# ソバ

バランスのいい和食料理を、お手頃価格で提供している「大戸屋」。今回は、6月7日からスタートした期間限定メニューから「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」を紹介します。価格は1380円（以下、すべて税込）。野菜や海鮮といった、11種の食材がたっぷりと入っていま

　 明星食品は「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 スタミナ豚塩だれ味」を6月24日に発売する。価格は328円前後（税別）。　キャベツと角切りのお肉をたっぷりのニンニク、ラードで炒めて食べる博多のソウルフード「鉄板焼肉」をイメージしており、ガーリックを強めにきかせた塩だれに、豚肉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。 早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！ラ

大きく「ド」と書かれたパッケージが目印のドン・キホーテのPB商品を使った、簡単で美味しいレシピを紹介するこのシリーズ。今回ご紹介するのは数年前に爆発的ヒットを飛ばしてから人気継続中の「食べられるラー油」。「ごはん20杯食べられるかも！？」と噂の「食べられるラー油」を使った、混ぜるだけであっとい

　TBSの篠原梨菜アナウンサー（27）が18日、自身のインスタグラムを更新。豪快にそばをすする動画をアップした。　朝の情報番組「THE　TIME，」の中継コーナーを担当する篠原アナは早朝から勢いよく食べまくることで知られるほか、「X」（旧ツイッター）のプロフィル欄にも「ラーメンを

　ローソンストア100は超シンプル弁当「だけ弁当」シリーズ第11弾として、「だけ弁当（焼そば）」を6月26日に発売する。　濃厚ソースの焼きそばと白飯だけの弁当で、濃厚ソース焼そばは「そばめし」用のソースを使った濃いめの味付け。ご飯とも相性抜群で別々に食べても、混ぜて食べても美味し

　「ローソンストア100」は、6月26日（水）から、おかずが1つだけの「だけ弁当」シリーズの新作として「だけ弁当（焼そば）」を全国の店舗で発売する。■“そばめし”用のソースで味付け　今回登場する「だけ弁当（焼そば）」は、おかずは1種類だけという超シンプルな弁当「だけ

　毎日タクシーを運転していると、街のちょっとした変化に気づくことがあります。とくに昔からあった店が閉店したり、新しいお店がオープンしたりすると、車窓から意外と気づくんです。　今回、紹介するのも、そんな新旧移り変わりの話なのですが……場所は池袋西口。昭和57年に創業した立ち食いそば

　グルメフードコートなどを展開するアクア（埼玉県さいたま市南区、德永奈美社長）は、豚肉加工品などを販売しているサイボク（日高市、笹崎浩一社長）と提携し、新メニュー「スタミナもつ定食」「もつ煮つけうどん・そば」を、アクアのフードコート店舗「福よし」「お多福」で、30日まで期間限定販売している。<

長野県下條村で、ソバの花が見ごろを迎えています。栽培するのは村内約60戸の農家でつくる「そば栽培生産者組合」。1995年から遊休農地を利用して栽培を始め、今では27ヘクタールに広がっています。地元の男性：「晴れ晴れとして、鳥が鳴いて青葉が茂って夏らしい

我が家の定番＆大人気ごはん「マルちゃん」の焼きそば。すぐにできるし、付属の粉末ソースで味もばっちり決まるし、肉も野菜も炭水化物も一気に摂れるのでとっても重宝しています。しかし......。常に腹ペコの子ども2人がいる我が家は3食分を一気に作ることが多いのですが、これがけっこう難し

「ご当地焼きそば」というジャンルが確立して20年近くが経ちます。きっかけは、『B1グランプリ』という地域活性化を目的とするグルメイベントで、手軽に食べられ、親しまれている焼きそばが、全国的にも注目されるきっかけとなりました。『食楽web』でもこれまでフードライターたちが食べ歩いて

　ボートレース尼崎の「第21回ダイスポスワンカップ」が14日に開幕した。ボートレース界が熱視線を注ぐ福留光帆（20）にとって尼崎は〝純地元〟。大会期間中の16日には里帰りイベントとなるトークショーも予定されている。ボートレース尼崎を存分に楽しめるスポットとグルメを紹介する。【舟は

　北海道生まれ和食処とんでん（とんでん）は、とんでんオリジナルの北海道そばが60分食べ放題の「そばの日」を行なう。　北海道店舗は6月29日、7月20日の全2回実施。関東店舗では6月29日、7月6日、20日、8月3日の全4回実施する。メニューはそば単品と、天ぷら付きの2種類を展開し

　日本代表MF三笘薫（27＝ブライトン）が13日、都内で行われたトータルラゲージブランド「ゼロハリバートン」のイベントに出席し、アンバサダー就任を発表した。　海外で活動し、移動も多い日本のドリブラーは荷物事情について「荷物が少ないタイプではない。1泊でも2泊用の下着持っていく。心

　エースコックは「三島のふりかけ」で仕上げるカップ焼きそば第3弾として「三島のゆかり使用 塩焼そば」「三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば」を7月8日に発売する。価格は各236円前後（税別）。「三島のゆかり使用 塩焼そば」は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺を使用し、鰹の旨みをしっ

魚料理は下処理が大変でついつい嫌煙しがちですが、缶詰を使えば面倒な魚の下処理なし！魚料理を手軽に食べることができますよ。骨まで食べることができ、DHCだけでなくカルシウムも同時に摂取できるのもうれしいポイントです。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんがカルディで

エースコックは7月8日、三島食品とコラボレーションした「三島のゆかり使用 塩焼そば」「三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば」を全国で発売する。ロングセラー“三島のふりかけ”で仕上げるカップ焼そばの第3弾。いずれも希望小売価格は236円(税抜)。今回のコラボレーショ

　鎌倉駅から20分ほどの場所にある、創業70年の老舗製麺所『邦栄堂製麺所』。ここの名物が「餃子の皮」です。地元民のみならず全国にもファンが多く、湘南在住の筆者も餃子を作るぞ！　という時は必ず買いに行きます。　餃子の皮はもちろん、 ワンタンの皮やうどん、中華麺が購入できます。卸が中

　埼玉県秩父市荒川上田野の「そば処ちちぶ花見の里」で、ソバの花の開花が見頃を迎えた。約150万本の真っ白いかれんな花々が約1ヘクタールの敷地一面に咲き誇り、来場者を喜ばせている。　荒川地区のそば栽培は春と秋の二期作。春から夏へと移り変わるこの時期に、花径6ミリぐらいの小花が開き、