# ジャパニーズヌードル 2024.07.15 神楽坂に「ジャパニーズヌードル葉山」 独自メニューの「あえそば」も ラーメン専門店「Japanese noodle(ジャパニーズ ヌードル)葉山」(新宿区袋町)が神楽坂にオープンして、7月8日で1カ月がたった。席数は、カウンター=4席、テーブル=10席。(市ケ谷経済新聞) 店主の鈴木理啓(まさひろ)さんは異業種に携わっていたが、「いつかラーメン