンドロウソバ（チェコ）を6―0、6―2で下して準決勝に進んだ。　　第3シ

　シーズン2つ目のグランドスラム大会「フレンチ・オープン」（フランス・パリ／本戦5月26日～6月9日／クレーコート）の女子シングルス準々決勝で、第1シードのイガ・シフィオンテク（ポーランド）が2019年大会ファイナリストで第5シードのマルケタ・ボンドルソバ（チェコ）を6-0 6-2で退けベスト