# シュガースポット
2024.07.09
今が旬!桃の“美味しい”選び方 ポイントは…皮?大きさ?硬さ?
今が旬の桃の選び方です。実は、桃のある部分を確認すると、おいしいかどうかが分かります。ご存じでしたか? 甘くてジューシー、冷たいデザートとも相性抜群な、今が旬の桃。そんな桃を買う時、皆さんはどうやって選んでいますか?街の人「白っぽ過ぎると、ダメなのか
2024.05.24
黒くなったバナナは食べても大丈夫? おいしく食べるポイントは「タイミング」と「保存方法」
手軽に食べられて、一年中手に入る果物のバナナ。食べようと思ったら黒くなっていて、食べていいか悩んでしまった経験がある人は多いでしょう。とくに、冷蔵庫に入れると黒くなりやすいと聞きますが、本当なのでしょうか。バナナの皮や果肉が黒くなる理由について、福岡県北九州市で青果仲卸業を営む、小林青果株式