# ガトーショコラ

食品から日用品まで、幅広い商品を取り揃えているセブン‐イレブン。今回購入したのは「7カフェ 濃厚ガトーショコラ」。価格は321円（以下、すべて税込）です。公式サイトによると、 クーベルチュールチョコレート使用による深いカカオの香りと、しっとりなめらかなくちどけを楽し

故郷の名古屋で新しい銘菓を作りたい。愛知出身のショコラティエ澤田明男さんは、東京・自由が丘で人気のガトーショコラ専門店を閉店し7月22日、名古屋市北区のSAKUMACHI商店街に凱旋し「THE LAB NAGOYA」をオープンした。澤田さんはイタリア料理からチョコレートアーティス

国内の優れたサービスを発掘・認定して国内外に発信している「ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ（おもてなしセレクション）」の２０２４年度第１期分が発表され、前橋市のケーキ店「Ｍｏｎ　Ｃｏｎａｍｏｎ（モン・コナモン）」の「米粉のガトーショコラ」が受賞しました。おもてなしセレクシ